Vær Alltid Klinkende: Glenrothes Soleo-samlingen

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Glenrothes, single malt whisky som også hevder hjemmet i blandede favoritter som Cutty Sark, sier med det gamle og inn med noen nye uttrykk. Soleo Collection har fem skotsk whiskyer som er eldre i eikefat som tidligere ble brukt til sherry, og erstattet deres tidligere tilbud.

Scotch-stift i Speyside-regionen i Skottland, hvor sherry-fat er vanskelig, Glenrothes-destilleriet er ikke fremmed for å riste opp ting. I 1993 gikk de fra tradisjonelle aldersforskjeller til årganger - og noterte bare destillasjonsåret - for deres whiskyer. Nå tar Soleo Collection over for deres Vintage- og Reserve-uttrykk, og går tilbake til bransjestandarden for aldersmerking.

I en annen nikk til fortiden tar samlingen navnet sitt fra den tradisjonelle soltørkeprosessen for sherry-druer. I nikket til fremtiden har samlingens flaskeetiketter også smaksnotater for å hjelpe imbibere som er nye for merket. Disse fem første whiskyene blir ikke de siste du hører fra Soleo Collection; nye uttrykk er i horisonten. begrenset Halloween-utgave whisky, i en passende alder av 13 år, ble utsolgt raskt etter at den kom i hyllene. Her ser du på resten av samlingen:

h2> Glenrothes Soleo-samlingen

• 10 år gammel: Den rimeligste flasken i samlingen, denne subtilere single malt klokker inn på 40 volumprosent alkohol og selger for $ 45.
• 12 år gammel: Dette er The Glenrothes i flaske - perfekt introduksjon til destilleriet til kule $ 55. Den har også 40 prosent ABV, skinnende med notater av vanilje, melon og kanel.
• Whisky Maker’s Cut: Med tanke på flasker for å legge litt hår på brystet, lager Master Whisky Maker Gordon Motion denne potente 48,8 prosent ABV-batchen. Han bruker bare sherry-krydret fat som førstefylles for å produsere notater av vanilje, appelsinskall og muskat for $ 75.
• 18 år gammel: Litt tilbake på jorden med 43 prosent ABV, kan dette komplekse uttrykket dra på college med smak CV med vanilje, pære og fersk ingefær. Akkurat som høyere utdanning, vil det koste ganske store øre eller rettere sagt 13 000 penne kroner ($ 130).
• 25 år gammel: Denne Scotch er bokstavelig talt vinner. Den intense woody whiskyen ble tildelt Formannens Trophy Award for Beste Speyside Single Malt i 2018 Ultimate Spirits Competition. Med en jevn 43 prosent ABV gir korianderfrø karakteren sammen med mango og salt karamell. Hvor mye koster dette penthouse-festet i munnen din? Bare 500 dollar.