Three Jerks Jerky Lanserer Ny Teriyaki-smak På Kickstarter

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Det er samarbeid med asiatisk saus og marinademerket Soy Vay.

Den nye smaken vil bli med i den vanlige listen over unike smaker produsert av Three Jerks Jerky: Original, Memphis BBQ, Chipotle Adobo, Maple Bourbon Churro og I Can't Believe It's Not Hamburger. De lanserte også nylig premium burgere fra Filet Mignon og Pork Belly Blend.

Daniel Fogelson og Jordan Barracos begynte å lage rykkete på hjemmekjøkkenet før de lanserte selskapet sommeren 2013. De satte opp Kickstarter-kampanjen med et mål på $ 20 000 på 30 dager. Kampanjen endte med nesten $ 46 000 dollar, noe som gjorde den til den mest inntektsførende rykk på Kickstarter på den tiden. Nå setter de seg et mål på $ 10 000 for å skaffe kapital for å lansere sin nye smak.

"Folk spør oss alltid:" Begynte du fordi du elsker rykkete? "Svaret er nei. Vi startet fordi vi ikke likte rykkete og trodde det kunne være mye bedre,”sa Daniel.

De oppdaget hemmeligheten bak å lage stor rykk, var å bruke filet mignon. "Når du ser på filet mignon, er det mat fra Holy Grail," sa Jordan. «Den er satt på sokkelen, og folk serverer den til spesielle anledninger. Vi sa til helvete med det. Det skal ikke være 1% mat. Det burde være en mat for alle, så vi bestemte oss for å finne ut hvordan vi kunne nyte det hver dag.” Den rykkete er også glutenfri, nitratfri og inneholder ikke kunstige ingredienser.

Venner elsket det, og det oppmuntret dem til å starte virksomhet. De følte også kjærligheten da de dukket opp i ABC-showet "Shark Tank" i 2015. De hadde fire haier som kjempet for å investere i produktet sitt, og til slutt signerte de en avtale om showet med Daymond John, administrerende direktør i Fubu. Han ga dem $ 100.000 for 15% av selskapet deres, som var de nøyaktige vilkårene de søkte da de kom inn i Shark Tank. Det utseendet drev dem til eksplosiv vekst. “Vi vokste 650%,” sa Jordan, “Flertallet skjedde i halvannen måned. Det er utfordrende å opprettholde stabilitet. Vi fortsetter å vokse veldig raskt, og det er vanskelig å få den skalaen vi trenger for å matche etterspørselen."

Kollegiets romkamerater sier det er kult å gå tilbake til Kickstarter for den nye smaken. "Vi gjør også noe som aldri har blitt gjort før," sa Jordan. "Vi vil matche 5% av alt vi samler inn og gi tilbake til andre unge gründere som jobber for å starte sin egen virksomhet."

“Gjennom denne prosessen med å gå tilbake til Kickstarter så jeg vår opprinnelige kampanje. Vi startet denne virksomheten fra ingenting, fortsatte Jordan. “Vi har kommet langt på kort tid. Det er mulig hvis du tenker på noe for å få det til. Vi er ikke den eneste historien som kan snakke med det, men det førte meg tilbake til å innse hva vi har oppnådd. Hvis du har drømmer og det er forretninger du vil gjøre, er det bare å gjøre det. Hvis vi var i stand til å trekke det av, kan noen.”

Etter kampanjen vil Veri Veri Teriyaki være tilgjengelig på selskapets nettsted for $ 9,99 og hos forhandlere over hele USA.