Our Faves From The 'Garden & Gun' Made In The South Awards

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Prisene begynte i 2010, da folkene på G&G bestemte seg for å søke nye veier til, som senior visepresident og sjefredaktør David DiBenedetto uttrykker det, “skinne søkelyset på talentet og kreativiteten til Sydens håndverkere, håndverkere, kokker, designere og smaksmakere.” Hvert år prøver Charleston, South Carolina-baserte publikasjoner, prøver og gransker arbeidet til sørlige håndverkere og bedrifter i seks kategorier: Stil, Håndverk, Drikke, Mat, Hjemme og Utendørs. Med nesten 1000 deltagere bare i årets priser, kan det være en skremmende prosess å begrense listen over vinnere og andrevinnere. "Jeg har vært en del av disse prisene siden lanseringen," sier assisterende redaktør Elizabeth Hutchison, "og hvert år tror jeg det umulig kan bli vanskeligere å begrense vinnerne - og da gjør det det." Hele prosessen er imidlertid ikke uten fordeler: "Å være vitne til oppfinnsomhet, lidenskap og drivkraft for hver av … deltakerne er utrolig inspirerende," legger Hutchison til. Når det gjelder de som blir vurdert til utmerkelsene, er hovedprisen hele 10 000 dollar i kontanter og en fremtredende plass i bladet i desember / januar-utgaven. I år så Made in the South Awards konkurrenter fra dusinvis av stater som sendte inn varer til et utvalg av åtte fremstående dommere som inkluderte skuespillerinne og gründer Reese Witherspoon, president for Savannah College of Art and Design PaulWallace, og administrerende direktør og feiret designer Bunny Williams. Sluttresultatet er samling av 24 nøye kuraterte produkter som drypper av ren sørlig komfort og kvalitet.

Vi har samlet noen av favorittene våre fra årets gruppe vinnere og andreplasser. For enda mer hjemmefra, kan du gå til Garden & Gun for å sjekke hele listen.

AlabamSawyer Planked Dining Table | Birmingham, Alabama

Vinner, hjemmekategori og samlet

Ektemann-og-kone-duoen Cliff og Leigh Spencer har lidenskap for design som er tydelig i hvert rustikke mesterverk de slår ut i Birmingham, Alabamshop, men det du kanskje ikke ser før du graver litt dypere, er medfølelsen som er flettet inn i produktene deres. Dette nydelige plankede spisebordet er laget av hackberry, et lite verdsatt løvtre som Birmingham kan skryte av. Da paret oppdaget hvor mange trær som ble kappet i byen deres (nesten hundre per uke), bestemte de seg for å gå all-in på praksis de hadde dablet inn i deres forrige vestkyststudio: puste nytt liv i forlatte urbane trær ved å - å gjøre dem til vakre møbler og tilbehør til hjemmet. The Planked Dining Table er perfekt representasjon av det som tjente AlabamSawyer til topplasseringen på Garden & Gun 's liste i år: Det blir altfor ofte oversett Birmingham-stift til showets stjerne, og hyller ytterligere sine sørlige røtter med diskrete jernben. støpt på Sloss Furnaces (Birmingham-stift så lenge at det har blitt kalt National Historic Landmark) og tipper lokket til eksperthåndverk med nesten seks uker lang, kjærlig presis håndbyggingsprosess. AlabamSawyer har blitt så synonymt med denne typen miljøforståelse at folk fra hele Birmingham nå bringer de falne trærne for å finne nytt liv i parets studio.

Modus Studio Fire Pit-Grill Combo | Fayatteville, Arkansas

Vinner, Utendørskategori

Hvis det er mulig for noe å være for godt designet, treffer denne branngrill-grillkombinasjonen fra Fayatteville, Arkansas 'Modus Studio definitivt merket. Ved første øyekast ser den geniale lille Firebox ut som noe mer enn skinnende stålveske, men når du først har fått tak i den, vil du finne at det er mye mer enn det du ser. Firebox's tre enkle biter (brannkasse, rist og lokk) kan trekkes fra hverandre og ordnes slik at de passer til flere matlagingsstiler. Har du lyst på noen ristede marshmallows? Fjern risten, og du har en perfekt bærbar brannkasse (bruk lokket som base mens du er i gang). Vil du steke opp et par egg før du drar på turen? Kast lokket over halve risten i grillmodus, og du har fått deg en praktisk skillet. Jonesing for litt velsmakende grillet grub men glemte å ta med noe tenn? Ikke bekymre deg - trekassen Firebox kommer i ble bokstavelig talt designet for å brukes trygt som ved. Med så elegant og smart design er det ikke rart at Firebox blir en erfaren vinner. Ikke bare tok det Vinnerplassen i Made In South Awards 'Outdoors Category, den ble faktisk født av en av Modus Studios årlige interne designkonkurranser.

