Hvordan Og Hvorfor Drikkeindustrien Endrer Problematiske Navn

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Rasisme kommer i alle fasonger og størrelser. Når den er bundet i navn, er det en uunngåelig trickle-down-effekt som, uansett om den er ment eller ikke, berører hele merkevaren, selskapet eller organisasjonen. navnet er merket som gruppen går forbi, og hvis det merket tilfeldigvis er Washington Redskins, hvordan skal publikum reagere? Skal vi tro at en slik franchise virkelig respekterer urfolk?

I mat og drikke kan navnespillet være litt mer nyansert. Her har rasisme en tendens til å løfte sitt stygge hode i form av ekskluderende ansettelsespolitikk, ulik lønn eller utilgjengelighet (vi trenger flere sorteide merkevarer, for det første). Men noen merkenavn må gå - eller i det minste bli kryssforhørt for å se hvem de kan fornærme og hvorfor. Det hele er en del av en viktig pågående bevegelse som stiller spørsmål ved alle sider av systemet og oppmuntrer middagsbordssamtaler som, selv om de noen ganger er ukomfortable, forfølger det større gode.

Siden kokepunktet i slutten av mai har landet vårt sett nærmere på titler, slagord og mer som kan føre med seg rasistisk opprinnelse eller innuendoer. Matvarefirmaer som tante Jemima, onkel Ben og Dreyers iskrem (med Eskimo Pie-tilbudet) har fått ny merkevare i navnet rasemessig rettferdighet. Ikke overraskende er det mye mer å gjøre. Men her er noen av de mest betydningsfulle navnereformene og diskusjonene som har skjedd så langt.

Dixie bryggeri

Det eldste bryggeriet i New Orleans kunngjorde at det ville endre navnet på Confederacy-temaet i juni i fjor. Bryggeriets daglige leder har antydet at det har vært en tøff prosess, med noen e-post og ringe i sinne mot rebrand. Men det er utvilsomt det riktige trekket gitt de sårende konnotasjonene som er innebygd i ordet. Å være en stor operasjon, er rebranding prosessen planlagt å ta minst seks måneder og kanskje opp til året.

Plantation Rum

Brennevin-merket Plantation Rum kunngjorde også endring i navn i juni i fjor. Det karibiske romantrekket, eid av merkevaren Maison Ferrand, erkjenner at det gamle navnet tappes til slaveri og de urettferdige forholdene som eksisterte på utallige gårder eller plantasjer. Det gamle navnet understreker også åndens omstridte historie med det svarte samfunnet i regionen, en som er full av rasisme og fordommer. Ingen ord foreløpig hva det nye navnet vil være.

Monkey Boy Beer

Pittsburghs East End Brewing omdøpte nettopp det populære hefeweizen-ølet. Bryggeriet sier at navnet opprinnelig ble valgt for å gjenspeile de bananlignende estersmakene ølet har en tendens til å vise. Klager over sommeren rundt navnet utløste hjerteendring. Det var spesielt støtende for det svarte samfunnet, ettersom dyret i generasjoner har blitt fremkalt i konstruksjon av rasistisk følelse og innholdet i sin retning.

Court of Sommeliers

I vin er å utpeke mesteren sommelier-tittelen et stort skille. Noen har tatt sikte på ordmesteren når den går tilbake til slaverietiden. Retten fortsetter å bruke ordet kombinert med etternavn på innehaveren, men har gått videre fra å referere til denne mengden som bare "mestere." I juni i fjor vedtok retten å slutte å bruke den utdaterte entydige betegnelsen, ifølge rettens administrerende direktør, Kathleen Lewis.

Uforsiktig brygging

Selv om det gikk under for omtrent et år siden, er historien eller Reckless Brewing verdt å nevne, da det er leksjon i nettopp ikke hva man skal gjøre som merkevare. Det sørlige Californibrewery levde opp til navnet sitt med absurde navn som Pop My Cherry Ale. Verre, eieren prøvde å kapitalisere på Black Lives Matter-bevegelsen ved å tilegne seg ting som MLK Jrs ikoniske "I Have Dream" -tale og feste den på mørkere øl. Som Vinepair og andre utsalgssteder rapporterer, var bryggeriet ikke bare idiotisk, men utrolig tonedøvt og rasistisk. God riddance.

Cocktail navn

Denne er gimme men verdt å snakke om. Cocktailnavn har alltid vært rasende og provoserende, designet for å fange oppmerksomheten din. Likevel er noen grovt foreldede og direkte fornærmende. Jada, hold noen av de seksuelle referansene og tunge ord i ordspillet. Men bli kvitt fordømmelsen og utpekingen av bestemte kulturer ved hjelp av stereotype (dessverre ser du disse sminke navnene i barer overalt). Hvis vi fjerner statuer av slaveeiende individer, er det sannsynligvis ikke på tide å kalle drikken din etter medlem av konføderasjonen. Når vi fortsetter å utvikle oss, bør vi prioritere følsomhet fremfor sensasjonellisme når det gjelder å feste søte navn til drinkene vi tar i bruk.