Det Er Ingen Canada Som Det Franske Canada: En Reiseguide Til Montreal & Nbsp

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Skyline of Montréal fra Mount Royal Park / © Tourisme Montréal / Orlando G. Cerocchi Selv om Montreal ligger bare en time nord for USAs grense, føles det som en verden borte. Den proprietære blandingen av fransk sjarm med nordamerikansk modernitet er ulik noen annen by på kontinentet og potensielt verden. Byen og dens folk vil ønske deg velkommen med åpne armer så lenge du er klar til å låse opp hemmelighetene.

Montreal er bygget som et puslespill: flere forskjellige nabolag er sammenlåst av transitive gater mens de er forankret av Mount Royal park i sentrum og gamle Montreal ved vannet. Store italienske og portugisiske nabolag utfyller den frankofone livsstilen som alle med glansfull uavhengighet gleder seg over. Hver kultur spiller en avgjørende rolle i den mangfoldige dynamikken i byen som feirer sin 375^th bursdag i år.

Etter den siste turen til LMetropole loggførte vi noen av våre ikke-gå glipp av stopp som en reiserute for byen som må oppleves fra første hånd. Uten videre, vår reiseguide til Montreal.

Oppholde seg

Hotel Gault

Denne minimalistiske sjarmøren i Old Montreal er relativt nytt prosjekt i byen. Hotellet ligger pent på gathjørnet minutter fra shopping på Saint-Catherine Street og en enda kortere spasertur til T-banen. Rommene er progressive-chic med fossedusjer, frittstående badekar og fasiliteter gjemt bak flate treskap. Selv om det ikke er et utelivssted, har det en solid frokostlobby og kaffe / teall dagen lang (sistnevnte gratis for gjestene). Eksteriøret ser også ut som det falt ut av Paris, noe som legger til den generelle Europa-i-Nord-Amerika-stemningen.

Spise

Kozu

Asian-Fusion ser ut til å være en internasjonal trend i disse dager, men få gjør det så godt som teamet på dette nye stedet. Rene linjer og palmetrykk gir det perfekte miljøet for å takle laks tataki, stekt blomkål, and, kylling og godt kuratert vin og sake liste. Det eneste som er penere enn maten, er mengden som hengir seg til det hele. Tjue og tretti-somings prikker på bordene, velkledde for natt ute i et av Montreals kuleste distrikter.

ELSKER Vegan

LOV er blomstrende vegansk restaurant full av lyse farger, utemøbler og enestående sunn mat. Rett nede i gaten fra Gault tiltrekker det en blanding av unge fagpersoner og trendy besøkende som leter etter ting som kinofrittere og mandelfeta. Det føles som et stykke Los Angeles i Great White North. De har nylig åpnet andre plassering i Golden Square Mile-området også.

Schwartz’s

Ja, det er den mest populære restauranten i byen. Ja, du kommer til å møte en lang rekke lignende turister som er ivrige etter å se og smake på hva alt oppstyret handler om. Montreal er kjent for sitt røkt kjøtt, og denne delikatesseforretningen startet. Tykke kuttede biffplater mellom to stykker rug med sennep. Hvis du ikke vil vente i lang kø, er kortere linje naboen for uttak.

Hvis det ikke er din ting å stå i kø for sandwich …

Prøv deretter det fascinerende portugisiske nabolaget i nærheten av delikatesseforretningen. Tradisjonelle portugisiske kyllingsmørbrød og kaffe erstatter våte dufter av røkt kjøtt. Du vet at du er i nabolaget når portugisiske flagg pryder hvert utstillingsvindu omgitt av urokkelig støtte fra nasjonalhelten Cristiano Ronaldo.

Bagel St. Viateur

Det er så enkelt som dette: Ikke forlat Montreal uten å ha sesambagel fersk utenfor ovnen. Gjør det poeng å gå til den opprinnelige plasseringen.

Drikke

Barroco

Sjansen er stor for at du kommer til å finne deg ute i Old Montreal minst en natt. Nabolaget har to forskjellige seksjoner: den ene er veldig turist, den andre full av lokale designere, butikker og solid drikke vekk fra hubbubben. Barroco faller i sistnevnte som vinbar / bistrohybrid. Menyen er full av franske og italienske klassikere og føles som noen skåret ut restaurant på det franske landskapet. Det er hip, tilgjengelig og verdt å stoppe.

Le Royal

Selv om du må gå ned trappene til inngangen, virker det nesten urettferdig å kalle denne håndverkscocktailhaven speakeasy. Stemningen er veldig urbane med godt opplyst bakstang som setter tonen for en intim, men jovial soiree. Bartenderne har en roterende meny med nye oppskrifter, ofte med tropiske smaker, men sørg for å prøve noe med en lokal Québécois-brennevin. Destilleriescenen pumper stille ut noen av de beste ginene i Canada. Drinker er dyre, men de er verdt det. Behandle deg selv; du har kommet til Montreal.

Butikk

Maison garderobe

Vi lister opp Maison Cloakroom her fordi det er skreddersydd og spesialtilpasset butikk først. Teamet handler i håndlagde drakter og jeans fra Japan, kombinert med nydelige skreddersydde italienske sko. Utover det har den barberbutikk, og ligger gjemt bak et annet sett med dører, en liten, 25-seters cocktailbar. Det er mandlig oase på steroider: rike mahogany belegger hver vegg mens møbler og utsmykninger plasseres perfekt på butikkgulvet. Vi vil bruke mye tid (og penger) her.

Frank and Oak Flagship Store

Det er ingen hemmelighet at vi er fans av Frank og Oak, så når du er i Montreal, må du stoppe ved deres flaggskipbutikk i sentrum. Butikken er tre historier om tett kuraterte nåværende samlinger parret med barbershop og kafé. Ansatte er fortreffelig vennlige og også et flott sted å få anbefalinger for resten av oppholdet ditt i Montreal.

Rooney

Hvis avanserte merker som APC og Maison Kitsune er din greie, bør denne butikken i Old Montreal være på listen din. Butikken har mange nøytrale farger og er definitivt mer for den minimalistiske kommoden.

Gjøre

Cité Mémoire

Tenk deg den sultne aftenhimmelen i Montréal opplyst av imponerende fremskrivninger av antall bygninger i gamle Montreal. Mer enn 30 kortfilmer viser historien til Montreal fra den kontroversielle begynnelsen til dagens modernitet. Hele prosjektet kan styres av alle som har smarttelefon - bare last ned en app og gå gjennom gatene om natten og trykk på play når du har kommet til den angitte utstillingen. Hvert stopp har gratis wi-fi, slik at alle kan delta. Igjen er Montreal stolt av inkludering. Cité Mémoire kjører natt i to år til, med diskusjoner i arbeidene for å utvide prosjektet ytterligere.

Jean-Talon Market

Byens hjerte og sjel åpenbarer seg ofte i det sentrale markedet, og Jean-Talon er ikke noe unntak. I løpet av sommeren hawker alt fra fersk sjømat til noen av de vakreste brødene du ser denne siden av Atlanterhavet. Produsentesting anbefales, spesielt når lokal mat er i sesongen.

Les Saint Laurent Butikker

Saint-Laurent er en av Montréals største gater, og går i hovedsak over hele byen. Det deler også spesielt sin fransktalende side fra den engelsktalende siden (selv om den er mer seremoniell enn noe annet). Oppe i Mile End-området pryder lokale butikker og gjenstandsbutikker begge sider av gaten, noe som gjør den ideell for vandring på ettermiddagen.

Omfavne art

Québéc-regjeringen pålegger at 1% av alle offentlige prosjekter i Montreal må inkludere noen form for kunst. Det kan være skulptur, malerier eller projeksjoner på siden av bygningen som med Cité Mémoire. Byen er et levende kunstgalleri, uten å nevne den frankofonarkitekturen rundt hver sving. Da vi besøkte, var det glassskulptur utenfor byens kunstmuseum, flere fargerike utendørs terrasser og mobilgalleri i The Village. I likhet med ekte museum endres byens utstillinger regelmessig. Og i motsetning til de fleste museer, er alt gratis.

Og bare for å avrunde vår reiseguide til Montreal, her er nøkkelen som sverger at Quebecois elsker å bruke: "tabernac", som er fransk for "tabernakel" og spiller tungt inn i regionens franske katolske arv. Bruk den på samme måte som du ville "drit" og du vil passe rett inn. Eksempel: "Tabernac! Jeg brakk skolissene!”