Hva Er Kjøttesvette Og Hvordan Kan Du Unngå Dem?

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Får du regelmessig den største burger eller biffer på størrelse med ansiktet ditt? Kanskje flere porsjoner av hver? Vel, du har like store sjanser for å være fra Texas og oppleve fenomenet kjent som kjøttesvette.

For den generelle befolkningen kan kjøttet svette ned på kroppen din i spesielle tider av året som sommergrillsesong eller Thanksgiving. De seriøse rovdyrene blant oss, særlig profesjonelle konkurransespisere og de som bor i Amerikas grillpunkt, er ofte ganske kjent med denne ubehagelige opplevelsen. Men er dette reell medisinsk sykdom, og i så fall finnes det kur?

Relatert lesing

• De beste stedene å kjøpe kjøtt på nettet
• Hvordan røyke kjøtt
• Beste kutt av biff

Hva er kjøtt svette?

Som vi kjenner dem, er kjøttesvetten den plutselige spylen av varme og svette man opplever etter inntak av for mye kjøtt. Den nevnte sesongmessige karakteren av denne svetten begynner å føre folk til å skylde på spesifikke kjemikalier som tryptofan. Også syndebukk for feriematkomaer, kan denne aminosyren gjøre med bedre PR.

I virkeligheten fordøyer du bare maten din. Selv om forskere ikke offisielt anerkjenner kjøttesvette, er de klar over den termiske effekten av mat, som også kalles diettindusert termogenese. Når vi spiser noe, virker stoffskiftet litt vanskeligere for å fordøye maten, men med godt avrundet måltid er det vanligvis ikke nok til å påvirke kroppstemperaturen.

Proteiner krever mer energi for å bli brutt ned, og dyrebaserte proteiner er en spesielt høy ordre for fordøyelse. Kroppene våre kan ganske enkelt lage enzymer som er nødvendige for å få karbohydrater og fett ned til næringsstoffene vi trenger, men alle de små bindingene i proteiner krever ekstraksjon. I tillegg kan tekstur av kjøttet føre til mer tygging som bruker mekanisk energi og gir kjeven fin trening.

Hvordan unngå kjøttesvette

Spis mindre kjøtt. Vi vet, det er ikke svaret du vil høre, men dette er den eneste måten å holde seg tørr. OK, det andre alternativet er å bli vegetarianer, men vi trodde ikke at du ville like det heller.

Hvis du regelmessig opplever kjøttesvette, er det et tegn fra kroppen din at du trenger å balansere kostholdet ditt. Når du avrunder måltidene dine med karbohydrater, sunt fett og til og med plantebaserte proteiner, vil du føle deg mett og vil være mer ernæringsmessig gunstig på lang sikt. Og for sporadiske intense rovdyr der ute, ikke svett den.