Logo no.masculineguide.com

De 11 Beste Hvite Vinene å Drikke I 2021

Innholdsfortegnelse:

De 11 Beste Hvite Vinene å Drikke I 2021
De 11 Beste Hvite Vinene å Drikke I 2021

Video: De 11 Beste Hvite Vinene å Drikke I 2021

Video: De 11 Beste Hvite Vinene å Drikke I 2021
Video: МАЛЬДИВЫ, которые в самое сердце. Большой выпуск. 4K 2024, Mars
Anonim

Det er ingen dårlig tid for god hvitvin, spesielt hvis det er en av de beste flaskene som er tilgjengelige.

Det har vært en del feilopplæring. For en stund fikk massene beskjed om at viner som Verdejo og Chardonnay var ting av varme sommermiddager i parken - der for å oppdatere og gjøre litt mer. Men mye god hvitvin kan skryte av like mye kompleksitet om ikke mer enn de fleste rødviner. Og jeg sier at det å vite godt hvilken type prestisje og følge ikoniske røde som Barbaresco, Chianti og Bordeaux har.

Image
Image

Hva alt dette betyr er at du skal nyte hvitvin året rundt, enten det er avstivende Albariño, silkeaktig Pinot Blanc eller en urteaktig og fyldig Kerner. De beste vinene i verden inkluderer fantastiske glitrende, naglende røde, blendende pinks og en bred verden av hvite.

Mens vi snakker hvitvin, la oss få ting til sengs for godt. Ja, det er faktisk flott om vinteren, spesielt når du spiller ut sesongbasert mat som forskjellige sjømat, stekte rotgrønnsaker og mer. Nei, det trenger ikke å bli kjølt i hjel. Faktisk fjerner overkjølende hvite ofte det av karakteren (jeg pleier sjelden å slappe av noe utenfor boblene). Og når du gjør ting i kjelleren som langsom gjæring og aldring på bølgen og i fat, kan den resulterende hvitvinen ha en fascinerende mengde dybde og intriger.

Cantine Colosi Grillo

Image
Image

Denne innfødte sicilianske hvite laget av druen Grillo utstråler styrke og energi. Den har det kysset-av-havet-elementet som så mange sør-italienske viner har, til en brøkdel av prisen. Prøv det og se hvorfor somms og winos er så tiltrukket av viner fra dette hjørnet av verden.

Chateau Montelen Hardonnay

Image
Image

Å finne raffinert og virkelig oppringt CaliforniChardonnay er ikke så lett som det pleide å være i disse dager, men noen av den gamle garde er fremdeles opp til noen smakfulle gamle triks. Denne vinen brister med brioche, zest og friske blomster mens du holder deg knappet opp med klasse og kjellerpotensial.

Palacio de Fefinanes Albariño

Image
Image

Denne fantastiske ta på Albariño sizzles med neon-lyse fruktsmaker, rislende syre og renslighet i smak som for det meste er umatret i sorten. Du vil elske pizazz, som går på full gass fra når korken spretter til den aller siste slurk.

Kelley Fox Freedom Hill Vineyard Pinot Blanc

Image
Image

Nå har de fleste i nordvest hørt navnet Kelley Fox, men vinene hennes er verdige til nasjonal, om ikke internasjonal oppmerksomhet. Eksempel: Hennes eksepsjonelle Pinot Blanc, som er like elegant, lagdelt og varig som noen av de beste hvite burgunder der ute. Den er laget med omhu og kilder fra Freedom Hill Vineyard, et av de bedre nettstedene i Willamette Valley.

Du burde sannsynligvis drikke mer Sauvignon Blanc. Det er kvikk vin, flott med all slags grub.

J. de Villebois Pouilly-Fumé Marnes Kimméridgiennes

Image
Image

Laget i hjørnet av Frankrike som gjorde Sauvignon Blanc berømt, er denne vinen fortsatt bærer. Det er flott Sauv Blanc i delstatene og New Zealand og utover, men det er vanskelig å ikke bare ønsker å gå tilbake til kalksteinsjordene i den østlige Loire-dalen, hvor druen virkelig, virkelig synger.

Brooks ArRiesling

Image
Image

Praktisk talt tempel for New World Riesling, Oregon's Brooks Winery, lager flere dusin hvert år. Artends topper den anerkjente listen år ut og år inn, liten batch-innsats som viser vakker tropisk frukt og melonskall. Fans av tørr Riesling av Alsace-kvalitet bør slå seg til denne flotte etiketten.

Gary Farrel Olivet Lane Chardonnay

Image
Image

Et annet fantastisk alternativ innen Chard-kategorien, og veldig mye av den nye bevegelsen. Det vil si det motsatte av over-oaked og slapp. Den har spenning, skarphet og vakre smaker i overflod.

Tramin Pinot Grigio

Image
Image

Vi drikker mye Pinot Grigio, men vi burde drikke bedre Pinot Grigio. trygt er å gå til Nord-Italia i Alto Adige. Denne herlige hvite viser klassiske pære- og sitruselementer med middels kropp og god totalbalanse.

Yeringberg Marsanne Roussanne

Image
Image

nitende hvit Rhone-blanding fra YarrValley of Australia, denne vinen understreker hva som kan gjøres med oppmerksom blanding. Det er aldri så rundt, med den ideelle blandingen av rikdom og lysstyrke.

Gramercy Cellars Viognier

Image
Image

Denne ColumbiValley-perlen viser alle de store egenskapene til Viognier, den sørfranske druen kjent for sin fersken-godhet og heftige bygg. Du vil dykke dypt ned i denne vinen, helst i stort glass, slik at du kan ta det hele inn (og parre med stekt kylling, stol på meg).

Vane Chenin Blanc

Image
Image

Dette er minneverdig Chenin Blanc fra SantYnez-dalen. Den er full av tropisk frukt, kriblende syre og hint av tørkede blomster og bakekrydder. Det gir og gir, så gi det virvel eller tre eller til og med dekanter det for stave for å virkelig være vitne til personligheten som er på spill.

Anbefalt: