Drikk Dagen Borte Med Disse 11 Sultry Summer Cocktails

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Hvis en sesong er et symbol på dagsdrikking, er det sommer. Når du ikke sitter fast på et kontor som vurderer livsvalgene dine, bør du være ute og nyte solen og deilig ånder. Cocktailene vi har samlet her er det perfekte supplementet til sommeren - de er friske, lette og perfekte for alt du har lyst til å komme inn i - enten det er lat dag i plenestol i hagen eller en grill hele dagen med tjue av dine nærmeste venner og familie. Uansett, sørg for at du har rikelig med is og gjør deg klar til å huske hva sommeren egentlig er ment å handle om.

Disaronno Sour

• 2 deler Disaronno
• 1 del fersk sitronsaft
• ¼ del enkel sirup

Metode: Fyll Disaronno Sour Jar med is. Hell i Disaronno og deretter den ferske sitronsaften. Tilsett teskje sukker. Rør og pynt med sitronskive.

Dewar’s Callaway

• 2 deler Dewar’s 12 Blended Scotch Whisky
• 1 del fersk sitronsaft
• 1 del enkel sirup
• 1 del ingefærøl
• Sitronkile

Metode: Kombiner Dewar’s, sitronsaft og enkel sirup i et isfylt shakerglass. Rist 4 - 6 ganger og sil i highball-glass fylt med is. Topp med ingefærøl. Pynt med sitronkile.

Grün med misunnelse (Skapt av Kalliopi Carolyn, Featherweight, Brooklyn

Del 1 - Jäger Colada

• 1 oz Jägermeister
• .75 oz fersk ananasjuice
• .50 oz fersk limejuice
• .75 oz Kokoskrem

Del 2 - Matcha-mint Gimlet

• 0,5 oz Gin
• .75 oz fersk limejuice
• .50 oz MatchTea
• .50 Enkel sirup
• En håndfull ferske mynteblader

Metode: Kombiner alle ingrediensene i Jäger Coladin-blender med en halv kopp is. Blanding. Hell i bunnen av orkanglass. Kombiner alle ingrediensene i Matcha-mint Gimlet i en blender med en halv kopp is. Bland, hell på toppen av Jäger Colada. Pynt med revet appelsinskall og fyrstikkpulver.

Ruby Grill (Laget av mixolog Nick Meyer, Los Angeles)

• 1 ½ unse Johnnie Walker Double Black
• 1 ½ gram grillet rubinrød grapefruktjuice **
• 1 unse fersk sitronsaft
• ½ unse Agave Nectar
• 1 unse Club Soda
• Grillet Grapefrukt Wedge & Rosemary Sprig garnityr

Metode: Legg alle ingrediensene, unntatt club soda, i cocktail shaker fylt med is. Riste kraftig. Tilsett club sodto shaker og sil over fersk is i Collins glass. Pynt med grillet grapefruktkile

** Grillet rubinrød grapefruktjuice

1. Skjær Ruby Red Grapefruit i 4 store kvartkiler
2. Legg kilefruktsiden ned på varm grill. Kok i totalt 8 minutter, med hver side jevn varme
3. Fjern fra grillen og hvil til den er kald
4. Saft hvert kvartal og sil til bruk

I slekt: Hvordan kurere bakrus

Silkereiser (Skapt av Bombay Sapphire nordamerikanske merkeambassadør Gary Hayward)

• 2 oz Bombay Sapphire East Gin
• .75 oz fersk limesaft
• .5 oz Granateple sirup
• 2 oz Oolong og mandarin te

Metode: Rist og server lenge over is og topp med ingefærøl. Pynt med stor appelsinskall og potensielt enten kandisert ingefær eller granatepelfrø.

Granateple Gnist

• .5 oz sitronvodka
• .5 oz limoncello
• ¾ ferskpresset sitronsaft, helst Meyer-sitroner
• 3 oz Izze Mousserende Granateple

Metode: Rist de tre første ingrediensene i shaker over is, og hell i avkjølt kupéglass. Topp med Izze Sparkling Pomegranate, og pynt med Meyer sitron twist. For når livet gir deg sitroner, legg sitronene til vodk og tilsett Izze.

Meksikansk ferie

• 2 deler 901 Tequila
• 1 del trippel sek
• 1 del sitronsaft
• Skvett agavesirup
• Meksikansk pilsner

Metode: Kombiner alle ingrediensene unntatt meksikansk pilsner i blanding av glass over is. Riste kraftig. Sil i kjølt høyt glass. Topp med meksikansk pilsnerøl.

GeorgicCooler (Opprettet av Mark Noonan for Highway Restaurant & Bar, East Hampton, NY)

• 2 oz jordbær gin
• 5 oz Aperol
• .75 oz Hvit Vermouth

Metode: Rist med terningis. Press. Pynt med jordbærskive.

Aperol Spritz

• 3 deler Cinzano Prosecco
• 2 deler Aperol
• 1 Dash Soda
• Is og skive appelsin

Metode: Hell Prosecco, Aperol og dash av sodinto i et isfylt ballongvinsglass og rør. Pynt med en oransje skive.

Bacardí Red Rum Punch (bildet)

• 5 deler Bacardí Bringebær
• 5 deler Bacardí Limon
• 5 deler Bacardí Superior
• 1 del Grenadine
• 4 deler Sweet & Sour
• 1 del tyttebærsaft

Metode: Hell alle ingrediensene i blandeglass og fyll med is. Lokk med form og rist. Sil i serveringsglass fylt med is. Pynt med myntekvist og sitronkile.