Hvordan Lage Deilig Teriyaki Kylling På En Rask Og Enkel Måte

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

OK, vi er alle ganske fast i husene våre nå, uansett hva du har hentet i matbutikken. Du klarte å få litt kylling, noen frosne grønnsaker og et utvalg av andre ting som du ikke er helt sikker på hva du skal gjøre med (Hei, pose med hermetisk makrell i olje!). Kom middagstid, når du prøver å finne ut hvordan du kan avverge hyttefeber og mate deg selv, har vi forslag til et enkelt, deilig måltid som du kan lage med dine forsyninger: kyllingteriyaki.

Nå kan du gjøre dette litt mer komplisert - du kan lage din egen teriyaki-saus eller terne dine egne grønnsaker - men vi handler ikke om det i dette tilfellet. I stedet er alt du trenger å gjøre ferdiglaget saus og frosne hakkede grønnsaker. Så på under en halvtime kan du ha et fint, ferskt måltid som ser ut som det kom fra din lokale hibachi-ledd (sans pageantry, selvfølgelig, med mindre du la til det i deg selv). Så lenge du skjuler posene som grønnsakene kom i, kan dette også enkelt bli omgjort til flott dadelmåltid, da du dekker de forskjellige matvaregruppene og du ikke vil føle deg tynget etter.

Hvis du gjør det om til date night, vil du sørge for at du har riktig spilleliste og riktig vin (eller kanskje en eller annen skyld). Utover det er du god å gå til et enkelt, deilig måltid.

Teriyaki Chicken Stir-Fry Oppskrift

Forkok koke-grønnsaker og sett til side. Amy Ellis Photography

Rør kylling av og til, kok til den er lysebrun. Amy Ellis Photography

Tilsett stekegrønnsaker. Amy Ellis Photography

Tilsett saus. Amy Ellis Photography

Rør for å blande og la det småkoke til kyllingen er kokt grundig. Amy Ellis Photography

Server med ris. Amy Ellis Photography

Pynt med sesamfrø. Amy Ellis Photography

Nyt! Amy Ellis Photography

(Serverer fire)

Ingredienser:

• 1 lb kinnebryst uten hud
• 1 kopp teriyakisaus
• 1 kopp jasminris
• 1 pose stekegrønnsaker
• 1 ss vegetabilsk olje
• Salt og pepper etter smak
• Sesamfrø til pynt
• Chiliolje, valgfritt

Metode:

1. Sett ris til å koke på komfyrtoppen, i riskoker eller en øyeblikkelig gryte (vår personlige favorittmetode) i henhold til instruksjonene før du tilbereder resten. For mer smakfull ris, tilsett kube med kyllingbuljong i risen mens du koker den.
2. Forkok stekegrønnsaker og sett til side (ved å bruke alternativet steam-in-a-bag er det bra her).
3. Skjær kylling i bitstykker og sett til side.
4. I stor skillet varmes vegetabilsk olje over middels varme. Tilsett kylling og rør av og til, kok til lysebrun. Kyllingen skal tilberedes, men ikke hele veien (rundt åtte til ti minutter).
5. Tilsett stekegrønnsaker og saus.
6. Rør for å blande og la koke til kyllingen er kokt grundig (ytterligere fem til åtte minutter eller så).
7. Server på toppen av ris og pynt med sesamfrø.