De 10 Beste Varme Sausene Som Kan Krydre Livet Ditt

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Varm saus er like viktig krydder som ketchup, mayo eller sennep. I tillegg til å varme opp alt det berører, fungerer eddik- og pepper-smak ofte for å livne opp andre smaker i retten du spiser. I det minste får varm saus oss til å føle oss bra på biologisk nivå, takket være tilstedeværelsen av capsaicin.

Ikke alle varme sauser er skapt like. Noen er bare for varme, skapt som nyhet mer enn noe annet, mens andre ikke har balansert smak, noe som resulterer i ulike deler av varme og deilighet.

Nedenfor har vi listet opp de 10 beste varme sausene du kan kjøpe akkurat nå (som er raskere enn det andre alternativet, og lage dine egne). De varierer i type pepper og varmenivå, så det er lite for enhver smak.

Tabasco Raspberry Chipotle

Hvis det er dessert varm saus, er dette det. Mens de fleste av oss kjenner Tabasco fra deres ikoniske hot saus, er Raspberry Chipotle ingen sovende. Røykfylt som den originale Chipotle-sausen, tilfører bringebær et nivå av sødme som, når det kombineres, minner om en fin mørk sjokolade. Denne varme sausen er fin å pusse på grillet kjøtt, som krydder rett fra flasken, og til og med som en iskrem!

Ghost Scream Vindaloo Curry

Ghost Screams varme sauser er ikke noe å rote med. Uansett hvilken type du kjøper, er du sikker på å få smakfull og hot-as-hell-saus. Vindaloo Curry-sausen deres er laget av skorpion paprika, karrypulver og kokosnøttolje, noe som gjør det til det perfekte tilskuddet til mange indiske eller karibiske retter. Vær forsiktig med denne. For mye, og du vil puste gul ild lenge etter at du er ferdig med å spise. Den unike smaksprofilen er spesielt perfekt for par med reker, laks, lam, kylling, ris og grønnsaker.

KumanAvocado Hot Sauce

Avokado toast kan forhindre oss i å kjøpe hus, men avocado hot saus gir oss alt vi vil ha fra alligatorpæren og så litt. Noe kremaktig og med akkurat nok spark, livner denne varme sausen fra Kumanwill opp enhver taco-plate der ute. Eller enda bedre, oppsøk litt venezuelansk mat, der avocado hot saus er stift. Sukkerfri og lite karbohydrat, denne varme sausen er ypperlig for de som har paleo eller keto diett. Kombiner den med ranch for en herlig dukkert, eller par den med marinert kylling, salater, egg og grillede biffer.

Moore’s Spicy Mustard Hot Sauce

Ikke gå inn på denne og forventer gul sennep bare blandet med varm saus. En av de mange varme sauser laget av Moores Marinades & Sauces, denne sausen handler mer om å fremheve smaker enn om å brenne smaksløkene dine av. Cayenne paprika gir det varme, mens gurkemeie og sennep gir dypere smak til mange retter. Det kan enkelt fungere som dypsaus så mye som noe du slukker med pølse, burger eller sandwich med.

Krystallvarm saus

En undervurdert varm saus, Crystal er Louisianclassic. Produsert siden 1923, er Crystal litt mykere når det gjelder varme enn den andre Louisianstaple, Tabasco, men for noen er den mer smakfull. Laget av bare tre ingredienser, er dette en hverdags varm saus hvis vi noen gang har sett en og er fantastisk på alt - fra supper og saus til kjøtt, sjømat og til og med cocktailer.

Wuju Original Hot Sauce

søt og tropisk med varm saus, Wuju's varme sauser er laget av mango og habanero paprika, som skaper søt, litt mild varme fra det øyeblikket den treffer leppene til du har svelget matbit. Ikke din vanlige varme saus, Wuju's peppernoter blandes godt med mango på forskjellige retter. Hvis du vil forsterke det, kan du sjekke ut deres ekstra varme versjon av sausen.

Fakkelbærer Slaktesaus

Denne sausen kommer til listen, fordi den ikke bare er velsmakende, men den har et fantastisk navn som samsvarer med visse av The Manuals ansatte. Laget med habanero paprika og andre helt naturlige krydder, er denne sausen kjent for sin langsomme forbrenning. Det som begynner litt søtt, blir raskt varm og varer i en god stund etter at du har svelget. Torchbearer lager forskjellige sauser, men denne rangerer på toppen for oss.

Huy Fong Sambal Oelek

Sambal, en indonesisk chilisaus eller pasta, er stift i kjøkken over hele Sørøst-Asia. Laget av en rekke paprika (i tillegg til andre ingredienser), vil du sannsynligvis finne en slags sambal omtrent overalt. Sambal Oelek er en type sambal, som bruker rå chilis som blir malt til pasta (ulek er ordet for den knuste og vriende bevegelsen som brukes). Hvis Huy Fong-logoen ser kjent ut, er det fordi de også produserer Srirach (selv om pengene våre er på sambal hvilken som helst dag i uken).

Hemmelig Aardvark Habanero-saus

Tar tittelen "Coolest Hot Sauce Name", Secret Aardvark er mer enn bare kult lydende navn. Secret Aardvarks saus blander tex-mex og karibisk smak, og fremhever varmen til habanero-paprika ved å bruke den søte og røykfylte smaken av stekte tomater. Denne sausen fungerer bedre som marinade for oss fordi vi elsker når smaken får tid til å trenge gjennom kjøttstykket.

CholulOriginal varm saus

Forvandle ethvert vanlig, kjedelig måltid til treff på et øyeblikk med Cholulas originale varme saus. Denne varme sausen nivellerer enhver rett med perfekt balanse mellom smak og varme, enten det er vinger, pizza, burgere, pasta eller pommes frites. Den er laget av premium piquin og arbol meksikansk paprika sammen med andre nøye utvalgte signaturkrydder som helt sikkert vil styrke dine smaksløk. Veganvennlig, sukkerfri og glutenfri, denne varme sausen kan tas med alle typer diett, inkludert keto, lavkarbo og paleo.