The Buzz: Er Manuka Honey Virkelig En Magisk Kur?

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Kallenavnet "flytende gull", Manukhoney er en sjelden ressurs som kan redde kroppen din (innvendig og utvendig) fra å lide vinterens vrede.

Manukhoney er mørk og noe medisinsk smaksatt, hovedsakelig fra New Zealand hvor Manuktree og dens spirende blomst dyrkes naturlig. Bier får nektar fra Manukflowers som blomstrer bare 2-6 uker hele året, og nektaren bringes tilbake til bikupen for å lage honning som er medisinsk vidunder.

Novak Djokovic sies å ha minst to skjeer dag, så du vet at det er legitimt.

Manuk har vist seg å behandle alt fra sår hals til magesår og dårlig fordøyelses- og immunhelse til å bli brukt som aktuell løsning for sår, kutt og brannskader. Jepp - sår! (Selv om vi også anbefaler å få noen bandasjer.) De fleste som har hip fordeler, bruker Manukfor daglig forbruk slik du kan ta multivitamin eller vitamin C boost. Manukcan blir også tatt rett av skjeen ved første tegn på å bli kald.

(Hvis kulden vedvarer, er det imidlertid flere råd om hvordan du kan bli kvitt kulden.)

Før vi går nærmere inn på helsemessige fordeler, er det viktig å forstå hvor spesiell denne honningen egentlig er, spesielt når du ikke vurderer alle manukier.

Hvordan ManukHoney blir gradert

Ikke bare er denne gyldne eliksiren sjelden, men verdien kan sammenlignes med en Aston Martin. Hvordan? Fordi rack av toppnivå Manukhoney er den samme verdien som en dyr luksusbil.

Alt dette skyldes at Manukhoney kommer i forskjellige karakterer. Manukhoney kan vurderes mellom UMF 5+ og UMF 20+ - den høyeste styrken. UMF står ganske enkelt for Unique ManukFactor, den aksepterte karakteren for produktet over hele verden. Jo høyere UMF, jo høyere er MGO, som ifølge ManukaHealth.com er "metylglyoxal, den naturlig forekommende forbindelsen som gjør Manukhoney så spesiell."

Når enzymet kommer i kontakt med kroppsvæsker, frigjør det sakte hydrogenperoksid. Dette høres kanskje farlig ut, men det er faktisk flott for deg.

"Manukhone-klassifiseringer 15+ og 20+ brukes mer til terapeutiske eller målrettede formål, mens 5+ brukes daglig," sier Corey Blick, visepresident for ComvitNorth Americ - New Zealands største produsent av Manukhoney.

Så hvor dyrt er det sjeldneste av sjelden honning? En krukke UMF 20+ på 8,8 gram kan koste omtrent $ 180.

Helsemessige fordeler av ManukHoney

Manukhoney's antivirale, antibakterielle, antiinflammatoriske og antiseptiske egenskaper antas å være utenfor sammenligning med andre matvarer.

"All honning sies å ha noe aktivitetsnivå med positive fordeler, men Manukhas har blitt studert og ettertraktet for høy aktivitet uten peroksid og antibakteriell virkning," sier Blick. "Det er dramatisk mer aktivt enn din gjennomsnittlige kjære."

Manukis brukes også i selvklebende forbindinger og sårgeler, og som en del av DIY-rensende ansiktsmasker.

"Honning har blitt brukt lokalt i århundrer for sine kraftige antibakterielle egenskaper … (men) det meste av den gjennomsnittlige honningbjørnhonningen du ser i dagligvarebutikkene, mangler de unike velværeforbindelsene som virkelig er givende for huden din," sier Comviton sin blogg. "Når det gjelder fordelaktige egenskaper, sammenlignes ingen honning med UMF ManukHoney som inneholder garanterte nivåer av leptosperin, metylglyoksal og DHA."

Jepp, Manukhoney er så oppsøkt at det har vært forfalskede Manukhoney-krav mot falske Manuka.

Og hvis alt dette høres ut som mumbo-jumbo, vil vi kutte etter og fortelle deg hvordan du bruker Manukhoney i vinter.

Hvordan bruke ManukHoney riktig

Av Spoonful

Før du drar til jobb, sug på en skje med 5+ Manukhoney. Ferdig. Lett.

I te

Mens spritzere og iskald øl hersker øverst om sommeren, krever vinteren bytte av frigjøring. Drikk litt te, morgen, middag eller natt og legg til ManukHoney i koppen.

DIY ansiktsmaske

Gjør Manukface-masken en eller to ganger i uken for å fjerne død hud og andre urenheter. Du vil bruke Manukhoney med høy UMF-klassifisering til masken din, så bland 15+ eller 10+ med råsukker og presset sitron (ikke så mye at blandingen er rennende). Skrubb over ansiktet og nakken, la stå i 20 minutter, fjern den forsiktig med varmt vann og vaskeklut.

I eller med havregryn, kylling eller skinke

En av de enkleste måtene å få Manukboost er å blande honningen i hverdagens retter. Det kan omfatte å være søtningsmiddel for stålskåret havre, peanøttsmørbanantoast, glasur til teriyaki-kylling eller til og med honningbakt skinke! Hvem sa at skinke ikke kunne være sunt?