En Enkel Guide Til De Beste Vinglassene

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Det er omtrent vinglass for hver vinsort der ute. Med andre ord, det er lett å bli feid opp av forskjellige former, størrelser og produsenter. Holder de ikke bare vin?

Ja, de holder bare vin. Men hele poenget er å vise vinen i best mulig form. Det betyr kar som vil forsterke vinenes smak og duft. Du trenger noe som gjør at du kan komme så nær vinen som mulig, og fordi vi snakker om hyper-sensorisk aktivitet, betyr det nese, munn og øyne. Det hele er en del av å forstå hva som er i glasset, og er generelt desto viktigere når du klatrer opp stigen fra inngangsnivå Sauvignon Blanc helt opp til Grand Cru Burgundy.

Jo, juiceglass vil fungere. Jeg er ikke over det med fantasi. Jeg har vært kjent for å bruke plastbøtter til å dekantere viner mens jeg camping og drikker ting rett ut av boksen noen ganger i disse dager. Likevel, hvis du liker vin nok, lønner det seg å ha litt glass å leke med. Du vil bli overrasket over hvordan riktig valg kan åpne vin, introdusere den for litt oksygen eller bringe den til temperatur raskere (eller, i tilfelle Champagne, holder ting kaldt og innsnevret, der CO2 trives).

Her er de beste vinglassene du kan ha med hjemme, enten du er en frittalende wino eller en og annen søppel.

Stem vs Stemless

Dette er dilemmworth med tanke på. Stemless briller har blitt populære gjennom årene, beundret for sin mindre størrelse og større holdbarhet. Men det er vanskelig å toppe elegansen som følger med stammen, selv om det betyr å være litt mer forsiktig med å håndtere og vaske dem. Egentlig handler det om smak. Men det er litt mer til det. Tillegg av stammen skaper en barriere mellom hånden og vinen (forutsatt at du holder stammen eller basen).

Hender kan varme vin, noe du kanskje prøver å unngå hvis du liker kjølte hvite og rosa viner. Stammen lar deg også se vinen helt. Vinnerds elsker å studere fargen og konsistensen på tingene, og det er mye lettere å gjøre med stilken. Likevel kan mange gode ting sies om stammeløse alternativer, da de pleier å bryte sjeldnere og er gode for oppvarming av vin i hendene hvis den kommer rett ut av kjøleskapet. Jeg foreslår en rekke stammede briller og få stengeløse, bare for å være trygg.

Gabriel Glas “StandArt” -utgave

Disse nydelige krystallglassene fra Austri er ikke billig, men du vil elske den ultratynne stammen og den organiske formen på bollen. De er multifunksjonelle, flotte for røde, hvite og roséer, og vil imponere både dine gjester og deg når du opplever hvordan de forbedrer favorittvinene dine.

Riedel Extreme Pinot Noir Glass

Riedel har blitt kjent i finvinsglass, noe som gjør noen så spesifikke at de er skreddersydd bare for en særegen region (Oregon Pinot Noir-glasset, for eksempel). Disse pæreformede brillene er gode for alle Pinot Noir, enten det er New World-ting eller Burgund. Det ideelle maksimale overflatearealet, med glasset som nesten fungerer som karaffel, slik at du kan få hele ansiktet ditt der for å nyte. Dette er flott glass for komplekse hvite som vellagede Chardonnays også.

Luigi Bormioli Atelier Stemless Riesling Glass

Selv om de er oppført som Riesling-glass, er disse stilfrie perlene gode for alle slags hvite og rosa. De er skarpe i design, laget i Italia og perfekte for samlinger der du vil heve ting, men du vil heller ikke bekymre deg for knust glass.

Schott Zwiesel Tritan Glass

Dette glasset er flott med alle hvite og rosa viner så vel som røde du kanskje vil slappe av eller bare er friske (Gamay Noir og Valpolicellcome to mind). Men ikke stopp der, dette kjekke glasset er flott for pilsner og cocktailer.

Spiegelau Salute Champagne Fløyte Glass

Disse brillene kombinerer raffinementet som ligger i Champagne med noe forsterket holdbarhet (noe som passer bra for alle disse toastene). Vi elsker klassisk coupé-klasse (så, så Gatsby), men som alle vinproffene ser ut til å antyde, vil du ha boblene kalde og sprudlende, noe disse rimelige fartøyene vil garantere. De er også gode for mimoser, spritzes, franske 75-tallet og mer.