Opp Cocktail Game Og Lær Hvordan Du Tørker Frukt På Den Enkle Måten

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Dehydrert frukt ser ut til å være overalt i det siste (eller kanskje vi bare bruker mye tid på cocktailbarer). De tynne, nesten gjennomsiktige fruktbitene sitter på kanten av glassene og gir deg ne sais quois til nesten hvilken som helst drink de smykker. Pokker, legg til dehydrert sitron eller lime i limonaden du drikker, og selv om den ikke nødvendigvis vil være mer avansert, vil den absolutt føles mer avansert.

Alt dette er å si: Vi er store fans av dehydrert frukt og ønsket å lære å lage det på egenhånd, slik at når vår bestemte kommer over, kan vi lage dem et veldig godt måltid, lage dem en god cocktail og deretter forsegle avtalen når hun ser at vi brukte ekstratiden på å gjøre morderen pynt.

Det vi lærte er at dehydrering av frukt (akkurat som å lage din egen rykkete) tar tid. Som mye tid. Halvdagstid. Det fungerer bare ikke for mange mennesker (du vet hva med å bruke ovnen din til å lage store måltider og alt).

Power AirFryer360

Derfor da vi kom over denne oppskriften fra Emeril Lagasse ved hjelp av hans nye Power AirFryer 360, visste vi at vi trengte å prøve den. Power AirFryer 360 er ikke fremmed for å ha navnet sitt på ting, og er kjendiskokkens siste arbeid innen merkevarer. Den har ni forskjellige innstillinger, slik at du kan lage stort sett alle slags matlaging du trenger (for eksempel dehydrering av frukt).

Hvordan dehydrere frukt

Nedenfor har vi tatt med oppskrifter på tre frukter: appelsin, sitron og ananas, selv om ingen frukt egentlig er utenfor bordet hvis du er villig til å eksperimentere litt (dehydrert mango, noen?). Ikke glem også at dehydrert frukt kan være et godt alternativ.

Dehydrerte appelsiner

Ingredienser:

2 appelsiner, skåret.25-in. tykk

Metode:

1. Skyv skarpskuffen til hyllestilling 2.
2. Skyv PizzRack til hyllestilling 5.
3. Plasser appelsinene i skiver på Crisper Tray og PizzRack.
4. Drei programvelgeren til dehydratiseringsinnstillingen (120 grader Fahrenheit / 49 grader Celsius).
5. Drei tidskontrollknappen til 12 timer.
6. Trykk på Start / Pause-knappen for å starte stekesyklusen. Kok til den er sprø.

Dehydrerte sitroner

Ingredienser:

3 sitroner, skiver 1-in. tykk

Metode:

1. Skyv skarpskuffen til hyllestilling 2.
2. Skyv PizzRack til hyllestilling 5.
3. Plasser de skivede sitronene på Crisper Tray og PizzRack.
4. Drei programvelgeren til dehydratiseringsinnstillingen (120 grader F / 49 grader C).
5. Drei tidskontrollknappen til 12 timer.
6. Trykk på Start / Pause-knappen for å starte stekesyklusen. Kok til den er sprø.

Dehydrert ananas

Ingredienser:

1 ananas, skåret.25-in. tykk

Metode:

1. Skyv skarpskuffen til hyllestilling 2.
2. Skyv PizzRack til hyllestilling 5.
3. Legg den skivede ananas på Crisper Tray og PizzRack.
4. Drei programvelgeren til dehydratiseringsinnstillingen.
5. Drei temperaturkontrollknappen til 125 grader F / 52 grader C og tidsknappen til 10 timer.
6. Trykk på Start / Pause-knappen for å starte stekesyklusen. Kok til den er sprø.