Logo no.masculineguide.com

Vær En Vino Victor Med Denne Guiden Til Napa Valley Wines

Innholdsfortegnelse:

Vær En Vino Victor Med Denne Guiden Til Napa Valley Wines
Vær En Vino Victor Med Denne Guiden Til Napa Valley Wines

Video: Vær En Vino Victor Med Denne Guiden Til Napa Valley Wines

Video: Vær En Vino Victor Med Denne Guiden Til Napa Valley Wines
Video: MASTER OF WINE Tries WORST Wines from VIVINO Under $20 2024, Mars
Anonim

Målt totalt rundt 43.000 hektar plantede vingårder og likevel hjem til over 400 vingårder, er det et av knutepunktene for vin her i USA. Ikke bare inneholder den en fin del av landets 9000 pluss vinprodusenter, men det er også lokaliseringen til mange av vinprodusentene og vinprodusentene som har laget amerikansk vin til hva den er, fordelt på seksten forskjellige amerikanske vinavlsområder, eller AVAer.

AVA er geografiske vindruer som dyrker regioner med begrensninger som er satt av Alkohol- og tobakkavgifts- og handelsbyrået, eller TTB. Regionene har særegne egenskaper som utgjør terroiren (de forskjellige miljøegenskapene som jord, temperatur osv.) Av vinen.

Disse forskjellige AVAene, for eksempel St. Helenand Rutherford, er begge AVAer i NapValley AVA-hjelp vinprodusenter (og forbrukere) vet hvilken region druene kommer fra (NapValley Cabernet Sauvignon med navnet Rutherford festet, da ville være laget av druer fra vingård som ligger i Rutherford AVA).

Image
Image

Nok med de tekniske greiene. Tilbake til vinen.

Hvis du har sett Bottle Shock (med Alan Rickman, et al. I hovedrollen), vet du at Stag's Leap Wine Cellars og Chateau Montalen begge var en del av dommen i Paris, 1976, vinkonkurranse som pitted da unge amerikanske viner vers franske viner, ble ansett for å være de beste i verden (i det minste ifølge franskmennene). Vel, amerikanerne vant (og vant oppfølgingskonkurransen i 2006 også). Stag’s Leap Wine Cellars vant for røde og Chateau Montalenwon for hvite (det er det den nevnte filmen krøniker).

Hvis de ikke høres kjente ut, så kanskje Robert Mondavi Winery, Sutter Home Winery, eller gjør det? Mange av vinprodusentene som hjalp til med å sette Californiwines på kartet, bor godt i Napas.

Før vi kommer inn på hvor du skal sjekke ut, må vi si at det ville være umulig å fange opp flertallet av vinprodusentene som du må se i området. Vi skal ikke engang prøve. Det ville ta dager, leverene våre ville mislykkes, og ærlig talt ville du ha sluttet å lese etter de fem første. Derfor presenterer vi bare fem vingårder vi tror du bør sjekke ut for å få en følelse av hvor du kan drikke når du besøker NapValley. Vi kommer til mer i fremtiden, så tenk på dette som den første smaksmenyen med NapValley-viner.

Det er viktig å huske at hver vingård har forskjellige tider at de er åpne for publikum, og i tillegg forskjellige smakspakker (alt fra enkle variante smaksprøver til intime en-mot-en med ledere på vingården). Det er viktig å sjekke ut vingårdenes nettsteder for å dobbeltsjekke all informasjon før du drar ut.

[Merk: Som med de fleste NapValley-vingårder, er Cabernet Sauvignons konge her, men vi har også tilbudt noen forslag til andre viner som passer for de som kanskje ikke er galne på røde (selv om du burde være fordi rødvin).]

