North Carolina Road Trip-reiserute: Hva Du Skal Spise, Drikke Og Gjøre

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Planlegger du biltur? Her er alt du trenger for å planlegge langrenn, familieferie eller solo-tur.

Mangfoldet av North Carolin gjør det til det beste reisemålet for turisme, og den ekstrem vakre fjellregionen gjør toppen av listen for steder å besøke i staten. Den beste måten å se hva North Carolina-fjellene tilbyr, er å oppleve dem gjennom naturskjønne stasjoner og stopp i byene som tilbyr sjarmerende steder å bo, fantastiske restauranter og mange aktiviteter for å fylle tiden din. Nedenfor er en guide som hjelper deg med å inspirere til din neste North Carolinroad-tur. Det hele starter med å lande i Asheville, delstatens mest progressive og imøtekommende samfunn, hvor du kan hente bilutleie og dra til byen.

Dag 1: Asheville

Ankom Asheville og sjekk inn på Windsor Asheville, en suite-boutique-eiendom med kjøkken, stuer og privat soverom som ligger i hjertet av sentrum.

Mat og Drikke

• • Kjekshode: Hvis du er fan av kjeks, kan dette bare være din nirvana. Alternativene spenner fra salte til søte.
  • Hjørnekjøkkenet: Corner Kitchen ligger i et av de historiske hjemmene i Biltmore Village, og er favoritt blant lokalbefolkningen og besøkende. Corned beef hash og kremete grits er signatur frokostvare.
  • Buxton Hall: James Beard-prisbelønte kokker Meherwan Irani og Elliott Moss åpnet sitt nye sted, som hedrer fjelltradisjonen med pitkokt, helgris, langsomkokt grill. Det er alt du vil ha håpet på.
• Rabarbra: James Beard Foundation kåret kokken John Fleer til en av de "Rising Stars of the 21st Century", og hans lidenskap for Appalachian mattradisjoner gjenspeiles i menyene og gjenoppliving av søndagskveldsmat, familieopplevelse.
• Rettsmidler: Charlie Hodge, som lager drikkevareprogrammer for restauranter over hele landet, har inngått samarbeid med Asheville "Mushroom Man" Alan Muskat for å lage cocktailer med råvarer.
• Toppen av munken: Top of the Monk har blitt kåret til en av de beste pre-forbud ercraft cocktailbarene i landet. Når du har bestilt drinken, må du sørge for å få nøkkelen til å motta spesiell barbit i en gammel postboks!

Hva å gjøre

• Asheville Bee Charmer: De to stedene i Asheville Bee Charmer viser lokale og regionale hudpleieprodukter, husholdningsartikler og gaver, søte godbiter og selvfølgelig honning.
• Battery Park Book Exchange: En eklektisk vintage-bokhandel som serverer Champagne - du kan ikke gå galt her.
• Ben's Penny Mart: Ta en utrolig delikatessesandwich eller pølse fra den lokale leverandøren Foothills Meats på Ben's Penny Mart bodega. Mens du er i området, slå opp noen av bryggeriene, inkludert Burial Brewing, CatawbBrewing, Green Man, Hi-Wire, Twin Leaf og Funkatorium (Wicked Weed's sour beer headquarters). Prøv en flaske Bens hjemmelagde skyld tilbake på Penny Mart.
• Biltmore: Det er vanskelig å gi turen til Biltmore-eiendommen, det største private hjem i Amerika. Det er mer enn bare husrundturen: eiendommen tilbyr vingårdsturer og smaksprøver, samt to hoteller.
• Herbiary: Denne sentrumsbutikken tilbyr organiske og plantevernmiddelfrie urter og te, ftalatfri hudpleie og gode gaveideer.

Dag 2: Waynesville

Avreise til Waynesville, 40-minutters kjøretur fra Asheville. Når du ankommer, sjekk inn i The Swag, som ligger 5000 meter over verdens bekymringer. Denne bed-and-breakfast tilbyr fantastisk utsikt fra fjelltoppene, supplert med luksuriøs innkvartering, prisvinnende service og mat og egen inngang til Great Smoky Mountains National Park. Det er viktig å merke seg at The Swag ligger i "tørt land", men det betyr ikke at du ikke kan ta med deg noen libations du har hentet i Asheville!

