En Guide Til British Columbia's Okanagan Wine Country

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Det er en bevegelse som dukker opp i britiske Columbithat som involverer noen av de mest lagrede vindruene rundt. I Okanagan-dalen, som ligger i høyt, ørkenlignende land med utsikt over den liknende innsjøen, blomstrer det kule klimasorter som Pinot Noir og Riesling. Det pittoreske terrenget rundt 40 mil nordøst for Vancouver pleide å være kjent for sine viltvoksende frukthager. Det beundres i økende grad for sine oppsiktsvekkende viner.

Dalen er hjemstedet til Syilx, som beveget seg innenfor rekkevidden, etter fisk, vilt og sesongbruk. Relativt varmt og tørt ligger Okanagan i regnskyggen til de nærliggende Cascade Mountains. Noe virkelig fantastisk vin kommer ut av området, alt fra burgundiske stiler som Chardonnay til bemerkelsesverdige Syrah og spennende Bordeaux-blandinger.

For tiden er det nesten 200 vingårder i Okanagan. Dalen er delt inn i åtte hovedregioner, inkludert NamaratBench, Okanagan Falls og Osoyoos. Det første kommersielle prosjektet, CalonVineyards, dateres tilbake til 1932. Det er en fantasifull blanding av iøynefallende naturlig terreng og en voksende pakke vinprodusenter som virkelig ønsker å ta ting til neste nivå. For de som liker friluftsliv og høykalibervin, vil Okanagan snakke til deg.

Etter hvert som klimaet blir varmere og vekstsesongene intensiveres, kan Okanagan vise seg å være en slags tilflukt, satt rett rundt den 50. parallellen. Regionen vil sannsynligvis være trygg hjem for mer følsomme druer i noen tid, med fin døgn temperaturforskyvning og spesielt lange vår- og sommerdager (på grunn av å være så langt nord). I tillegg, med vannrettigheter mye mer felles (tenk det motsatte av California), vil dalen sannsynligvis være bedre egnet til å tilpasse seg tørrere årganger.

Hjemmet til Nord-Amerikas første urfolksdrevne vingård, billige vinflyvninger og vakker innsjø omgitt av trebelagte bløffer, er det mange grunner til å besøke det vestlige kanadiske vinlandet. Det faktum at noen av de mest spennende vinene på kartet kommer ut av Okanagan, er sannsynligvis den mest overbevisende årsaken.

Her er noen stopp å gjøre hvis du befinner deg BC-bundet med glass i hånden:

Bella

BellWines er viet til bobler, fra pet-nat til mer tradisjonell champagne-stil glitrende. Merkelappen fungerer med druer som Gamay Noir og Chardonnay, og produserer tålmodig naturlige viner med tekstur og finesse. Du kan praktisk talt smake på Bellas milde kjellertilnærming. Du kan til og med sabelflaske på produsentens sjarmerende smakerom i Naramata.

Luken

vingårdskollektiv av forskjellige slag, The Hatch er West Kelownoutpost med herlige og veldig bucolic omgivelser. Etikettene er kunstverk og saften er av kvalitet. Eventyrlige ganer vil sette pris på det brede utvalget, fra Gewurztraminer og appelsinvin til Cabernet Sauvignon. Det er til og med søskenetiketter i blandingen, som Sauv Blanc, Chardonnay og Cab Franc fra Screaming Frenzy.

Martin’s Lane

Vingården på Martin’s Lane er et moderne vidunder, seks-nivå tyngdekraftsflytanlegg som er veldig lett å se på. Bygget i åssiden som søler ut i innsjøen, er arkitekturen alene verdt å se. Vinen er også god, og kretser rundt elegant, tar på Riesling og Pinot Noir. Det er til og med litt isvin i blandingen. Vær oppmerksom på at det er en eneste avtale.

Grå munk

En av de eldre Okanagan-operasjonene, Gray Monk, ble lansert på begynnelsen av 1980-tallet. Merlot, Petit Verdot, Pinot Noir, Pinot Gris og til og med Port kan bli funnet og nytes her. Det er også husrestauranten The Lookout, som hevder å ha den beste terrassen i regionen sammen med cocktailer, hvis du trenger pause fra vin.