Offisiell 007 Cocktail Book 'Shaken' Inneholder James Bond-godkjente Drinker

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

For fans av James Bond vil den nye teksten Shaken: Drinking with James Bond og Ian Fleming være et nødvendig tillegg til bokhyllen din. Shaken er oppskriftsbok for den britiske hemmelige agentens mest ikoniske cocktailer og inneholder ikke bare instruksjonene, men hver cocktails opprinnelse peker i romanene og alt det stilistiske for å gjøre martini til en autentisk 007-martini.

Shaken er den eneste offisielle boken i sitt slag autorisert av Ian Fleming eiendom. En tidligere tekst fra 2015, Bond Cocktails av Katherine Bebo, kan ikke (og gjør ikke) hevde samme troverdighet.

Den opprinnelige forfatteren og skaperen av James Bond-historiene, Ian Fleming, gikk bort i 1964, men Shaken cocktail codex bærer hans linje. Introduksjonen er skrevet av Ian Flemings nevø, Fergus Fleming, som penner:

“Ian Fleming likte å omgi seg med historier, hans fruktbare sinn fant romantikk i de mest verdslige tingene. Biler, klær, mat, sigaretter og reiser - han vevde legender rundt dem alle, men ingen var så minneverdige som de som involverte drikke.”

"Biler, klær, mat, sigaretter og reiser - [Fleming] vevde legender rundt dem alle, men ingen var så minneverdige som de som involverte drikke."

Fergus legger til at Flemings mangeårige kompis Ernesto Cuneo husket av alle de vanvittige triviene … ingenting stemte overens med Flemings instruksjoner om hvordan hans martinier skulle lages … han var smertefullt spesifikk for både vermut og gin og forklarte hvert trinn til fyren som blandet det som om det var delikat hjerneoperasjon.”

Shaken begynner med barens nødvendigheter du trenger for å kalle drinkene dine 007-verdige, og går deretter videre til kapitler: Straight Up, On the Rocks, Tall, Fizzy og Exotic, med endelig ordliste for enkel oppskriftreferanse. I motsetning til mange oppskrifter og salongbordbøker, er denne bibelen laget for å bli lest fra omslag til omslag.

Forankret av utdrag av Flemings forfatterskap som viser opprinnelsen til hver drink (basert på sted, person eller plot fra en av de 14 James Bond-romanene eller forskjellige noveller som Fleming skrev), inkluderer Shaken også 40 moderne cocktailoppskrifter inspirert av Obligasjonsunivers. Disse drikkene - som The Moneypenny, That Old Devil M og Diamonds are Forever - ble skapt av mixologer på Londons prisbelønte Bar Swift, som har sin egen tilknytning til James Bond-universet: I 2016 Edmund Weil (som er i slekt) til Fleming) og hans kone, Rosie Stimpson, gikk sammen med barlegender Bobby Hiddleston og MiJohansson for å åpne Bar Swift.

GeorgiGrimond fra Fleming-eiendommen sier:”Lenge før mange andre skrev (Fleming) detaljert om hvordan man best kunne nyte god drikke, så det har vært en glede å bringe hans forfatterskap, ekspertise og geniale navn til nye publikum så vel som de som kjenner ham og Bond godt.”

Vil du ha forhåndsvisning? Sjekk ut oppskriften på The Moneypenny nedenfor. Som Ian Fleming skrev i Thunderball, "Det er bare det at jeg helst vil dø av drikke enn av tørst."

The Moneypenny

• 1,25 oz Hendrick’s Gin
• .75 oz limejuice
• 0,5 oz enkel sirup
• .5 oz rose likør
• 0,5 oz Cocchi Americano
• Agurkskive
• Friske mynteblader

Metode: Mål ingrediensene i cocktail shaker og fyll på med is til randen. Rist kraftig, og sil deretter i frostet highball-glass over knust is. Pynt med veldig tynn agurkstrimmel rundt innsiden av glasset, myntekvist og rosenblader.