Logo no.masculineguide.com

Den Perfekte Pannekakekalkulatoren Eksisterer (og Den Er Kjempebra)

Innholdsfortegnelse:

Den Perfekte Pannekakekalkulatoren Eksisterer (og Den Er Kjempebra)
Den Perfekte Pannekakekalkulatoren Eksisterer (og Den Er Kjempebra)
Anonim

For mange er det like enkelt å lage perfekt pannekake som å lese instruksjonene på esken til Bisquick og øve noen ganger. Du trenger ikke å bekymre deg mye for forhold eller overdrivelse av den ene eller den andre ingrediensen. Men hva med når du vil prøve pannekake som ikke er tradisjonell pannekake? Hva med crêpe? Eller kanskje nigeriansk funkaso? Du kan heller ikke glemme den skotske drop-sconen.

Image
Image

Hvis du ikke bruker ferdigprodusert blanding, må du stole på volum, forhold og matlagingsteknikk for å produsere den perfekte pannekaken. Men hvor går du for å finne ut hva den perfekte blandingen for spesialflapjack er? Du kan kjøpe mange forskjellige bøker eller bruke tiden din på å surfe på forskjellige nettsteder, eller du kan gå til The Perfect Pancake Calculator, som har samlet det perfekte forholdet for 15 forskjellige typer pannekaker fra hele verden.

Les mer

  • Hvordan lage pannekaker
  • De beste lønnesirupølene
  • Eggcellent frokost i sengoppskrifter

Den perfekte pannekakekalkulatoren ble opprinnelig opprettet ikke fordi noen bare ville vite hvordan man skulle lage alle pannekaker i verden, men for vitenskapen. I 2016 skrev Prof. Ian Eames fra University College London Institute of Ophthalmology, Prof. Peng Khaw, og Dr. Yann Bouremel fra National Institute for Health Research, Biomedical Research Center ved Moorfields Eye Hospital, alle for å finne ut hva lager den perfekte pannekaken. De brukte både matematisk teori og eksperimentering for å finne ut hvordan man kunne oppnå perfeksjon. Forskerne kom opp med fem grunnleggende typer pannekaker og kartla deretter pannekakene i forhold til størrelsen på pannekaken og tykkelsen på blandingen.

Image
Image
Image
Image

Hvorfor? Vel, de likte sannsynligvis pannekaker, men den mer praktiske grunnen er knyttet til øyehelsen. Ifølge Dominik Czerniand Wojciech Sas, Ph. D. studenter bak Perfect Pancake Calculator:

“Øyeleger bruker det faktum at noen av pannekakene kan undersøkes som modell for tynne elastiske ark. De kan være nyttige for å forstå fysikk relatert til hornhinnetransplantasjoner, netthinneavdelinger eller under behandling med glass. For det siste, ideene om å skape delvis permeabel membran som bidrar til å fjerne overflødig vannvann fra øyet trygt. Det overskuddet av væske fører til økt trykk i øyet, noe som gjør synet verre og verre.”

Vitenskap, kommer gjennom vinn-vinn. Deilig frokost og bedre øyehelse.

For å bruke kalkulatoren, velg først typen pannekake du vil lage og hvor mange mennesker du vil mate. Kalkulatoren gir deg deretter ingrediensene, kort pannekakehistorie og de nødvendige trinnene. Til slutt viser kalkulatoren deg hvor på forskernes graf skal pannekaken din lande og hva dens konsistens skal være.

Ikke til pannekaker? Nettstedet har også 18 andre matkalkulatorer, alt fra sjokoladekalkulatoren til brødpåleggskalkulatoren til Thanksgiving Calories Calculator (vi kommer ikke engang til å bry oss om å gå inn i den … vi vil ikke vite).

Anbefalt: