2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41
Den andre utgivelsen i 2019-serien av ç er her, og denne nikker til en ansattstradisjon vi skulle ønske vi hadde i våre egne jobber.
Bookers Bourbon 2019-02 er kåret til "Shiny Barrel Batch" til ære for praksis utført av rackhouse-arbeidere på dagen. Du skjønner, det kan bli varmt i rackhouse, og noen ganger trenger du bare lite for å slukke den tørsten (selv om det tilfeldigvis er fatfast bourbon). Rackhouse-arbeidere smug smaker fra tønner, og ville dermed tørke støvet av fatet utilsiktet.
Dette var et tegn for Master Distiller Booker Noe - han visste at de beste bourbons ble oppbevart i de skinnede fatene (hvis du er oppe på whisky-lingo, kan du kanskje kjenne disse fatene som "honningfat"). Disse fatene var det som fortsatte å være grunnlaget for Booker’s Bourbon vi får glede av i dag.
(Som vi sa, skulle vi ønske at vi kunne snike oss med en tønnsikker bourbon i løpet av en lang arbeidsdag.)
Selv om denne praksisen ikke er engasjert i dag i Jim Beam-destilleriet (eller noe destilleri, kan vi anta), er den morsomme historien knyttet til "tradisjonen" heldigvis blitt brakt tilbake i lyset i form av denne bourbon.
Lagret i seks år, fem måneder og en dag, er Shiny Barrel Batch ufiltrert og tappet på fatstyrke, 124 bevis (62 volumprosent alkohol). Som mange andre utgivelser fra Booker, finner du søt nese og full kropp som er rik på vanilje og noe karamell. Det høye alkoholinnholdet er tydelig, men er ikke overveldende, spesielt når noen dråper vann eller en isbit tilsettes for lett fortynning.
Årets første utgivelse, "Teresa's Batch" ble utgitt i mars og ble kåret til ære for den mangeårige destilleriansatte TeresWittemer. Begge utgivelsene fra 2019 følger i linjen med tidligere års utgivelser, som er oppkalt etter mennesker, ting eller tradisjoner som Booker Noe selv var spesielt glad i.
Bookers "Shiny Barrel Batch" selges for rundt $ 80 og kan finnes i begrensede kvaliteter over hele landet.
Anbefalt:
Jack Daniel's Announces Return Of Coveted Single Barrel Heritage Barrel
For 2019 slipper Jack Daniel's igjen en enkelt fat "Heritage Barrel." Denne spesielle utgivelsen kommer fra i underkant av 200 fat og vil være den siste Heritage Barrel i overskuelig fremtid
Four Roses Small Batch Select Er Det Nyeste Permanente Uttrykket
For første gang på mer enn 12 år legger Four Roses til et nytt permanent uttrykk i linjen i form av Small Batch Select, og totalt blir det fire permanente uttrykk
Disse 3 Retro California Surf-hotellene Husker California's Bygone Era
En ny bølge av surfinspirerte overnattingssteder treffer California. Tidligere moteller ved veikanten blir omgjort til elegante utgravninger som behendig fanger opp statens svunnen surfetid. Dette er Golden State beste steder å favne en endeløs sommer med salt strandluft og noen av verdens beste pauser
Bulleit Bourbon Får Blekk For Sin Nyeste Flaskeutgivelse
Bulleit Bourbon går under nålen for den siste utgaven til Bulleit Frontier Works. Bulleit valgte fire tatoveringskunstnere for dette prosjektet - første gang merkets flasker har gjennomgått noen form for kosmetisk forandring. Hver av de fire flaskene inneholder fire amerikanske byer
Bookers 30-årsjubileum Bourbon Hedrer Booker Noe's Legacy
Årets siste spesielle utgivelse fra Booker's, Booker's 30th Anniversary Bourbon, er en hyllest til mannen som startet det hele: Booker Noe, Beams tidligere mesterdestiller og far til nåværende mester destiller, Fred Noe
