Til Helvete Med Hamptons: Ferie I North Fork, Long Island I Stedet

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2024-01-11 04:18

For å forstå hvor North Fork ligger, lager fredsskilt med venstre hånd og roter den slik at den peker mot høyre. Din hånd er Long Island og pekefingeren din er Hamptons, mens langfingeren din er North Fork. Morsomt triks, ikke sant?

Flere og flere New Yorkere leter etter stor flukt vekk fra kaoset i byen. Upstate New York er helt raseri, men folk bør også vurdere å dra ut østover. Trafikken går ikke nesten like dårlig til Greenport (hovedbyen i området), og det er mer god-til-bord-godhet enn vi hadde tid til å prøve. Og nevnte vi de 47 vingårdene?

Oppholde seg

Sound View Sound View har vært stift for lokalbefolkningen siden det åpnet i 1953, kjøpte Eagle Point Hotel Partners eiendommen for flere år siden, og de har gjort en A + -jobb med å holde sjarmen intakt mens du gjør vertshuset til et friskt sted. Hvert rom vender mot kvart kilometer privat strand på Long Island Sound og har koselig, skandinavisk minimalisme. Det nylig renoverte rommet, designet av Brooklyn-baserte firmaet Studio Tack, minner om de gyldne ned motellene med innslag av New England modernisme og nautiske undertoner som nikker til byens fiske- og båthistorie. Vi kunne ha tilbrakt en måned på dette stedet. Cocktailer ved solnedgang, de latterlige hummerfritene til middag og sen kvelds moro i pianobaren (!), Pluss å våkne opp hver morgen til den rolige lydutsikten, var Manhattanites ideof himmelen

Spise og drikke

8 Hands Farm Det er ingen bedre måte å starte dagen på enn med stekt egg, ost og pølsefrokostsmørbrød på gården hvor alle ingrediensene kom fra. Denne 28 mål store, bærekraftige familiegården har matbil på eiendommen der lokalbefolkningen dannes for å oppleve frokost nirvana. Sett deg under et paraply og nyt din gressmatede pølsekake mens kyllingene piler under bordet ditt

Halyard The Halyards meny ligger i Sound View og drives av den James Beard-prisbelønte kokken, Galen Zamarra, og inneholder kroppens nautiske geografi og historie med ferske råvarer, sjømat og vin fra North Fork og Atlanterhavskysten. Mens vi elsket maten (flere hummerfritter!), Vinen og utsikten, var stemningen virkelig noe spesielt, med lokalbefolkningen og turister som nyter denne renoverte spisesalen. Selv servitrisen vår vokste opp med å spise her og forkynte oss med historier om sin elskverdige fortid

Amerikansk bøk Leter du etter noe mer scenisk til middag? Dette er ditt sted. Plassert i tidligere hestestall i sentrum av Greenport, er det nå store barer, restauranter og til og med lite hotell. Østersene skuffet ikke, og hvis du skal drikke, vil Beech Burger hjelpe deg med å suge opp disse Manhattans

Whisky Wind Tavern Hvis du vil oppleve den virkelige Greenport, kan du bestille en runde på dette ikoniske lille dykket. Åpent året rundt (mange steder nær vinteren), jukeboksen, biljardbordet og fotball er klare til å spilles. Sørg for å bestille Blue Point Beer, stoltheten til Long Island

Butikk

Beall & Bell Ringer til alle antikke hunder: North Fork kommer til å være ditt paradis. Foruten å oppdage tilfeldige skilt for eiendomssalg på sidene av veien, er det noen lovlige butikker å sjekke ut. Den ene er Beall & Bell, hvor redaktører og designere går til alt fra moderne amerikansk middelalder til engelsk og fransk antikviteter

Nordfunnet En annen sjelden perle er denne antikvitetsbutikken eid av to designere som har seriøst godt øye. Fra gamle kufferter til kurvstoler og rustikke fellesbord hadde vi vanskelig for å forlate tomme hender

The Weathered Barn Ligger i sentrum av Greenport, er dette typen sted vi elsker - 50 prosent av produktene deres er laget internt, og de har et godt forhold til lokale håndverkere. Vi er store fans av deres egen pleiemerk. Skjeggolje, barbersåpe og saltskrubb er nye favoritter

Lokal strikk Hvem liker ikke god T-skjortebutikk? Dette selskapet er kjent for sine lokale logo-skjorter fra Montauk til Amagansett. Butikken har også gode klokker, vesker og ballhatter

SeBags Selv om det ikke er lokalt, er dette merket laget i Portland, Maine, og vi er fans. Hver veske er laget av gamle seil hentet fra Maine-baserte båtfolk. Tips: Vinposen gir en flott gave

Gjøre

Croteaux Mens det er nok vingårder her ute for å få Bacchus til å rødme, er en av favorittene våre Croteaux. De er de eneste vingårdene i USA som bare produserer rosé. Men ikke bekymre deg, dette stedet er ikke elegant fest. Familien har omgjort et gammelt fjøs og våningshus til ekte vinmannshuler der personalet vil ivareta alle dine smaksbehov

Greenport Harbour Brewing Man kunne faktisk rulle fra vingård til bryggeri alt på en ettermiddag. Greenport Harbour Brewing restaurant ligger i deres viktigste bryggeri. meny av anerkjente kokk Vincent Purcell kilder til alt lokalt høstet protein og sjømat. Det betyr seriøst saftige andruller, hummerruller og fish and chips. De passer alle sammen med kaldt Harbor Ale

Shelter Island fergetur over til Shelter Island er must når du besøker North Fork. Ferjene kommer hvert 20. minutt, og du kjører bare og flyter over på omtrent 10 minutter

Shelter Island var bebodd siden 1700-tallet, og er omtrent 12 kvadratkilometer med strender, skog og seriøst spektakulære viktorianske hus. Mens du lett kunne tilbringe en uke her på fotturer, svømming og puttering rundt, dro vi til Salt for en liten "dock-til-bord-lunsj", skylt ned med Montauk Wavechaser IPA.

Orienter Vel, vi lagret det beste til sist. Vi fant Orient som den mest magiske delen av North Fork. Navngitt Orient ganske enkelt fordi det er så langt, det er stille landsby på spissen av gaffelen fylt med gamle hus og historiske bygninger. Selv om det ikke er mye å gjøre, er det et idyllisk sted å bare vandre på søndag ettermiddag. Gå inn i Old Orchard Farm Store for å se noen gode vintagemøbler (det selges ikke mat i gårdsbutikken) og slå opp Four and Twenty Blackbirds for kaffe og kakeskive. Da vi besøkte hadde de honning saltkake som var så god at vi bare måtte sitte på fortauet og sluke den