Beaulieu Vineyard

Image
Image

Når det gjelder historiske vingårder, er det ikke mange (bortsett fra få på denne listen) som kan toppe Beaulieu Vineryard. Etablert i 1900 av Georges og Fernand de LaTour, BV, som kjent, har den kontinuerlig produsert vin (til og med blomstrende under forbudet fordi den produserte sakramentale viner). For $ 33 er BV Cabernet Sauvignon fra NapValley-porteføljen deilig, kostnadseffektiv flaske mens Reserve Clone 6 Cabernet Sauvignon Rutherford 2012 er en del av fascinerende eksperimenteringsserier som fortsetter med den rike historien som BV har dyrket. Endelig er BV Reserve Cabernet Sauvignon BV Ranch Rutherford 2011 fra Maestro-samlingen (Maestro-samlingen selges kun i flasker i magnumstørrelse) en som du kan prøve.

Beringer Vineyards

Image
Image

Beringer Vineyards tilbyr ikke bare nydelig eiendom med huler, en utendørs hage for musikk og det historiske Rhine House hvor du kan gjøre spesielle smaksprøver, men også et bredt utvalg av viner, en annen stor aktør i vinspillet som er der oppe med Mondavi og Sutter Home. utover det du finner i dagligvarebutikker over hele landet og rundt om i verden. Single Vineyard 2013 Steinauer Ranch Cabernet Sauvignon er et must, og Private Reserve Chardonnay 2015 er perfekt for hvitvinsdrikkere. Siden mange av vinene deres er ganske bredt distribuert, vil det koste deg å få tak i Winery Exclusive 3 Acre Red Blend mens du også er der.

Stags ’Leap Winery

Image
Image

Ikke det samme som nevnt ovenfor (men ligger nesten spytteavstand fra hverandre), Stags 'Leap Winery er en av de tidligste Californiwineries, som ble etablert i 1893. Navnet kommer fra samme sted som den andre Stag's Leap, Wappo indiske legenden om nærliggende fysisk dannelse, men de to skilles juridisk av en ting - apostrofens posisjon i ordet Stags'- og ved bruk av vingård og vinkjellere. Her på Stags 'Leap Winery vil du finne flotte Cabernet Sauvignons dyrket på eiendommen som Audentia 2013, viner fra deres regionale serie som deres Malbec NapValley, og utvalg av både røde og hvite i NapValley-samlingen (Viognier og Amparo Rosé er begge verdt å prøve). Å, og vingårdsanlegget? Det er ganske freaking søtt, som du kan se.

Palmaz Vineyards

Image
Image

Hvis teknologi er din greie, er Palmaz Vineyards et absolutt must. Anlegget ser kort sagt ut som noe ut av (Sett inn omtrent alle Sci-fi-filmer noensinne). Palmaz-familien har skapt en rekke teknologiske nyvinninger som gjør at de kort sagt kan kontrollere alle aspekter av vinfremstillingsprosessen (som foregår i hulen ovenfor), noe som gir vinprodusenten mer kreativitet i løpet av vinfremstillingsprosessen. Selvfølgelig må du prøve 2013 Gastón Cabernet Sauvignon (produkt av tørke, som gir veldig intense smaker), men Palmaz skinner også med de hvite. 2014 AmaliChardonnay er flott, og 2014 FlorenciMuscat fremkaller sine europeiske brødre.

Sterling Vineyards

Image
Image

Mens du tar gondolup til vingården - ja, du hørte det riktig, gondol, som å gå på ski) - kan være stjerneattraksjonen for noen, Sterling Vineyards produserer også noen fantastiske viner som passer sammen med den fantastiske utsikten over NapValley. 2014 Sterling Vineyards Platinum Merlot er kompleks nikk til den første merloten som ble utgitt i Nap (som var av Sterling i 1969). Sterling Vineyards Cellar Club Pinot Noir Carneros er hentet fra underregionen Carneros i Napand og illustrerer perfekt CaliforniPinot Noir. Til slutt ville det ikke være en liste om Napwithout Cabernet-2013 Reserve Diamond Mountain Ranch Cabernet Sauvignon er mørk, krydret og full av intense smaker.

Anbefalt: