De 11 Beste Nye Sommerølene For 2021

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Sommeren 2021 kan være over, men selv i det store omfanget av strandfester, blokkfester og gatefestivaler, fant vi alle mange muligheter til å knekke kaldt og skåle våre første respondenter, marsjerende demonstranter og venner og familie videre. Zoom samtaler og på sosialt distanserte samlinger. Innovative bryggerier over hele landet og rundt hele verden har tydeligvis ikke tenkt å bremse sitt kreative tempo, og tilbyr imbibere et stadig skiftende utvalg av helt nye utgivelser - som disse 11 beste sommerbiter anbefalingene, alle ideelle for solrike dager og varme netter. Det er ikke dine typiske sommerhåndete ølvalg, så utvid noen av de siste dagene med varmt vær med forfriskende håndverkøl.

Elysian Rolling Stone Lager

Utendørskonserter vil ikke være vanlig i sommer, men selv om det nærmeste du kommer uhøflig musikkopplevelse innebærer bakgårdbål og noen høykvalitets Bluetooth-høyttalere, kan du likevel nyte å brygge spesielt laget med rock 'n roll i tankene. Seattle-baserte Elysian Brewing Co. samarbeidet nylig med magasinet Rolling Stone for å lage Rolling Stone Lager, middels øl med noter av appelsin og botaniske produkter. Denne ølen drikker lettere enn typisk pils, men dens komplekse smaker hever den over typisk "veranda-punder". avkjølingsperioden i kjøleskapet før drikking vil ikke kvele Rolling Stone Lagers duftende profil, noe som gjør den til en perfekt godbit på en svimlende sommerkveld. Elysian Rolling Stone er tilgjengelig for salg hos forhandlere over hele landet.

StellArtois Solstice Lager

StellArtois 'signaturpilsner er allestedsnærværende på barer og restauranter i hele USA, så det er litt overraskende at det belgiske bryggeriet aldri har gitt ut sesongens sesongøl … til nå. StellArtois Solstice, gyllen lager, har en lett kropp, en understrøm av sitrus og en ren, skarp overflate (med tillatelse til trippelfilterprosessen som ble brukt til å lage øl). Den ringer også inn på 4,5% ABV (sammenlignet med 5,2% for StellArtois Pilsner), så det er lett å nyte hele dagen (og langt ut på natten). StellArtois Solstice Lager kan kjøpes over hele landet.

Lone Star Rio Jade Lager

"Meksikansk stil" lagers inkluderer tradisjonelt relativt lavt alkoholinnhold, forfriskende skarphet og delikat balanse mellom bitre og søte smaker. Kultfavoritt Texas-bryggeriet Lone Star valgte denne ølstilen for sin sesongmessige utgivelse i 2020, noe som resulterte i Rio Jade Lager, som ifølge Lone Star er "lokalt brygget i Hill Country of Austin med de fineste ingrediensene Texas har å tilby, inkludert prisvinnende malt fra Blacklands Malt, det første malthuset som brukte Texas-dyrket bygg.” Lone Star Rio Jade er tilgjengelig for kjøp i hele staten Texas.

Springdale Beer Co. Baklomme IPA

Lyse, humle og litt kraftigere enn andre populære sommerølsjangre, IPA-er føles iboende festlige, noe som står for deres vanlige opptreden på grill i bakgården og på utendørslister for uteservering. Hazy IPAs (også kjent som "New England IPAs") har dobbel tørrhopping og mangel på filtrering, noe som resulterer i et aromatisk brygge med lyse toner som minner om tropiske frukter. I utgangspunktet er de ideelle sommerslippere, og den nyeste disete IP-en fra Massachusetts-baserte Springdale Brewing Co., Back Pocket IPA, leverer nyanserte smaker, ren finish og betydelig 6,8% ABV. Springdale Back Pocket IP kan bli funnet hos forhandlere i hele New England og i andre utvalgte markeder.

Union Craft Brewing Somebody To Lean On Double IP

Gjestfrihetsindustrien fikk stor hit i år, takket være COVID-avstengninger. Restauranter og barer i de fleste amerikanske byer åpnes enten på nytt eller er i ferd med å vurdere sine neste faser, men uker med drastisk reduserte inntekter (eller ingen inntekter i det hele tatt) setter lokale steder i alvorlig behov for hjelp. Baltimore-baserte Union Craft Brewing ønsker å hjelpe spisesteder i byen, og merkevarens lettelsesplan innebærer splitter ny dobbel IP-utgivelse passende med tittelen "Somebody To Lean On." Union beskriver dette vestkysten-inspirerte brygget som "klebrig icky, klam og fruktig Double IPA," og alle inntektene fra salget av dette ølet vil bli omdirigert til Baltimore Restaurant Relief Fund. Union Craft Brewing Somebody To Lean On Double IPis til salgs hos forhandlere i Baltimore og DC-områdene.

