Birmingham Craft Beer Guide: Hvor Finner Du De Beste Bama Brews?

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Good People Brewing Company

Good People er på en eller annen måte eldste statsmann i Birminghams håndverksbevegelse, selv om de ennå ikke har nådd 10 år i drift. Taproom, som ligger i Parkside-distriktet, er et flott sted å se den travle, kinetiske energien til bryggeteamet mens du lener deg tilbake og slapper av i hesteskoformet bar. Sørg for å få et glass Good People's flaggskipøl, Double IndiPale Ale Snakehandler.

TrimTab Brewing

TrimTab kan være relativt nytt på scenen, men det lager bølger med sin høykvalitets begrensede serie. Pillar to Post er Rye Brown Ale som har syv forskjellige malter og sitrus-frem humle. TrimTabs sesongbaserte Raspberry Berliner Weisse er velsmakende tørsteslukker for de varme Alabamdays.

CahabBrewing Co

Cahab har noen av de mest eventyrlystne bryggene i Birmingham, inkludert Bourbon Barrel Aged OkUbIPog Kiwi Kolsch. For de som ønsker å utvide sin ølkunnskap, opprettet Cahab ni-delt, single-hop pale ale-serien, slik at du virkelig kan smake (og lukte) hvordan forskjellige humle påvirker drikkeopplevelsen. Du vil glede deg over noe av disse ølene enda mer hvis du spiser dem i bryggeriets taproom, store, industrielle rom utstyrt med høyt tak og skeeballmaskiner.

Hvis du bare går gjennom Birmingham og ikke har tid til den fulle bryggeriopplevelsen, kan du ta turen innom Highland Package Store eller det lokale Hop City-stedet for å ta noen flasker og bokser for å dele med venner hjemme.