Postordrekjøtt: Hvor Bestiller Du Kvalitetskjøtt Online I 2021

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

I gamle dager var bestilling av mat til hjemmet ditt begrenset til pizzor kinesisk. Så kom DoorDash og Uber Eats og lignende, og det ble lettere å bringe restaurantmat hjem. Da ble levering av dagligvarer også lettere, hva med Amazon-sammenkobling med (les: Å eie) Whole Foods, Peapod og Instacart, og så videre. Så selv om det aldri har vært bedre tid å gjemme seg hjemme og få mat og dagligvarer levert på døren, er det visse ting som er best valgt (med forsiktighet) personlig - som et stort kjøttstykk.

Spoiler-varsel: Det er gode kjøttleveringstjenester på nettet som ikke bryter banken. Visst, postordrekjøtt var noe av en dyr luksusvare tidligere - vanligvis reservert for gaver eller for improviserte bestillinger av førsteklasses flypassasjerer som blar seg gjennom SkyMall. I dag er imidlertid levering direkte til døren kjøtt sammenlignbar med å handle kutt i butikken prismessig, og i de fleste tilfeller vil kjøttet også overgå turen til butikken utvalgsmessig. Du blir nødt til å ofre den folkske skamfulle du og din lokale slakter har hatt i alle disse årene.

(For å være rettferdig, kan du fremdeles få dyre kjøtt levert på døren hvis du vil. Det eksotiske kjøttmarkedet tilbyr alt fra alpacto-oter til løvekjøtt hvis du er interessert i den slags ting. Hvis du er, ett pund “Løv fra gården” vil koste deg $ 50 000.)

Relaterte guider

• Hvor å kjøpe sjømat online
• De beste stedene å kjøpe dagligvarer på nettet

Porter Road

Porter Road ble startet av to venner som var ute etter å finne den beste kvaliteten på kjøtt som de kunne. Basert i Nashville fungerer Porter Road bare med utvalgte lokale gårder og behandler alt kjøttet i sitt eget anlegg i Kentucky. Ikke bare det, men merkehånden kutter hvert stykke - nå er det dedikasjon. Du kan velge mellom slaktelagde abonnementsbokser som Stay At Home-pakken, som inkluderer 5 pund tørraldret kjøttdeig, 2 pund svinekjøtt, 2 pund løs italiensk pølse og 2 pund landspølse på 1 pundpakker for $ 90 eller bestill individuelle kutt av biff, svinekjøtt, lam eller kylling.

Handle Porter Road

Holy Grail Steak Co

Holy Grail Steak Co.-prisene er nok til å skremme deg, helt sikkert til du koker opp en av disse perfekt marmoriserte, så ømme A5 Wagyu-biffene som får deg til å si "Holy sh-t!" De er noen av de beste biffene du noen gang vil lage selv, og kanskje bare de beste biffene du noen gang vil spise. Og spis sakte og nyt: en 16 ounce ribeye selger for $ 99, mens den 32-ounce Tomahawk biffen på beinet? Det er godt over $ 200. Men du kjøper ikke bare måltid, du kjøper minne. Du kan ta en Upper Prime Black Angus Tomahawk Steak fra Amazon, avhengig av hvor du er.

Handle Holy Grail Steak Company

Market House

Med velsignelsen til den James Beard-prisbelønte kokken Tim McKee, satte Market House seg på oppdrag for å revurdere det moderne kjøttmarkedet. For å gjøre det jobber selskapet med forskjellige gårder (og fiskeri) som alle overholder de samme høye standardene. Market House tilbyr et godt utvalg av kjøtt, samt fisk og kongekrabbe. Du finner imidlertid ingen sprø kjøttstykker, så hvis du leter etter noe du aldri har sett før, kan du se andre steder. Det du finner er deilig kjøtt til anstendige priser. Du bryter ikke banken hvis du ønsker å plukke opp noen kutt filet mignon ($ 24 hver) eller kyllingbryst med frittgående utvalg ($ 10 for to). Hvis du ikke vet hva du vil, tilbyr Market House også kuraterte pakker for forskjellige priser og ganer.

