Logo no.masculineguide.com

Time And Oak Whisky Elements Review

Time And Oak Whisky Elements Review
Time And Oak Whisky Elements Review
Anonim

Husker du Whisky Elements? De smarte små biter av strategisk kuttet eik som visstnok gjør whiskyen din mer moden på 24 timer? Selskapet som skapte dem –Time & Oak– gjorde et enormt sprut på Kickstarter for noen måneder siden, og samlet opp i underkant av $ 200 000 før kampanjen ble avsluttet. Nå, omtrent åtte måneder senere, er de ferdige med produksjonen og sender endelig Elements ut til whiskyelskere over hele verden - Så jeg fikk naturligvis sett på hendene og satte dem på prøve.

I tilfelle du ikke er kjent, skal T&O's Whisky Elements fungere slik: Du slipper en i en flaske med midthylle eller lavhylle whisky, og lar den sitte der en hel dag. På den tiden arbeider eiken med sin kjemiske magi - ikke bare gir ånden smak, farge og dybde, men filtrerer også ut urenheter som gjør whiskyen mindre hyggelig å drikke. Spesielt hjelper det med å fjerne kjemikalier som metoksy-fenyl-oksim og acetaldehyd - forbindelser som får spriten til å smake mer "hard", og bidrar også til alvorlighetsgraden av bakrusen din.

I teorien er det flott; men fungerer det i praksis? Jeg var riktignok litt skeptisk da jeg først hørte om disse tingene, så jeg bestemte meg for å gi dem torturtest rett ut av esken og slippe Elementet (e) mine rett i en flaske Evan Williams. Ikke misforstå meg, jeg har ikke noe imot E-Dubbs så mye. Det er faktisk en av mine favoritt billige whiskyer - men på ingen måte er den glatt, sippbar eller bakrusfri; Det er nettopp derfor jeg valgte det til testene mine. Hvis Whisky Elements kunne få en flaske på 18 dollar til å smake mer som 30- eller 40 dollar, ville jeg blitt imponert

I slekt: Alder dine egne brennevin med Deep South Barrels

Etter 24 timer helt, helte jeg skuddrunder for meg selv og mine to romkamerater - ingen av dem er whisky-fans. Jeg delte ut seks skudd totalt: tre fra flasken med Whiskey Element inni, og tre fra en uredd flaske Evan Williams som jeg hadde i baren min. Jeg visste hva hvert glass hadde, men romkameratene mine gjorde det ikke. Jeg hadde dem i utgangspunktet til å gjøre en blind smakstest for å balansere mine egne inntrykk.

Resultatene var imponerende. Jeg la bare merke til subtil forskjell i whiskys generelle smak, men glatheten hadde økt dramatisk - resultater som ble bekreftet av begge romkameratene. Selv uten å vite hva de drakk (eller til og med så mye kunnskap om whisky til å begynne med), kunne de umiddelbart fortelle hvilket skudd som var blitt "eldret" med Whisky Elements. T

forskjellen var enda mer overdrevet da vi drakk whiskyen vår på steinene. litt fortynning førte frem flere av de subtile smaker som vi ikke kunne oppdage med skudd, og den eldre Evan var merkbart morsommere å nippe til.

Til tross for min første skepsis, må jeg innrømme at disse magiske biter av tre er helt legitime. De kommer ikke til å forvandle plastkanne-whiskyen din til en flaske Highland Park, men de gjør definitivt forskjell. Gå og heng deg selv og se selv!

Anbefalt: