6 Kaffelikører Og Brennevin å Drikke Akkurat Nå

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Når det gjelder kaffelikør i dag, går alternativene som er tilgjengelige langt utover den gamle klassikeren, Kahlua. Spesielt bartendere har gledet seg over å bruke kaffelikør og andre kaffebrennevin i cocktailer, og tilsatt litt koffein og noen ristede sjokoladetoner til drinker som en gammeldags, Manhattan og mange andre. Her er seks kaffebrennevin å prøve nå, fra klassiske tilførte likører til bourbon som er kuttet med kaldbrygging.

Mr. Black Single Origin Cold Brew Coffee Liquor

Mr. Black's originale Cold Crew Coffee Liquor ble hit her i USA da den kom ut for noen år siden. Det australske merket bruker kald ekstraksjon med langsom dryppemetode, uten andre tilsatte smaker, for å produsere denne søte kaffelikøren. Kjente barer som Dante og The NoMad har også blitt forelsket i det. Det siste uttrykket er denne originalversjonen av originalen. Det er bare 6000 flasker tilgjengelig, hvorav 600 er til salgs her i USA.

Rhine Hall kaffelikør

Rhine Hall er destilleri og bar i Chicago som fokuserer på fruktbrennevin, med uttrykk laget av eple, plomme, pære, kirsebær og aprikos. ny utgivelse fra destilleriet er denne kaffelikøren som opprinnelig var eksklusiv bare tilgjengelig på Alineand The Aviary, men er nå til salgs i destilleriet og andre butikker. Den er laget med destilleriets Barrel Aged Pineapple Brandy, som er tilført kaffe og vaniljebønner. Dette gir den en sterk åndsfremmende karakter, med sødme og karamell, og fin kaffestøt i hver slurk.

Maggie’s Farm Coffee Liqueur

Pittsburgh virker som et usannsynlig hjem for romdistilleri, men det er her du finner Maggie's Farm. Rumet destilleres fra rårør i stedet for melasse ved bruk av grytestiller, og det tilsettes ikke sukker eller smak. Destilleriets kaffelikør lages ved å blande kaldbrygget kaffe med hvit rom, deretter tilsette brunt sukker og vanilleekstrakt. Resultatet er kaffelikør som har bestemt funky romstrøm, som skiller dette fra andre av sitt slag.

Jägermeister Cold Brew Coffee

Jägermeister har fått omstart det siste året eller to, og starter med utgivelsen av Manifest, som er eldet i tønner og bruker flere urter enn originalen. Det siste nye produktet er Jägermeister Cold Brew Coffee, som i utgangspunktet tilfører kaffe og kakaobønner til formelen som resulterer i likør som er definitivt gjenkjennelig som Jäger, men med en understrøm av kaffe. Dette vil ikke appellere til alle, men fans av Jäger, og amaro generelt, bør prøve.

St. George NOLKaffe likør

Denne ånden fra California's St. George Spirits ble inspirert av smakene fra New Orleans. Den er laget med kaffebønner, cikoriarot, Madagaskar vanilje og organisk rørsukker, og det endelige produktet er drikke som kan serveres pent eller brukes til å lage cocktail. Destilleriet valgte å bruke Yirgacheffe kaffebønner, basert på hva det beskriver som deres lyse og fruktige egenskaper.

FÅTT Cold Cut Bourbon

FEW Cold Cut er fatfast bourbon destillert på Evanston, IL-destilleriet som kuttes ved bruk av kaldbrygget kaffe i stedet for vann etter modning. I følge grunnleggeren Paul Hletko kommer bourbon ut av fatet på rundt 120 bevis og er korrekturert ned til 93 etter tilsetning av kaffen. Dette gjør det til “destillert spesialitet” ifølge TTB, men det er bare bourbon og kaldbrygging uten smaksstoffer, sukker eller noe annet tilsatt. Denne ånden er merkelig. Det er noen sjokolade- og kirsebærnotater på smak, men først nipp til kaffeelementet er ganske subtilt, selv om du kan fortelle at det skjer noe annet her. Men prøv dette i cocktail som en gammeldags eller Manhattan, og blandingen av kaffe og bourbon begynner å bli litt mer fornuftig.