Butikk Market House

Silver Fern Farms

Du har sett Ringenes Herre-filmer, nei? Så vet du at New Zealand faktisk har noen flotte gressletter. Og dermed oppdretter de noen fantastiske kjøttfe. Og selv om du kanskje tror du vil betale premie for kjøtt som kommer helt fra Sør-Stillehavet, kan du faktisk få ganske gode priser på ganske fantastiske kjøtt når du kjøper bulk fra Silver Fern Farms. Å, og ikke glem å prøve lam og vilt også.

Handle Amazon

OmahSteaks

Utvalget av kjøtt som dette OG-kjøttleveringsselskapet tilbyr (OmahSteaks har vært i kjøttbransjen i århundre og har levert vimail siden 1952!) Er ikke så vilt som noen av de nyeste oppstartene, men vi vil si dette: Du kan stole på kvalitet med OmahSteaks. Og prisene for det meste kjøtt er veldig bra. Du kan for eksempel få en bestilling på 32 burgere og 32 hunder for $ 120, som utgjør i underkant av to dollar per porsjon. Du finner de beste tilbudene på bulkbestillinger, og nå er det det perfekte tidspunktet å fylle på kjøleskapet og fryseren.

Handle OmahSteaks

Snake River Farms

mye post og online kjøttordreselskaper tilbyr mange forskjellige typer kjøtt. Men ikke Snake River Farms. Nei, denne tjenesten og dens partner, Double R Ranch, tilbyr bare biff og svinekjøttprodukter, og de gjør det med mestring. Prøv for eksempel alle amerikanske Wagyu-pølser. Prøv det amerikanske Wagyu-sortbenet uten ben av ribeye-stekt. Eller korubotpork porterhouse. Og så videre. Snake River Farms kjøtt er ikke det du vil kalle billig, men det er det du vil kalle eksepsjonell. Hvis du arrangerer middagsselskap eller ønsker å imponere dato, kan du bruke penger og få noe av det beste biffen og / eller svinekjøttet du har smakt utenfor chophouse på toppnivå.

Handle Snake River Farms

Heritage Foods

Her er det første du bør vite om Heritage Foods: Maten er ikke billig. Men den andre tingen du trenger å vite oppveier først: Kjøttene er superlative. På grunn av fristelsen til å produsere så mye kjøtt som mulig til lavest mulig utgift, er gårdene bak Heritage Foods avhengige av husdyr som er oppdrettet ved hjelp av "old-school genetics on beite." Hva dette betyr er at dyrene deres vokser i sakte, naturlig tempo. Det er ingen bulking med mais og soya, aldri tilsatt hormoner eller medisiner, og dyrene krysses ikke for rask vekst, men er kulturarv som er høyt verdsatt (som århundrer) for kvaliteten. Du må betale mer for kjøtt som det tar ekstra tid og krefter å heve, men du vil smake forskjellen.

Handle Heritage Foods

Harry og David

Ja, Harry og David er pæreleveringsselskapet. (Store pærer, forresten.) Og den tilbyr også mange pølser og gavekurver med ost og krakker som er litt, vel, ostete. Men visste du at disse karene også har ganske utrolig utvalg av kjøtt tilgjengelig for bestilling? Som baconinnpakket utstoppa reker, honningorange andebryster, bourbon-pepparkornmarinert biff og hummerhale, for bare å nevne noen få. Prisene her er ganske høye, så vet at det å gå inn. Utvalget er imidlertid stort nok til at du kanskje vil finne alternativer som bare er tilgjengelige hos Harry & David, som Lobster Pot Pie. Du kan også legge til vin på bestillinger, og det er bra.

Handle Harry & David

Moink

bondeide kjøttabonnementsselskap, Moink leverer gressmatet og ferdig biff og lam, beitet svinekjøtt og kylling og villfanget sjømat hver tredje, fjerde eller sjette uke. Du har muligheten til å tilpasse hver boks, noe som gjenspeiler hva selskapet har tilgjengelig på den tiden. Fra culotte-biff til kyllingvinger til laksefilet, tilbyr Moink ganske stort utvalg - som alle smaker deilig og friskt.

Handle Moink

Vil du sette de nylig kjøpte kjøttene på jobb? Sjekk ut denne oppskriften på deilig biff eller denne kyllingteriyaki-oppskriften.

Innlegg ble opprinnelig publisert av Steven John 23. april 2018. Sist oppdatert desember 2020.