Video: Glenfiddich’s Experimental Series Er Back With Fire & Cane
2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41
Glenfiddichs nyeste utgivelse er litt av tohodet hydra, hvis det ble laget av forskjellige stiler av skotsk whisky og fat. Og møtte ikke Hercules. OK, så den nye Glenfiddich-utgivelsen - kalt Fire & Cane - er ikke akkurat hydra, men den har flere spennende aspekter.
Drivkraften for den nyeste utgivelsen fra Glenfiddich ble født helt tilbake i 2003 da maltmester Brian Kinsman for første gang løp tappet ånd gjennom stillbildene på destilleriet.
Kinsman tok denne ideover-tiden og utvidet den. Fire & Cane er ekteskap av torvet og ikke-torvet whisky som begge ble eldet i bourbonfat (hentet utelukkende fra Kelvin Cooperage i Louisville, Kentucky). Etter den første aldringsperioden giftet Kinsman seg med whiskyene og avsluttet dem i romfat fra forskjellige søramerikanske land i en periode på tre måneder.
“Denne nye single malt innkapsler virkelig eksperimentens ånd. Vi startet med spørsmål: Hva ville skje hvis vi gjorde noe med torv som vi ikke hadde gjort før? Svaret er en ukonvensjonell og uventet whisky, en som virkelig er overraskende,”uttalte Kinsman. “Under smaksprøvene opplevde noen de uvanlige røykfylte notene, mens andre smakte karamellsmaker - dette fenomenet kan tilskrives at skotten tilbrakte tre måneder i søte romfat. Det er dristig kombinasjon, som jeg er sikker på vil appellere til og interessere single malt-entusiaster, så vel som de som ønsker å prøve noe nytt og annerledes.
Fire & Cane er den fjerde utgivelsen i Experimental Series. De tre foregående utgivelsene var: Glenfiddich IndiPale Ale Cask Finish, Glenfiddich Project XX (blanding av malt valgt av tjue forskjellige personer), og den siste, Glenfiddich Winter Storm (som ble eldet i franske eikvinsfat fra Canada).
Navnet på Fire & Cane kommer fra de to aspektene ved eksperimentering. På den ene siden er brannen representativ for torvbrannene som skaper den røykfylte whiskyen. På den andre representerer stokken bruken av romfat og alle smaker som de gir på den giftede whiskyen.
Flaske på 43 prosent ABV, Fire & Cane har blanding av torv og karamell i nesen, etterfulgt av smak av mer torvrøyk blandet med grønne frukter og trekrydder (tenk å steke marshmallows og Granny Smiths over bål og lage litt sunnere s'mores). Avslutningen er søt og røykfylt.
Glenfiddich Fire & Cane selges for rundt $ 50.
Anbefalt:
Den Nye California Pinot Noir (og Fire å Prøve)
California var den første som plantet Pinot Noir i delstatene, og det fortsetter å bidra til å definere hvor sorten er på vei i den nye verden
Mørkt Og Deilig: Fire Klassiske Porterøl Som Kan Nytes I Høst
En smak kan bare ta mye eksperimentering, og det er viktig å sette pris på de enkle ølene i livet. Skjær gjennom støyen fra moderne øl og ta tak i en av disse klassiske amerikanske bærerne for å nyte det som kjølig, skarpt vær faller over USA
Highway To Hell: Fire Av Verdens Farligste Veier
Hvis du er den typen fyr som liker en god hvitknoke-kjøretur, sjekk ut fire av verdens farligste veier for å få motoren til å gå
Glenfiddich Grand Cru Oppretter En Fransk Forbindelse I 23 år Gammel Skotsk
Den anerkjente single malt skotsk whiskyprodusenten Glenfiddich debuterer Grand Cru, et nytt luksusuttrykk for livsfeiringen. Whiskyen ble agerd i 23 år i europeiske og amerikanske eikefat før den ble ferdig i franske cuveé-fat i ytterligere seks måneder
Fender Vintera Series Harkens Back To The Beginnings Of Rock
Vil du stille inn begynnelsen til rock and roll-bevegelsen? Ta en titt på den nye Fender Vintera-serien, med 15 aldersmessige gitarer å velge mellom