Den Beste Irske øl å Nippe Til St. Patrick's Day 2021

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Å feire St. Patrick's Day er, i det minste delvis, å feire irsk ølkultur. Mens vi elsker Guinness innimellom, er det ingen bedre tid på året å utforske noen mindre allestedsnærværende og enda mer interessante øl fra og inspirert av Emerald Isle.

Nei, vi snakker ikke om lett farget øl. Vi er mer opptatt av den irske håndverksscenen som, som Independent Craft Brewers of Ireland bekrefter, er ganske levende. Det er mindre land fjernet fra de mange viltvoksende humlebrukene vi her i statene liker, men Irland fremhever likevel sterk scene. Dessverre er de fleste av disse ølene bare tilgjengelige i Europa, men hold øye med navn som Galway Bay og Porterhouse, ettersom arbeidet deres en dag snart kan legge til kai.

I mellomtiden har vi noen flotte irske øl tilgjengelig her, laget som en hyllest til bestemt irsk stil. Det er et lite utvalg av bryggerier som gir deg smak av den spirende irske ølscenen og kanskje til og med inspirerer til turen når pandemien til slutt stopper.

Enten det er tøft, blekt, rødt eller IP du er ute etter, sjekk ut disse utmerkede ølene som kanaliserer ånden i Hibernia.

Iron Horse Quilter’s Irish Death

Dette Washington-bryggede ølet fungerer som heftig stout, klokken nesten 8% ABV men upåklagelig glatt. Det viser store sjokolade-, kaffe- og til og med kokosnøttegenskaper og er flott å helle for de kjølige kveldene på sen vinter og tidlig på våren. Tenk på Irish Death som en nydelig krysning mellom kraftig og sterk ale.

Lære mer

3 Floyds Brian Boru

fantastisk øl fra Indianas fremste bryggeri, Brian Boru er robust irsk stil rød. Den viser rikelig med tropiske fruktnoter, fin malt ryggrad og akkurat den rette mengden humle, hentet fra begge sider av Atlanterhavet.

Lære mer

Great Lakes Conway’s Irish Ale

godt alternativ fra Great Lakes Brewing, denne ølen gir velsmakende hit av karamell, avrundet med behagelige toastiske toner. Det har blitt gjort ganske bra gjennom årene på verdens ølmesterskap og vil være populært for mange sjarmerende puber i Dublin.

Lære mer

O’Hara’s Irish Red Ale

ekte irsk produkt, O’Hara’s brygges i County Carlow. Det er ikke veldig komplekst, men kompenserer mer enn med forfriskende munnfølelse og noen rustikke, kjekslignende smaker. Det ligner mye på en amerikansk ravøl og kan med 4,3% ABV kastes med letthet uten for mye bekymring neste morgen.

Lære mer

Shannon Brewing Mór IPA

Teknisk Yankee IPA, dette ølet minner om den mer tilbakeholdne Old World pale ale. Det er med andre ord ikke kolossal humlebombe. I stedet er det balansert øl fra et av Texas beste irsk-inspirerte bryggerier (ølet er for øvrig oppkalt etter det irske ordet for "stort").

Lære mer

Wexford Irish Cream Ale

Brygget i England og sendt til tørste amerikanere, er denne krem ale alle slags forfriskende. Cream ale-kategorien er perfekt for lettdrikkende og de som leter etter noe i retning av Coors eller Miller High Life, bare med litt mer personlighet.

Lære mer