4-ingrediens Boozy Root Beer Float

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

6. august^th var National Root Beer Float Day, og i tilfelle du gikk glipp av båten (og fritt flyt fra A&W), er det en enkel spritgjengivelse av denne klassiske amerikanske drikken … fordi alt er bedre med vodka.

Oppskriften ble levert av den Rocky Mountain-baserte restauranten Range, som ligger i Renaissance Denver Downtown hotel. Denne sprudlende Rocky Mountain Float er nylig tillegg til sensommercocktailmenyen, laget av Range Bartender Fabian Valdez.

"Da vi tenkte på å gjenskape cocktailmenyen på Range, tenkte vi på alt vi elsket om sommeren," sa Valdez. “Det var da Root Beer Float kom opp. Vi ønsket å ta folk tilbake til varme sommerdager i oppveksten, og opprettet en voksenversjon. Det er en kombinasjon av barndomsminner og spinn av Colorado Bulldog-cocktailen."

Og hvilken bedre tilstand å gi oss moderne versjon av denne gamle klassikeren, da den aller første rotølflåten ble opprettet i Centennial-staten tilbake i 1893. Eier av Colorado's Cripple Creek Brewing, Frank J. Wisner, er hjernen bak kaste scoop. av vaniljekrem til rotøl. Opprinnelig kalte han drikken "svart ku."

Med bare fire ingredienser og vakker skumleppe, er denne vrien på klassisk rotølflot par perfekt med saftig burger, lastet pølse eller klassisk biff.

Skål!

Ingredienser

• 2 oz. Titos vodk (eller hvis du er Denver lokal, Mile High Spirit's Elevate Vodka)
• 5 dråper vanilleekstrakt
• 2 oz. halv og halv
• 3 oz. rotøl (herrens valg)
• 1 murkrukke

Metode

Kombiner vodka, halv og halv, vanilleekstrakt og rotøl over is. Rist godt for å skape skum. Server i murkrukke. Når den er hellet, vil den se ut som ekte Root Beer Float.