Nattmarkeder I USA

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

I likhet med flemarkets, men med avanserte varer og matvarer, er Night Markets ettermiddagsforhold som foregår lenge etter at de fleste konvensjonelle murstein- og mørtelbutikker og restauranter er stengt, slik at arbeidere på dagtid, bar-goers og insomniacs sjansen til å ta tak i bolle med nudler og surfer lite. Fra Bangkok til Beijing er disse begivenhetene fylt med lokal gatemat (ofte grillet rett foran deg), unike og (for det meste) rimelige varer og mer drikke enn du kan takle på en kveld. For mange blir nattmarkedet med rette betraktet som byens bankende hjerte.

Og i det siste tar amerikanske byer merke til nattmarkedernes popularitet og utvikler sine egne vestlige versjoner som ofte dukker opp rundt høytiden, og gir gavekjøpere muligheten til å handle både sent og lokalt.

Sør-California har for tiden det høyeste antallet nattmarkeder, hovedsakelig på grunn av regionens store øst-asiatiske innvandrerbefolkning. Et av de største 626 nattmarkedene (holdt i Lregions SantAnitPark) kan skryte av … det største asiatiske tema-markedet i USA … med hundrevis av mat, varer, håndverk, kunst, spill, musikk og underholdningsattraksjoner i ett jamfylt helg med festligheter for hele familien.” Men nattmarkeder dukker ikke bare opp på vestkysten, og ikke alle er asiatisk eller påvirket. Philadelphia, Queens og Chicago går inn i handlingen med henholdsvis The Food Trust Night Market, Queens Night Market og Sauced Night Market, og mindre byer som Cleveland og Charleston har også kommet inn på handling.

Og det hviskes til og med at den anerkjente kjendiskokken og TV-personligheten, Anthony Bourdains in-the-works Bourdain Market i New York City, vil være åpen sent og fremkalle mer eksklusivt nattmarked som helt sikkert vil bli truffet i byen som aldri sover.

I forrige måned deltok The Manual i Portlands nattmarked - en ny, men veldig populær begivenhet, plassert i et ombygd hundre år gammelt lager i byens tidligere industrielle Central Eastside-distrikt. Portland's Night Market (for noen få timer) ble vert for alt fra destillerier, til sjokolade, motebutikker, vingårder og dusinvis av matvogner, og ble byens one-stop shop for lokalt produserte, produserte og bryggede varer og matvarer.

Portlands nattmarked ble grunnlagt av EmmPelett, som takket være familiebedriften (Portlands berømte City Liquidators) har hatt mange opplevelser med nattmarkeder i Sørøst-Asi (kjøp og salg av store mengder møbler og husholdningsartikler). Pelett ønsket å bringe nattmarkedsatmosfæren av moro og praktisk til Portland. Bedømt av folkemengdene og lengden på linjen for ID-sjekkøen (for de som ønsker å kjøpe alkohol), betalte Peletts harde arbeid.

Og vi er absolutt takknemlige for det harde arbeidet, for det resulterte i at vi fikk en av de beste shoppingopplevelsene på hver natt.

Vi ankom nattmarkedet rundt klokka 18:30 og gikk umiddelbart for å fukte fløyta på nattmarkedets hemmelige tale-lette, satt på av lokal vannhulls bibelsklubb. Bartenderen blandet sammen for oss Husk Maine, arvedrikken bestående av James E. Pepper 1776 Rye, Carpano Antica, Cherry Heering og spritz of Lucid Absinth. Det var deilig og veldig akoholisk og den perfekte måten å starte noen timer med halvfyll shopping og prøvetaking.

Tilstrekkelig oppvarmet av drinkene våre brukte vi de neste timene på å rusle opp og ned midtgangen, og prøvde på flanellskjorter, ullhansker, hatter og håndlagde cologner. Vi gorged oss på gratis prøver av økologiske sjokolader, gløgg, whisky, konjakk, øl og vodka, da hendene våre sakte ble tyngre og tyngre med all plyndringen vi samlet under vår litt berusede shoppingtur. For fullstendig liste over leverandører, klikk her.

Samlet sett var vår nattmarkedsopplevelse glede - ikke bare klarte vi å få gjort en betydelig del av feriens shopping, men vi gjorde det nesten uten å engang innse at vi var på ferieshopping. For de av dere som hater å kjøpe gaver (av en eller annen grunn), prøv nattmarked - det er bare å stikke innom vin- og brennevinssmakingen først - gifteene dine vil takke deg.

Fotokreditt: Aubrie LeGault