Innholdsfortegnelse:
Video: 6 LGBTQ Winemakers Du Trenger å Vite
2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41
Etter hvert som vin fortsetter å legge inn arbeidet når det gjelder reelt mangfold, vil industrien i økende grad bli velsignet med ekstra personligheter og perspektiver. Scenen, som fortsatt er dominert av hvite menn, slår bølger når det gjelder ting som svart representasjon, kvinnelig eierskap og inkludering generelt.
Det ene er det som fortsatt er lite representert er det skeive samfunnet. LGBQT-vinprodusenter okkuperer en så liten del av den amerikanske vinverdenen at historien vanligvis blir utallige. Det er fart på jobben som ønsker å endre dette, hva med spesielle turgrupper og arrangementer orkestrert rundt vin, men stort sett mangler det homofile vinfremstillingsområdet ressurser, bevissthet og takknemlighet.
Vin er for alle. Inntil den uforholdsmessige demografiske statistikken i bransjen begynner å nivåere seg, er det barrierer for å slipe ned. Heldigvis i vin kan det oversettes til å nyte et glass Syrah mens det støtter inkludering og lik tilgang. Her er fem vinprodusenter hvis utmerkede arbeid skal være på radaren din.
Joe Wolosz og Jeff Durham
Gentleman Farmer er basert i NapValley og spesialiserer seg i røde blandinger i Bordeaux-stil sammen med Chardonnay og Rose. Vinframstillingen hersker av partnerne Joe Wolosz og Jeff Durham, en duo som er kjent i Yountvtille, for deres varme gjestfrihet. Paret ble født i oppvokst i Californiand og arbeider med oppriktig stolthet og eierskap i å vise frem sine sjeldne vinodlingsmakter.
Remy Drakbin
Oregon-produsenten Remy Drabkin skjenker arbeidet sitt under sitt eget navn fra det naturskjønne smakerommet i de anerkjente Dundee Hills. McMinnville-innfødte har kjærlighet til italienske sorter, spesielt som Sangiovese, Dolcetto og Nebbiolo. Drabkin er godt reist og svært erfaren (har jobbet med innhøsting siden tenårene), og har skarp kjellerskarphet som fører til smakfulle og noen ganger uventede viner, som Auxerrois og Lagrein.
TheresHeredia
Theresis begavet LGBT Latinvintner som leder kjelleren ved den rosede russiske River Valley-etiketten Gary Farrell. Hun fikk følgende takk til hennes nøye sammensatte Pinot Noir- og Chardonnay-uttrykk. Merkelappen ble lansert tilbake i 1982 og fortsetter å være modellborger og høyt verdsatt antrekk, selv innenfor den overfylte nordlige California-scenen.
KristScruggs
Kommandert av KristScruggs, ZAFis vinprosjekt forankret i både Vermont og Texas. Scruggs fungerer med både drueklynger og epler, noen ganger gjærer de to sammen. Vinene hennes beskrives best som naturlige og ekstremt spennende i sminke. Som nettstedet sier, er det renhet i praksis, uten morsom virksomhet i kjelleren. ZAFis kvinne eide og har lovet å opprettholde personalet på minst 85% kvinner som søker å jevne spillereglene.
Mark Lyon
Lyon er grunnleggeren og vinprodusenten av Eco Terreno Wines i Sonoma. Den erfarne vinveteranen viser mer enn tre tiår med erfaring, inkludert lang kjellerdrift på Sebastiani Vineyards. Han har for tiden fokus på biodynamisk oppdretts Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon og balanserte røde blandinger. Eco Terreno-eiendommen er veldig kompleks og har et par vingårder, bihage og regenerativ landbruksmetode.
Anbefalt:
Er Disney + Verdt Det? Hva Du Trenger å Vite
Disney + er tjenesten for å velge å miste deg selv til magien til mange flotte franchiser. Her er hva du kan forvente og hvorfor det er verdt det
Hvor Mye Betaler UFC-krigere? Hva Du Trenger å Vite
For hver Ultimate Fighting Championship-kamp får utøverne tusenvis av dollar. Her er nøyaktig hvor mye UFC-krigere får betalt
Brasiliansk Grillguide: Alt Du Trenger å Vite
Disse restaurantene er kjent som churrascaria i Brasil, og er et kjøttmaraton og garantert klør kløen til et hvilket som helst kjøtteter
Slik Røyker Du Kjøtt Som En Proff: Alt Du Trenger å Vite
Gjør deg klar til å bli neste pitmaster med vår omfattende guide om røyking - en tradisjonell tilberedningsmetode som belønner deg med en smakfull kjøttplate
Hva Er Wagyu Beef? Her Er Alt Du Trenger å Vite
Wagyu anses av mange for å være det beste kjøttet på planeten. Vi snakket med RingSide Steakhouse's kjøkkensjef Beau Carr for å finne ut hva som gjør dette spesielt