Grimm Ales Fluffy Tufts Double IPA

"Fluffy" kan virke som et merkelig adjektiv for en IPA, men denne nye utgivelsen fra det anerkjente Brooklyn-mikrobryggeriet Grimm Ales tjener deskriptoren med sin myke, skummende munnfølelse, berusende 8% ABV, og sommer-perfekte smaker av "papayand guavand bakgrunn hint av lime, svart te og søt kokoskrem.” Grimm Ales Fluffy Tufts Double IPis kan kjøpes online i hele New York State og hos utvalgte NYC-forhandlere.

Firestone Walker Luponic Distortion IPA

Det California-baserte bryggeriet Firestone Walker overholder enkelt og greit mantra: "Smaker gjennom humle." Firestone Walker-teamet tilfører ikke fruktjuice til ølene sine; heller bruker merket blanding av forskjellige humle for å informere smakene og aromaene til bryggene deres. I sin siste Luponic Distortion IPrelease brakte Firestone Walker seks humle fra tre kontinenter til bryggeprosessen, noe som resulterte i et forfriskende sluttprodukt med smaker som minner om fersken, pæredråpe godteri og dragonfruit. Firestone Walker Luponic Distortion IP kan kjøpes hos forhandlere over hele landet.

Seedstock Brewery Gratzer

Hvis du leter etter øl for å matche grillfest, har du dekket den nyeste utgivelsen fra Seedstock Brewery i Denver. I år bestemte Seedstock seg for å introdusere "gratzer", ølstil fra preussia fra 1400-tallet, for moderne amerikanske drikkere. Den er laget med havrøkt hvetemalt, som gir ølrøykryggraden og mild søthet. Gratzers gule fargetone, lette og skarpe tekstur og skummende hode kombineres med den lagdelte smaksblandingen for å skape ekte "Champagne of beer" og total grill-MVP. Seedstock Brewery Gratzer kan kjøpes to-go på Seedstock Brewery.

21. endring Tropical Sparkale

21. endringsbryggeri i San Francisco har alvorlige ferdigheter når det gjelder fruktøl; Merkets Hell or High Watermelon Wheat Beer er kultklassiker av utmerket grunn. Denne sommeren valgte 21st Amendment å debutere lys, sprudlende øl fullpakket med fruktsmaker som ananas og kokosnøtt. Med bare 4,2% ABV er Tropical Sparkale maratonøl i stedet for sprinter, og den er designet for å nyte iskald rett ut av kjøleskapet eller kjøligere. 21. endring Tropical Sparkale finnes i alle de 30 delstatene i bryggeriets distribusjonsområde.

Great Divide Brewing MargaritGose

Tysk stil med sur øl, gose inneholder tradisjonelt sitrusnoter i det overordnede smaksmotivet, så det er ikke veldig sjokkerende å se håndverksbryggeri som forsterker kalkfaktoren og skaper gose-variasjon inspirert av en av sommerens mest elskede cocktailer: Margarita. Great Divide Brewing Co. i Denver utviklet sin MargaritGose for å “fange stemningen til cabana ved bassenget” og parret den med de forfriskende egenskapene til tradisjonell sur tysk ale. Limejuice og himalayasalt teller blant infusjonsingrediensene som brukes til denne gosen, og ølet bruker også litt tid på å aldre i brukte tequilfat for å virkelig klemme margaritparallellene. Great Divide Brewing MargaritGose kan kjøpes hos Colorado-forhandlere og online i utvalgte stater.

Weathered Souls Brewing Black Is Beautiful

I tankene til mange øldrikkere når stoute og bærere høyden av appellen deres i de kaldere årstidene, takket være deres tyngre vekt og varmeegenskaper. Men teamet på Weathered Souls Brewing i San Antonio vil at bryggerier rundt om i landet skal bli med dem akkurat nå for et spennende, sterkt fokusert prosjekt: The Black Is Beautiful-initiativet. Denne innsatsen vil innebære 10% ABV stout oppskrift levert av Weathered Souls, som deltagende bryggerier kan bruke og tilpasse. Disse bryggeriene vil deretter slippe spinnene sine på oppskriften, med Black Is Beautiful-etiketten (designet av Weathered Souls-samarbeidspartnere) på hver boks eller flaske. Partnerbryggeriene vil ta ansvar for utgivelsene og distribusjonen (så hold øye med de lokale bryggeriene for å se om de er en del av prosjektet!), Og Weathered Souls ber om at alt inntektene skal doneres til “lokale stiftelser som støtter politiets brutalitet. reform og juridisk forsvar for de som har blitt urett.” Vi kan ikke tenke oss bedre øl for å representere sommeren 2020.