La Descarga, Den Sexy Kubanske Sigarbaren Skjult I Hollywood

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Det er lite bedre i denne verden enn kubansk rom og sigarer, men cubis tad langt fra Los Angeles. Hvis du har lyst på en lun kveld i Havan, men ikke har feriedagene, kan du dra rett mot LDescarga.

Baren er ubeskrivelig i Øst-Hollywood, så du må være forsiktig så du ikke går rett forbi. Men innsiden er skjult, sexy, røykfylt, sprutete verden. Du har reisen inn i baren som inkluderer å gå gjennom garderoben med jakker: når du er inne, er du umiddelbart i et forseggjort kubansk herskapshus. Kanskje det er lite smuldret og ubehagelig på få steder, men det er helt klart hjemmet til noen velstående med øye for skjønnhet og smak for god rom. Mørkt treverk, myke sofaer i fløyel og lysekroner i krystall fyller det intime rommet; jazzmusikere blåser hardt fra balkongen, salsdans bryter ut på gulvet, og kurvete burleske dansere gjør baren til scene. Siden du skal til et slikt strålende herskapshus på gammel skole, må du se på delen. Det er kleskode - det er ikke uhyggelig (mer sunn fornuft), men det håndheves absolutt.

LDescarga går passende på rom, og tilbyr noen rom i topphylle og lar deg sammenligne rom fra hele verden: Antigua, Brasil, Grenada, Colombia, Guatemala, Martinique, listen fortsetter. De gjør middel mojito, men ærlig talt kan du gjøre det bedre enn det mens du er på miniferien til Havana: prøv den nye verden, som er kokosnøtt tilført fem år gammel Plantation Barbados rom, kaffebønne infundert carpano anticformula, vermouth, Peychauds bitters, og sukkerrørsirup. Eller hvis du må gå uten rom, kan du prøve Vermont Side, som er ginbasert og har honning, lime, ananas, med hjemmelaget furu-nålesirup og Douglas Fir Eau du Vie.

Det som virkelig setter LDescargapart er dens sigarrom. "Siden LDescarg ble bygget for å være et kubansk konsept, var det bare passende å inkludere sigarsalong," sier daglig leder, Andres Langhans. Sett deg inn i det overbygde uterommet, komplett med sin egen bar og nyt stogie. Langhans gir oss noen høydepunkter fra sigarmenyen, som inkluderer passende Payne Masons.

"Hvis du leter etter glatt sigar med noen smørete undertoner, er Golf Classic sigaren for deg. Drikken du velger å parre sammen er den aldri så glatte El Dorado 15-åringen fra Guyana," sier Langhans. “Denne rom eksploderer i munnen din med smaken av vanilje og har en fin sterk finish uten å være for hard på paletten.

“Sist men ikke minst er Torpedo Barber. Denne sigaren har to forskjellige innpakninger, fra Dominikanske og Connecticut. Smaksprofilen til denne sigaren er en kombinasjon av nøtter, smør og til og med noe karamell. Den har stor full kroppsrøyk, slik at du vil ha mer med hvert pust du tar. Sammenkoblingen med dette må være den like dristige smaken av Diplomático Exclusiv fra Venezuela. Denne rom eksploderer bare på tungen din fordi den er så rik og glatt. Du vil smake på noter av skarpere eiketanniner med litt vanilland-karamell som gjør den full av karakter og stil. Det er ikke nødvendig å huske dette; personalet er klar og villig til å hjelpe deg med å plukke ut den perfekte sigaren og tilbyr parringsforslag. Ingen kubaner ennå, men de forventer ivrig dagen de kan selge dem.

Det er jævla nesten umulig å komme seg inn uten reservasjoner - hvis du vil risikere det, kom dit tidlig. Jo tidligere jo bedre blir linjen. Hvis Lady Luck er med deg og du er i stand til å komme inn uten reservasjoner, vil det bare være stående rom. Kanskje ikke noe problem, siden det vil være vanskelig å ikke tango hele natten, cocktail i den ene hånden, sigar i den andre og skåle de sultne Havannights …