Hva Du Skal Drikke Med Sigarer: 4 Cocktailparring Som Får Deg Til å Sikle

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Peanøttsmør og syltetøy. Steve McQueen og Mustang. Sigarer og cocktailer - hvilken forferdelig verden det ville vært uten klassiske sammenkoblinger som disse. (Eller egentlig noen av disse legendariske sammenkoblingene.)

Det er noe så vakkert med perfekt kombinasjon av opplevelser og smaker, spesielt hvis det er luksus sigar og perfekt utformet cocktail, derav vår motivasjon for disse fem sigar- og drikkeparringene, som foreslått av Highclere Cigar CEO Adam von Gootkin og Cigar and Leisure expert Brian Ledtke. Det er på tide å puste og nippe til lykke.

Romeo San Andres + Dark ‘n’ Stormy

En annen sammenkobling som er designet for å være en godbit etter middagen, foreslår Ledtke det nyeste tilbudet fra Romeo y Julieta: Romeo San Andres, fyldig, mørk sigar med alt det sjokolade, søte, men likevel lett krydrede underet av chili-sjokoladebar. “Koble den sammen med noe like mørkt,” sier Ledtke, “med litt spark. Jeg har funnet ut at Dark and Stormy laget med suveren Barceló Imperial Onyx er akkurat det denne sigaren trenger. Overraskende nok tiltrekker ikke motsetninger seg alltid."

Vet du ikke hvordan du lager og Dark and Stormy? Vi har enkel oppskrift

Macanudo Inspirado Red + gammeldags

Gammelt møter nytt med Ledtkes andre forslag, som smelter sammen den mest klassiske bourbon whisky-cocktailen som er kjent for mennesket med helt ny sigar fra den berømte Macanudo-linjen. Et annet sterkt krydret alternativ, Macanudo Inspirado Red, bruker alderen tobakker avledet fra vulkansk jord, og "for å motvirke litt av krydderet, er det best å parre med bourbon eller tykt," sier Ledtke. "Jeg har funnet ut at en gammeldags produsert med Bulleit Bourbon Frontier Whisky virkelig utfyller sparket på sigaren, spesielt med den søte og lange finishen."

Topp det med alt du trenger å vite om gammeldags

CAO Amazon Anacond + Imperial Highball

I den første duoen som kom inn i hodet til Ledtke, ropte han ut CAO Amazon Anaconda, sigar som inneholder krydret Bragancleaf som perfekt komplimenterer krydder og søthet av stor rom (hans go-to: Barceló Imperial). "Andre vanlige notater er kakao, jord, tørket frukt, espresso, mandel og vanilje," sier han. “Ingen av disse smakene overskygger de fra Imperial Highball. Det kan være lurt å ta tempoet på cocktailen; denne sigaren har langsom svie og varer godt over to timer."

Gjør det dobbelt og lær mer om highballens historie

Highclere Sigar + Gin og Tonic

Besitter både en tilnærmet krem av røyk og kompleksitet som minner om mørke, sterke sigarer, og Highclere passer godt sammen med forskjellige cocktailer, sier von Gootkin. “Start kvelden med et godt glass Dom Pérignon. Pistasjnøttheten og den kremete tegningen fra Highclere tillater Champagne å uttrykke seg, sier han. "Tilsvarende er Sauterne, veldig søt dessertvin, etter middag med Highclere bare himmelen."

Von Gootkins siste cocktailparringsforslag er gin og tonic (som kommer 2019, vil du kunne lage med Highclere label gin inspirert av det ikoniske engelske slottet). “Noe om eineren, de sitrussmakene, spiller veldig bra. På golfbanen, tar pause og har sigar og cocktail, er dette perfekt. Du har den lime-smaken og glitrende tonic som renser ganen din. Det er forfriskende og flott om sommeren på stranden eller glamping."