Hvordan Rengjøre En Growler: Tips Og Triks For å Holde øl Deilig

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Det er noe spesielt med å nyte fersk fatøl i ditt eget hjem. For å gjøre det trenger du noe for å bringe den ølen hjem fra ditt favoritt lokale bryggeri (med mindre du selvfølgelig er hjemmebrygger). Growlers er de gjenbrukbare karene som gjør denne drømmen til virkelighet. Prosessen virker så enkel: Du tar growler inn i favorittrommet ditt, de fyller det med øl, og du tar det hjem for å nyte.

Problemet er at det ikke er så enkelt. Du vil at ølet i din growler skal smake som bryggeren hadde til hensikt, og det krever planlegging, lite albuefett og solid forståelse av hvor godt øl kan bli dårlig.

Typer av Growlers

La oss begynne med selve voksen. Growlers kommer i mange forskjellige former, størrelser og materialer. De vanligste er glass kanner, men rustfritt stål og keramikk growlers er også populære alternativer. Uansett hvilken type growler du har, må du holde den ren. Mange vaskerom vil rense growleren før de fyller den, men ikke overlate det til tilfeldighetene. Forsikre deg om at du tar med deg en ren growler for å bli fylt opp.

• 1. Stanley Classic Vacuum Growler
• 2. ManCan

Hvordan rengjøre Growler

Hvis din growler har vid munn, er rengjøringsprosessen ganske grei. Alt det tar er minutter eller to av den faktiske rengjøringstiden, så nok tid til at growleren tørker ordentlig.

1. Etter at du har konsumert ølet, skyll growleren godt med varmt vann, og kom inn der med såpe og vann.
2. Skyll igjen, og la lufttørke (helst opp ned for å tømme overflødig vann).
3. Bestem hvilket bryggeri du skal besøke for å fylle opp din nå rene growler.

Se? Rengjøring av growler er like enkelt som en, to, tre.

Uansett growlerform eller størrelse, blir rengjøring enklere rett etter at ølet er konsumert og før det er herdede rester å fjerne. Hvis du har ventet og gunk har utviklet seg, kan du bare suge growleren i såpevann for å løsne den.

Verktøy for rengjøring av growlers

1. Vinklet flaskebørste: Hvis du har growler med liten topp eller avrundede sider, er det lurt å investere i en vinklet flaskebørste. Disse børstene lar deg skrubbe bunnen av voksen og komme inn i de indre kurvene, slik at du har rengjort hele overflaten.
2. Starsan: Hvis du er hjemmebrygger, er du ikke fremmed for Starsan, den syrebaserte rengjøringsmiddel uten skylling. Det er bra å ha noen til stede hvis du vil gi growleren din en rengjøring (eller hvis den har sittet tom en stund).

Ikke glem Growler Caps

Growler caps fortjener spesiell oppmerksomhet. De fleste smallmouth glass growlers kommer med metallskruelokk med tynt skumlag inni. Det er veldig vanskelig å få disse hettene rene nok til gjenbruk. dårlig forsegling eller bakteriell infeksjon fra en uren hette kan ødelegge hele ølprodusenten din og er ikke verdt risikoen. Når du er i tvil, kast den ut.

Oppbevar growlerne dine med lokket av (og opp ned hvis mulig) for å forhindre at noe akkumuleres i den tomme kannen.

Når du får din growler fylt, ideelt sett, vil bartenderen desinfisere flasken og tømme oksygen med CO2. Når voksen er godt hett, må du ikke åpne den før du er klar til å drikke øl. Når flasken er åpnet, frigjøres karbonatiseringen og oksygen blir introdusert, noe som vil kompromittere ølens smak og kvalitet over tid. Så når du skjenker den deilige fatølen fra din growler, sett deg inn for å nyte opplevelsen i en enkelt setting.