Wolves Whisky Lanserer Nyeste Uttrykk Som Heter Winter Run

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

I fjor solgte den første utgivelsen fra det nye merket Wolves Whisky ganske raskt, noe grunnleggerne James Bond (medstifter av Undefeated) og Jon Buscemi (grunnlegger av Buscemi) håper å gjenta. Årets utgivelse heter Winter Run, og som i fjor er det en blanding av forskjellige whiskyer, hovedsakelig destillert av mesterdistilleriet Marko Karakasevic fra Charbray Distillery. Årets utgivelse er en blanding av følgende: whisky destillert fra kraftig øl som er lagret i fransk eik i åtte år, whisky destillert fra pilsnerøl som er eldet i ny amerikansk eik i fem år, rugwhisky (ikke destillert av Karakasevic) og single malt whisky i alderen i ni år i brukt fransk eik.

Ja, dette er i utgangspunktet nok en kjendis-front whisky, men ikke av kaliber av for eksempel The Rocks nye tequilventure. Det er tvilsomt hvor mye disse mote mavens faktisk hadde å gjøre med å velge væsken du finner i flasken, selv om de ifølge Buscemi var veldig involvert. "Vi tok noen signaler fra First Run mens vi innlemmet virkelig jordnær single malt," sa han i utarbeidet uttalelse. “Jeg liker single malt hele året, men liker dem mest i de kaldere månedene. Det tok mye arbeid å få dette til, men resultatet er spesielt, og jeg er glad for at vi klarte å skru ut noen flere flasker denne gangen i produksjonen."

Tilgjengeligheten av denne flasken er ekstremt begrenset (1338 tilgjengelig), og den koster ublu $ 185. Det er trygt å anta at det er mange som vil kjøpe den som vet lite om whisky og mye om joggesko; dessuten er det rimelig å stille spørsmål ved om presentasjonen er helt nødvendig - "sjokolade-espresso" italiensk saueskinnskinn er pakket rundt den fransk-kuttede flasken, korken er laget av lønnetre, og det hele kommer i håndsydd lerretthylse.

Men - og dette er det viktigste - væsken inne i flasken er virkelig veldig interessant, og et godt eksempel på kreativiteten som for tiden foregår i en amerikansk whiskys verden utenfor bourbon-sfæren. For å være klar, vil dette ikke appellere til alle. Det er uttalt skunky humlesmak som treffer deg foran, med sterke toner av mørk sjokolade, ristede nøtter og espresso i smak, mens nesen er karamell og karamell. Samlet sett skiller dette seg ut fra andre whiskyer i det overfylte amerikanske feltet, og det er hyggelig å finne folk med litt penger å bruke på å se utover MGP for å skaffe seg whiskyen.

Wolves er tilgjengelig nå så lenge lageret rekker på Wolves Whisky-nettstedet, så vel som viFlaviar.