Ian Balding Paddle Bateau | Wilmington, North Carolina

Runner Up, Outdoors Category

Del padlebrett, del kano, denne Paddle Bateau fra Ian Balding fra North Carolina er håndlaget og fullastet for å heve fiske, surfing og campingopplevelser likt. Idéen til denne sammenslåingen oppstod da Balding selv ble lei av å prøve å hive utstyr på typisk SUP, og håndverkerens ekte lidenskap og dyktighet kommer gjennom design som er like drop-dead nydelig som det naturskjønne vannet som inspirerte det. Bateauet er formet og glasset av Balding i Wilmington-butikken, med strålende, vakker hvit overflate som dukker opp mot nydelig bambusplank. Resultatet er padlebrett som er solid nok til å bære alt utstyret ditt, behagelig å fiske fra, stort nok til å ta med vennen og holdbar nok til å vare gjennom eventyr etter eventyr. Helt ærlig er den nydelige estetiske og rene påliteligheten til håndverket alene nok til å gjøre Baldings Bateau vel verdt prislappen, men han er ikke en som lar steinen stå uberørt. Padlen Bataeu er toppet med stangholder, kjøligere bindinger, bungee bånd og GPS.

McKenzie Knife Co. Skjærebrett og knivsett | Houston, Texas

Runner Up, Craft Category

Vi elsker å si at alt er større og dristigere i Texas, men dette skjærebrettet og knivsettet viser at texanere like godt kan gjøre små og sofistikerte. Settet, fra Houstons eget McKenzie Knife Company, er både diskré og elegant, og bruker karbonstål, bein og Austin mesquite for å lage hjemmebar tilbehør som er like godt laget som det er attraktivt. Jonathan McKenzie, ekspertkutteren bak designet, stopper ikke ved det visuelle. Han valgte spesifikt karbonstål og ben som ble brukt i kniven fordi begge materialene eldes godt, og han valgte treet til skjærebrettet som en hyllest til sin elskede stat. Han gled også i magnetisk skinnfôret alkove for enkelt å oppbevare kniven i skjærebrettet for å oppnå stykkets funksjon. Pakk alt sammen, og det er lett å se hvorfor denne pene lille pakken gjorde G&Gs liste som Runner Up i Craft-kategorien.

Naked Pig Meat Co. Svinekjøttfett | Oakboro, North Carolina

Runner Up, matkategori

Fett. Det virker som om vi hele tiden sitter fast i limbo med den kontroversielle smaken, og alltid venter på å høre noen nye liste over grunner til at det både er en kur mot og årsaken til alle våre matrelaterte problemer. Sannheten er at fett er et utrolig verdifullt matlagingsverktøy, men akkurat som med alt annet, er kilden viktig. Visst, å kaste litt gammelt hurtigmatfett i julekakene dine, kommer ikke til å wow noen, men har du noen gang prøvd å legge litt klatt av smult av høy kvalitet i den røren? (Rimelig advarsel: Gjør dette bare hvis du er forberedt på å bli invitert til hvert høytidsfest etterpå.) Shawn og Jenny Hatley, medlemmer av fjerde generasjons oppdrettsfamilie og eiere av North Carolina's Naked Pig Meat Company, kjenner magien og lurer på at er smult av høy kvalitet, og de er klare til å hjelpe deg med å se lyset. Deres beite svinekjøttfett er hentet fra humant oppdratt, antibiotika-og-hormonfritt svin, bearbeidet i små grupper, og tredobbelt filtrert for sluttprodukt som er så glatt, skinnende og herlig at du vil ønske å rive opp kjøleskapet ditt og kast ut hvert smør og baconfett du har spart naivt der inne. Det som er veldig bra med dette svinekjøttfettet er at det aldri sverger søkelyset; det sanne talentet ligger i å kunne løfte alt og alt du parrer det med, fra søte, smulete kakeskorpe til håndbakt, sprø stekt kylling.