Mat og Drikke

• Joey’s Pancake House: Selv folk som aldri bestiller pannekaker noe annet sted sverger til de som serveres her, så de er verdt et besøk.
• Bourbon Barrel: Se frem til et fantastisk utvalg av naturlige biffer fra lokale gårder, samt mikrobryggerier og øl fra lokale bryggerier.
• Søt løk: Det regionale kjøkkenet her inkluderer alt fra sørstekt kylling til pasta til fersk fjellørret.
• Haywood røykhus: Forvent ekte fjellgrill, røkt fersk hver dag - bare ikke komme dit sent, for når den først er borte, er den borte!
• Chef's Table: Ferske, sesongbaserte, lokale matvarer og produkter parret med viner fra hele verden.
• Cataloochee Ranch: Denne nærliggende gjestegården har stier for ridning eller fjelltur.
• Boojum Brewing: Et av Haywood County beste mikrobryggerier, det har sitt smakerom / restaurant ved siden av Waynesville Visitor Center.
• Hjul gjennom tiden: Selv om du ikke elsker motorsykler, er dette museet ganske utrolig. Hjemmet til verdens fremste samling av sjeldne amerikanske vintage motorsykler, museet mer enn 300 sjeldenheter og klassikere fra Harley-Davidson, Indian, Excelsior, Crocker, Henderson, Flying Merkel og mer.
• The Swag: Frokostspesialiteter inkluderer cider-simmered havregryn, omeletter laget på bestilling, frokostbrød, bacon, landspølse og fersk juice. Middagsklokken ringer 19:00; nyt fire-retters måltid i stuen med levende lys og bli kjent med de andre heldige gjestene som bor der.

Dag 3: Waynesville

I dag handler alt om å kjøre og utforske de naturskjønne fjellveiene. Start med en heftig frokost og last opp snacks eller stopp langs stasjonen mens du ønsker å ta en bit. Dette er hva du kom til, så bruk mindre tid på å bekymre deg for mat og mer tid på å nyte utsikten.

Hva å gjøre

• Blue Ridge Parkway Loop: Nyt morgenen med å utforske "America's Favorite Drive." Haywood County's 46 miles av den 469 mil lange parkveien er den høyeste delen, så vær klar for noen episke fotografier. Hopp inn på Blue Ridge Parkway viU. S. 19, like utenfor Maggie Valley, som starter deg ved Mile Marker 455. Når du setter kursen nordover mot Asheville (merk at antall markører reduseres), bør du stoppe ved Waterrock Knob (MM 451.2) for 365-graders utsikt og Richland Balsam (MM 431.4), den høyeste toppen på parkveien på 6.411 fot. Du kan hoppe av parkveien tre steder: Mile Marker 443.1 Balsam Gap US 74-23 Crossover; Mile Marker 423.3 Beech Gap. NC 215 Crossover; Mile Marker 412.2 Wagon Road Gap US 276 Crossover. Hvis du velger å utforske alle 46 miles, som vil ta deg flere timer med stopp, er det noen andre interessante steder: MM 417 Looking Glass Rock; MM 418.8 Kirkegårdsmarker med utsikt over; og MM 422.4 Devil’s Courthouse Parking Area.
• Cataloochee Valley: En av de mest avsidesliggende områdene i Great Smoky Mountains National Park, gir dalen et blikk tilbake i tid til en av områdets opprinnelige pionerbyer. De svingete stiene fører også til fotturer så vel som til utsikten over elgen, som ofte ses i skumringen, og har blomstret, med mer enn 100 som nå bor i og rundt dalen.

Dag 4: Høylandet

Avreise til Highlands (ca. 90 minutter unna) og sjekke inn på Old Edwards Inn & Spa, retrett i europeisk stil. Hovedvertshuset tar over fire byblokker og inkluderer spa, deres signaturrestaurant, butikker, hytter og til og med oppvarmet utendørs mineralbasseng.

Mat og Drikke

• Bistro on Main: Du finner salater, smørbrød og hovedretter på Main Street Inn restaurant.
• Madison’s: Old Edwards signaturrestaurant, ledet av kokk Johannes Klapdohr, regnes som det klasseste stedet i byen og med god grunn. La personalet veilede deg gjennom den omfattende menyen.
• Wild Thyme Gourmet: Forvent amerikansk mat med asiatisk innflytelse.
• Vinhage: Dette stedet lover uteservering med meny med salater, smørbrød og hovedretter, samt et utvalg av lokalt håndverksøl.

Hva å gjøre

• Highlands Botanical Garden and Nature Center: Senteret er en del av Highlands Biological Station og har noen av områdets naturlige underverk.
• Fottur til Sunset Rock: La bilen stå i natursenteret og gå over til det som fører til naturlig amfi langs klippesiden.
• Satulah Mountain Brewing Co.: Utover det lokale brygget, kan Satulah skryte av det største lokale ølvalget i byen.
• The Ugly Dog Pub: Denne klassiske tavernaen vil få deg til å føle deg som hjemme.
• Fossen kjører: Se Bridal Veil Falls på US 64/28, som faller 120 meter over motorveien. Dry Falls, også på US 64/28 W, er en 75 fots foss som besøkende kan gå bak. Glen Falls, på NC 106 S, er en serie med tre store fall, som faller ca 60 fot hver.

Dag 5: Asheville

Våkn opp i dag og start 90-minutters kjøretur tilbake til Asheville. Sørg for å stoppe ved nabokasserer eller Brevard, to andre små fjellbyer som er sjarmerende og verdt å utforske før du drar hjem.