La Irriterende Teknologi Være I Støvet På Alisal Ranch

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

8 milliarder kroner ganger på dagen. Individuelt ser vi på dem omtrent 46 ganger per dag. E-post, tweets, kattevideoer, nøye kuraterte Instagram-bilder … det er lett å bli stresset og isolert av vår teknologi. Studier finner sosiale medisiner knyttet til økt depresjonsrate. Heldigvis finnes det et middel mot vår teknologiske avhengighet og psykiske nød: gå utenfor!

Alisal Guest Ranch, i en av de vakreste delene av California, er det perfekte stedet å koble fra kunstig liv og få energi på nytt. Det er 10 500 hektar stor gård i SantYnez-dalen, som ligger omtrent 48 km fra SantBarbara. Landet har lenge siden arbeidet med storfe, og i 1946 åpnet Jackson-familien Alisal Guest Ranch (Alisal er Chumash-ordet for lund med plataner). Helt siden den har vært favoritt av Hollywood-kongelige: Clark Gable var gift der og Doris Day var vanlig gjest. Det er ikke vanskelig å se hvorfor Alisal har blitt så konsekvent blitt ansett som den perfekte flukten …

Prikket langs det grønne, kuperte landskapet er 73 hytter, som gir deg et privat tilfluktssted. Hver hytte har fungerende peis, men ingen TV-er og ingen telefoner. Det kan være tøft, men du må huske hvor flott livet var før 2004 (et vilkårlig år som føles som det var pre-smarttelefoner). Det var fantastisk - roligere, tregere, sunnere. Ingen kunne bry deg om noe med mindre de var fysisk der, la igjen beskjed på telefonsvareren eller sendte deg brev. Ta med bok, putt noe, meditere. Ok, det er Wi-Fi, men så snart du ser den naturlige prakten rundt deg og sjekker ut alle de dårlige tingene du kan gjøre, er det siste du vil gjøre å se på Facebook nyhetsfeed.

Gå på ridetur, kajakk på våren-matet innsjø, eller gå fluefiske (ta leksjon eller til og med guidet tur). Du kan spille golf på en eller begge av deres to baner. Spille tennis. Prøv bueskyting eller ta en luftriflekurs. Det er milevis av naturvandringer og fugletitting. Lei sykkel og prøv rutene som passer for alle fra nybegynnere til hardcore syklister. Alisal-personalet pakker til og med piknik lunsj. Sett deg under det enorme teppet med stjerner med glass whisky og prøv å finne ut hva universet er i. (Seriøst, hvis det er sant at det utvides, hva utvider det seg til?)

Breakfast Ride er virkelig ikke å gå glipp av. Du har valget mellom å ri hest eller ta høyvognen ut til den opprinnelige Adobe-boligen på ranchen. Nyt frokost tilberedt ute over knitrende bål.

Når du har slitt deg ut med all denne endorfin-skapende fysiske anstrengelsen, kan du gå over til deres 6500 kvadratmeter spand og gå seg vill i velfortjent, mandlig velvære. De tilbyr massasje, ansiktsbehandlinger, til og med treningsstudio med kondisjonsutstyr og klasser. Ta privat yogklasse og bli virkelig zen.

Servering er et annet høydepunkt. Executive Chef Pascal Godé bruker lokale, sesongbaserte ingredienser og bærekraftig sjømat. Å være storfe, fokuserer de naturlig nok på å bruke bare det beste kjøttet som er tilgjengelig. Kjøkkenet har vestlig smak - grillen bruker hjemmelagde gnister tilberedt med lokal eik.

Oak Room Lounge er det perfekte stedet å starte kvelden, som tilbyr cocktailer, øl og vin med gratis hors d'oeuvres etter kl. 17.00. Livemusikk starter klokka 18.30 og fortsetter til kl. 22.00. The Ranch Room og Sycamore Room er to spisesteder som opprettholder tradisjonen med å faktisk kle seg til middag. Det betyr at herrer over 16 år må ha på seg minst sportsfrakk, og damer bør velge et lignende nivå av snazziness.

Alisal er et luksuriøst, men likevel rustikt tilfluktssted fra teknologi. Det lar oss nyte alt det gode: fysiske aktiviteter, natur, menneskelig tilknytning og deilig mat. Vi vedder på at den sporadiske fantomen som surrer deg, forestiller deg at du føler at lommen din vil avta.