De Beste Glitrende Rosevinene For å Feire Valentinsdag

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Vi elsker glitrende rosé til enhver tid. Med Valentinsdag og noen interessante vinnyheter som bobler ut av Europa, er det en spesielt god tid å snakke om rosa fizz.

Relatert lesing

• De beste mest populære vinene i 2021
• De beste champagnene under $ 100
• Beste Valentinsdagviner

Bare nylig utstedte de italienske maktene grønt lys for produksjon av rosa Prosecco. Historisk sett ble nasjonens mest ikoniske musserende vin laget utelukkende med hvite druesorter som Glera. Nå kan den innlemme visse røde som Pinot Nero (akPinot Noir). Det stemmer overens med hva andre store musserende vinproduserende land har gjort for å utvide det de har lov til å lage og selge.

Det er gode nyheter for boblerentusiaster, enda en annen stil får plass ved bordet. Det er grunn til feiring, men hva skal jeg knekke? Vær ikke bekymret, vi har samlet de beste 8 musserende rosévinene du kan utforske for øyeblikket, enten du ønsker å imponere partneren din eller bare ønsker å nyte godt laget eksempel.

Laurent-Perrier Cuvée Rosé

Denne klassiske rosa champagnen kommer i en passende flaske, en som trekker tilbake til festlige anledninger for noen generasjoner siden. Den er dyktig laget, perfekt kombinasjon av komplisert vin og frisk og festlig stjernekaster.

Mionetto Prestige Prosecco Rose

Dette er et flott utgangspunkt for å komme inn i den nye italienske undergenren av glitrende. Det er ikke altfor komplisert, men ganske forfriskende og vil fungere som gatewayrosa, og inspirere deg til å sjekke ut det økende antall alternativer som lander langs det neste året.

AlmNegrBrut Nature

blanding av Pinot Noir og Malbec fra Argentina, denne vinen synger med kalk-syre. Den har blitt eldet på munnen i 8 måneder, og gir den fin tekstur og lite extroomf når det gjelder struktur.

Pierre Sparr Cremant D’Alsace

slående laksefargetone, smaker denne vinen fra Alsace så godt som den ser ut. Den er laget helt av Pinot Noir og viser livlige bær- og steinfruktnoter med akkurat den rette mengden brus.

Soter Mineral Springs Brut Rosé

Denne anerkjente Oregon-produsenten bidro til å rette verdens oppmerksomhet mot Willamette Valley som kanskje det neste flotte stedet på jorden for musserende vin. Denne er nydelig spasertur gjennom landet i jordbærsesongen, med rene fruktnoter og finish som ikke vil gi slipp.

Champagne Delamotte Rosé

bona-fide rosa Champagne, dette slående alternativet er laget av 80% Pinot Noir og 20% Chardonnay. Takket være langvarig hudkontakt er det struktur i flere dager og smaker og dufter som trekker deg dypt inn i glasset.

Stephane Tissot Cremant du Jura

Hvis Jurregion of France er noe du har utforsket ennå, kan du sette den på listen over ting du kan gjøre i 2021. Det er karakteristisk musserende vin, elsket av innsidere for sin utsøkte bygging og smak av tertefrukt og nøtteaktige brød.

Perrier-Jouët Blason Rosé

Dette franske alternativet vil glede smaksløkene dine med sine delikate toner av Chardonnay-druer ledsaget av rike smaker hentet inn av høy mengde Pinot Noir. Virkelig subtil og sofistikert, den er lett å drikke og er perfekt for paring av måltider, fra forrett til dessert.

Bare for å bryte ned ting, det er flere typer musserende roséviner som kommer fra hele planeten. Som nevnt er den italienske Prosecco den siste av gjengen, DOC-godkjent fra mai i fjor. Det er rosa Champagne fra Frankrike, tradisjonelt laget med tillegg av Pinot Noir eller noe Pinot Meunier. Spania lager noen fine glitrende CavRosé også, ofte laget med tilsetning av røde druer som Garnachor Monastrell. Amerikanske produsenter er stadig mer kjent for tingene, og det er ikke alltid Pinot Noir. Noen velger druer som Syrah for dypere farger og smaker.

Mousserende rosé lages ofte med bare en liten andel røde druer. Bare 10-15% av blandingen er mer enn nok til å gi litt farge og ekstra smaker. Noen appeller og nasjoner er strengere enn andre når det gjelder hva som er tillatt i flasken, så gjør noen online gjennomlese og baklest når du nipper til.