Reiseguide Til Ecuador: Hva Du Bør Vite Før Du Reiser

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Når du besøker et fremmed land, bør du alltid undersøke hva du kan forvente eller se etter. Det er visse ting du kan komme over på dine reiser som får deg til å tenke: "Jøss, jeg skulle ønske jeg hadde visst det på forhånd."

Hvis du planlegger å besøke Ecuador, vil denne guiden hjelpe deg med å forberede deg på turen og unngå noen pinlige øyeblikk.

Navigasjon og valuta

• Hvis du reiser fra USA, er det ikke nødvendig å bytte valuta. Den nasjonale valutaen i Ecuador har vært amerikanske dollar (USD) siden 2000. Du vil fremdeles se Sucre, Ecuadors tidligere valuta, som flyter rundt, men USD - spesielt små regninger - er mye brukt.
• Ta med regninger mindre enn 20 dollar regninger, da de fleste steder, bestemte drosjer, ikke vil ha noe for deg.
• De fleste drosjer har ikke GPS og stole på deres (eller din) kunnskap om byen, så sørg for at du har et ideof hvordan du kommer til destinasjonen din, samt adressen. Noen sjåfører kan "gå seg vill", og du vil ende opp med en større avgift enn forventet. Hvis du ikke vil håndtere drosjer, kan du bruke Uber ettersom tjenesten er tilgjengelig i Ecuador og koster omtrent det samme.
• Last ned Google Map of Ecuador fordi internettforbindelse og Wi-Fi kan være flekkete eller ikke-eksisterende i visse områder. Vær også forberedt på å være helt utenfor nettet i landlige områder.
• Ecuador er ikke veldig turistland, så det er best å snakke litt spansk eller bestille guide.

Helse og sikkerhet

• Selv om Ecuador ikke er ekstremt farlig, er turister og lokalbefolkningen utsatt for tyveri. Ikke alltid ha telefonen ute og hold øye med eiendelene dine.
• Bruk solkrem. I Ecuador vil du være så nær solen som du noen gang vil være (med mindre du er en astronaut).
• Noen bad har ikke toalettpapir, så sørg for å ha nødpapir eller servietter for hånden.
• Offentlige bad legger ofte toalettpapir utenfor toalettene, så sjekk før du drar til boden.

Mat

Ají

Akkurat som du ville finne ketchupflaske på must-bord i USA, finner du tallerken med ají i Ecuador. Denne salsisen er laget av treet tomat, ak tomate de árbol, samt paprika, løk, koriander og limesaft. Det er ikke ment å være krydret; det er noe å krydre opp parabolen.

Korn

Du vil finne at de fleste retter inkluderer noe utvalg av mais, enten du får servert stekt mais som forrett eller side av søt, dampet hvit mais. Selv Ecuadorian ceviche kommer med stekt mais eller popcorn som du kan kaste på toppen.

Sjokolade

Genevieve Poblano / Manualen

Genevieve Poblano / Manualen

Genevieve Poblano / Manualen

Genevieve Poblano / Manualen

Genevieve Poblano / Manualen

Genevieve Poblano / Manualen

Genevieve Poblano / Manualen

Genevieve Poblano / Manualen

Genevieve Poblano / Manualen

Genevieve Poblano / Manualen

Genevieve Poblano / Manualen

Ecuador produserer noe av den mest smakfulle sjokoladen på grunn av kvaliteten på landets kokobønner. På den siste turen til Ecuador hadde jeg gleden av å se hvordan og hvor kokoplanter vokser, i tillegg til å smake på kokobønner, steke de gjærede bønnene, skrelle dem og lage deilig mørk sjokolade.

Cuy (GuinePig)

Genevieve Poblano / Manualen

Ja, Guinepig regnes som delikatesse i Ecuador. Cuy kan høres veldig eksotisk ut og mye annerledes enn amerikanere er vant til, men det beskrives som å ha en litt morsommere, fetere smak som ligner på det mørke kjøttet på kylling.