De 7 Beste Skruehettvinene I 2021

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Når lattermassen til vinmiljøet er skrutrekk-tilbud i sin beste form hittil. Det lett-å-knekke vinfartøyet har blitt den foretrukne modus operandi for mange flotte etiketter. Enda bedre, disse etikettene tar det seriøst og gir litt deilig juice i dette formatet.

Vi snakker ikke bare om hvit og rosa vin her. Alt fra Cabernet Sauvignon til Pinot Noir kan finne veien inn i dette formatet. Det hele er en del av moderne vinriket som vokser både stadig mer kreativt og tilgjengelig.

Kanskje det ikke er sjokkerende. Tross alt, i løpet av det siste tiåret pluss, har vi sett vin omfavne boksen, gjenkjenne seg selv med esken og til og med gå ruten til fatet. Vinprodusenter dyppet forsiktig tærne i trenden ved å bruke skruelokket for å vise frem det svakeste kjellerarbeidet. Nå kan du finne hele spekteret av viner under hetten, med en økende mengde mellomrom og reservenivå.

Omtrent det eneste skruehetten ikke vil gjøre er å eldes spesielt godt. Fordi disse vinene er lufttette, anbefales det at de konsumeres innen ett eller to år etter kjøpet. Noe som egentlig ikke er et problem her, ettersom du vil være ivrig etter å grave i dem så snart de kommer rett utenfor døren.

Her er syv av de beste skruehettvinene der ute, klar for din fulle glede:

Domaine Matrot 2018 Chardonnay

ekte Burgund Chardonnay til en fornuftig pris, denne vinen er villgjæret og drar fordel av nesten års aldring på bæren. Frisk og rund med flimring av nøkkelkalk, posjert pære og flint, den har de fleste kvalitetene til hvit Burgund tre ganger prispunktet.

Tre broer 2017 Cabernet Sauvignon

Denne vinen er laget av BarossValley-frukt i Aussie-vinlandet, og er fantastisk treaktig. Plomme, bjørnebær og krydder avrunder full smak som til og med viser noen urteaktige toner. Førerhus har en tendens til å være og mørk fruktdrevet, men det rungende skogbunnelementet i denne vinen gjør den virkelig unik og verdt tiden din.

Mohu2019 Sauvignon Blanc

god Sauv Blanc skal zappe smaken med vedvarende syre og lyshet av fruktsmaker. Denne vinen fra New Zealand gjør nettopp det og pakker i overraskende lang finish for å starte opp. Kos deg med det mens du spiser gjennom resten av tomatavlingen (bruschetta, noen?).

Abacel2019 Albariño

Hvis du er fan av skarp hvitvin, må du bli kjent med Albariño. Denne fra den anerkjente sørlige Oregon-vingården Abacel er en av de beste der ute, slagkraftig, skikkelig nummer som er flott med alle slags retter. Vinen er elektrisk i den beste forstand av begrepet.

R. Stuart & Co. Big Fire 2018 Pinot Noir

R. Stuart har lenge vært en respektert skikkelse i vinscenen i Willamette Valley, og en av de første spillerne som virkelig omfavnet skruelokket. Pinot Noir er spesielt utfordrende å lage i mer inngangsformat, men denne er full av balanse og lagvise smaker. Svarte kirsebær og fersk fennikelnoter blomstrer fra denne aromatiske og lettdrikkende vinen.

Peter Lauer 2019 Barrel X Riesling

Dette tilbudet er arbeidet til Riesling-ikonet Peter Lauer. Laget i Mosel, det er et tørt nummer som er full av karakter. Quiesessentially Riesling, lokker deg inn med nese av lett bensin og blomster, og holder deg tilbake for mer med smak av sitrus, eple, saltlake og behagelig mineralitet.

Veramonte Ritual Chardonnay 2017

Laget av frukt dyrket i det strålende navnet Casablanc Valley i Chile, er denne Chardonnay virkelig en slags. Takket være utvidet hudkontakt, forsiktig aldring og rikelig med eksponering for myrene, fungerer vinen mer som rød, med smakfulle toner og til og med noen herlige, oksiderte nøtteaktige smaker (tenk sherry).