Ristet Quinoa For å Varme Opp De Kalde Dagene I Winter

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Vi har funnet flott nytt produkt fra folkene på I Heart Keenwah som vil gi den komfortmaten du lengter etter. Vi har lenge vært fans av selskapets sunne sjokoladepuffer. Nå er vi tastet inn i deres nyeste produkt-ristede quinoa. Vi elsker den stekte, nøtteaktige smaken og den enkle tilberedningen.

Alt du trenger å gjøre er å kombinere kopp quinowith to kopper vann. Kok, dekk til og la det småkoke i 15 minutter. Slå av varmen og la den sitte i 10 minutter til og nyt den. Det er glutenfritt, ikke-GMO-verifisert, fair trade-sertifisert, organisk, vegansk og kosher. Det er også en komplett kilde til plantebasert protein, som inneholder alle de ni essensielle aminosyrene.

Hvis du vil være mer kreativ enn å bare servere den rett, er her en oppskrift du vil elske:

Stekt blomkål og rød paprika QuinoBowl

Ingredienser

• Blomkål med 1 hode, kuttet i blomster
• 1 ts bakket gurkemeie
• Hakket persille
• Olivenolje, etter behov
• Rød paprika saus:
• 1 rød pepper, kuttet i strimler
• 1 hodet hvitløk, skrelt
• 1 kopp Ristet Quinoa, pluss vann som anvist
• 1 ts malt spisskummen
• Dressing:
• 1/3 kopp tahini
• 1 ss miso lim
• 1 ts lønnesirup
• juice av 1/2 sitron

Metode

Kombiner blomkål og gurkemeie og stek ved 400 ° i 35 minutter. På separat panne, stek også rød pepper og hvitløk i 25 minutter. Drypp litt olivenolje på hver for å forhindre at det sitter fast. Cook Toasted Quinoas rettet mot pakken.

Rør sammen dressingsingredienser i en liten bolle. I matprosessor blander du stekt rød pepper og hvitløk med klype salt, drypp av olivenolje og spisskummen.

I en stor bolle kombinerer du kokt ristet Quinowith-dressing og hakket persille. Topp med stekt blomkål og rød paprika saus.