Velkommen Til The Distillery: The World's First Gin Hotel - The Manual

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Konsepthotellet i fire etasjer, som ligger på Portobello Road i London, England, åpnet dørene i desember 2016 og er full av enebærgodhet. I første etasje finner du The Resting Room, bar som er ment å vise frem et bredt utvalg av brennevin skapt av Master Distiller Jake Burger og team på masternivå i to 30L stillbilder på stedet. Å ha stillbildene på stedet betyr at du kan prøve enestående ginblandinger og andre eksperimentelle brennevin, som en avokado og olivenoljevodka. Utover det, vil du kunne velge mellom et bredt utvalg av brennevin som har blitt eldet i håndbygde fat i baren. Ikke bare er de plassert i baren, men de er suspendert over baren, og ditt humør serveres direkte fra fatene.

I første etasje finner du GinTonica, bar og kjøkken med spanske påvirkninger som hyller den spanske kjærligheten til einer (samt lidenskapen for lokale og ferske ingredienser). På GinTonica kan du bestille en rekke gin & tonics, pyntet med alt fra vanlig lime til appelsin, lavendel eller til og med kokosnøtter mens du henger deg til en meny laget av administrerende kjøkkensjef Greg Lewis fra PinturKitchen & Bar.

På toppen av etasjen finner du The Boardroom, den private spisesalen og baren, som oppfyller alle dine lederbehov, samt tre luksuriøse boutique-hotellrom som alle har utsikt over destilleriets navnebror Portobello Road.

Snart vil destilleriet også huse Ginstitute, gin-making-opplevelsen kjent i hele London (og verden) og ledet av samme Master Distiller, Jake Burger. Ikke bare vil du være i stand til å ta en tur gjennom ginens historie, men du kan dra med din egen personlig blandede og enestående gin.

Med et slikt utvalg av ginopplevelser samlet på ett sted, virker dette like bra som noe å legge til i bøtte-listen din hvis du er gin-elsker. Hvis du ikke er gin-elsker, bør du sannsynligvis bestille tur uansett, ettersom du er like sannsynlig å komme bort og elske tingene etter å ha opplevd Portobello Road Gin fra første hånd.