4 Beste Takbarer I USA: Hvor Finner Du Cocktailer Med Utsikt?

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Sommeren er over oss. Det betyr at det er tid for flip-flops, bilturer og barhopping på taket. Er det noe bedre enn å nippe til godt laget gammeldags mens du ser solen gå ned over byens skyline fra 20 etasjer? Med det i tankene er her de beste takbarene i USA

Toppen av porten på The Watergate Hotel

Washington DC

p> Konkurransen mellom D. C.s cocktailscene er hard. Så når en bemerkelsesverdig bar dukker opp som alle ser ut til å snakke om, er det vanskelig å ikke legge merke til det. Etter $ 200 millioner renovering av det ikoniske Watergate Hotel, dukket Top of the Gate opp som en av byens ferskeste og flotteste takbarer. Utesalongen har panoramautsikt over byens skyline og elven Potomac - begge settes best ved solnedgang. Nesten like bra: den 70-tallet inspirerte whiskysalongen nede med 2500 flaske dypt utvalg.

The Rooftop Lookout på The Envoy Hotel

Boston, Massachusetts

p> Det mangler ikke takbarer i sentrum av Boston. Men for pengene våre stiger bare en over resten (skjønner du det?): The Rooftop Lookout at The Envoy Hotel. Atmosfæren er alt du vil ha i den perfekte takbaren: elegant, men ikke tett; sofistikert, men upretensiøs. Takket være barens beliggenhet langs Boston Harbor, er utsikten uten tvil den beste av enhver restaurant i byen. Vær imidlertid advart: du kan forvente å vente på å komme inn nesten hvilken som helst natt i uken, og som hotellet det er knyttet til, er ingenting her billig. Reservasjoner oppfordres.

The Nest at Thompson Seattle

Seattle, Washington

p> Få merker spikrer den koselige, elegante stemningen som Thompson Hotels. Så det er ingen overraskelse at Thompson Seattle er hjemmet til en av byens nyeste og flotteste takbarer. Nest merker alle nødvendighetsboksene for en godt utført takbar: komfortable sofaer, brannkasser og frodig grønt. Cocktailene her er alle oppkalt etter fugler fra hele verden. Mest bemerkelsesverdig: den enkelt navngitte Eagle (med kaffe-infundert bourbonbase) og Juniper Titmouse (Beefeater og Sichuan pepperinfusert Dolin Blanc). Menyen med små tallerkener er like inspirert. Tenk gourmet charcuterie boards, confit boar ribben og laksekrage med koreansk vingesaus. Åh, og utsikten over Seattle skyline - inkludert Pike Place Market, Elliott Bay og Olympic Mountain Range - er heller ikke for loslitt.

Boleo på Kimpton Gray Hotel

Chicago, Illinois

p> Drumbar er det opplagte valget. Men hvorfor ikke prøve litt annet? Ligger i 15. etasje på Kimpton Gray Hotel, gir Boleo legitim smak av South Americto Chicago. Det uttrekkbare taket og radene med frodige palmer setter deg rett i sentrum av Buenos Aires. Stemningen er livlig og sofistikert med mange velkledde gjester som kommer for kreative drikker og latininspirert mat. Søramerikanske stifter som Fernet og Coke og Pisco-baserte cocktailer tilbys. Men den anerkjente bartenderen Jess Lambert vet å lage en inspirert cocktail, så noen ganger er det best å bestille utenfor menyen. For snacks, forvent anticuchos, empanadas og kroketter - alt sammen med sunn dose japansk, spansk og kinesisk påvirkning.

For mer global visning, utforsk de beste takbarene i verden.