Homebrew Con Er Three Days Of Homebrewer Heaven

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

2017-utgaven av Homebrew Con bringer håndverksølkonkurranse og kameratskap til Minneapolis

Ølfestivaler er åpenbart gode steder å lære om øl. Du kan smake på forskjellige stiler, oppdage nye bryggerier og noen ganger til og med møte bryggerne selv. Men hvis du lager ditt eget øl, er du kanskje klar for neste steg i ølkunnskap: å delta på hjemmebryggingskonvensjon.

Homebrew Con er et must-bestemmelsessted for amatørbryggingentusiaster. 2017-utgaven av det populære stevnet vil bli avholdt i Minneapolis, Minnesot i Minneapolis Convention Center fra 15. juni til 17. juli 2017. Disse tre dagene vil bli fylt med interaktive læringsøkter og sosiale sammenkomster sentrert rundt alt øl.

Selvfølgelig er ølprøvetaking en stor del av arrangementet. Å smake på innovative øl fra hjemmebryggere over hele verden kan gi rikelig med inspirasjon til ditt neste parti. Men Homebrew Con's virkelige trekning er det brede utvalget av tilgjengelige demonstrasjoner og workshops. Over 3000 ølelskere forventes å delta og høre fra håndverksølseksperter som Surly Brewing Company grunnlegger Omar Ansari.

Andre høydepunkter i konvensjonen inkluderer den siste dommeromgangen for National Homebrew Competition, et "Ask Me Anything" -panel med ølforfatter John J. Palmer og "Brewing Dreams: Stories about Going Pro" med profesjonelle bryggerier som forteller hvordan de gjorde spranget fra garasjen. brygger til de store ligaene.

Bryggerihistoriske buffere kan også lære om den nesten glemte stilen til Molasses Beer, hvordan man mestrer mjødproduksjonen, og til og med hører fra paleontolog om opprinnelsen til viktige bryggingredienser. Vitenskapsbaserte undersøkelser om produksjonsmetoder og oppskrifter vil bli diskutert, fra kondisjonering av tørr gjærflaske til fatalderingsalternativer.

For alle hjemmebryggere som ønsker å ta håndverket sitt til neste nivå, har Homebrew Con noe for deg. Homebrew Con er organisert av American Homebrewers Association, som nærmer seg sitt 40. år i eksistens og hevder over 46.000 medlemmer.

Bilder levert av © Brewers Association