Vitenskapen Om å Drikke I Høye Høyder

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Vi hører om å akklimatisere seg til høyden hele tiden, enten det er fra en venn som flyttet til fjells eller sportsfranchise med visse hjemmebane fordeler. Basketballspillere, for eksempel, pleier å nevne den ekstra vanskeligheten med å spille på Pepsi Center, hjemmet til Mile High Citys Denver Nuggets.

Men hva med å drikke i så store høyder? Skjer noe høyere opp for å forsterke alkoholens innvirkning?

Ærlig talt er det ikke mye god forskning der ute om emnet. Tilbake på 1930-tallet var fersk etter forbudet Amerika tørst igjen, og i det minste var det få som stilte spørsmålet. ColumbiUniversity-psykolog ved navn R. A. MacFarland så på det, og konkluderte omtrent med at i høyder 10.000 fot over nivå eller høyere er to til tre drinker mer som å ha fire til fem drinker for mennesker i lav høyde.

Men andre studier antyder at kroppen håndterer alkohol det samme, uavhengig av hvor høyt oppe man er. Forskere i det alpine Europa så på hvordan øl ble bearbeidet av menneskekroppen i selevel versus høyt oppe i fjellet på omtrent 10.000 fot. Resultatene? Ingen forskjell, i det minste når det gjelder blod-alkoholinnhold.

Det er tema for noen diskusjoner i luftfartsverdenen. Det er faktisk lett å forestille seg at piloter nyter Mai Tai før start under festen-på-flyet ned på 1960- og 70-tallet. Du vet, den gylne nedflyvningen, da Pan-Am kjørte showet, kledde folk seg til nines (og ville ikke engang tenkt på å strekke seg til sine Juicy-merke joggebukser) for flyreiser, og røykte og drakk for mye i kabinen. Men også studier i denne forbindelse viser generelt til null innvirkning fra høyden.

Fysiologisk handler det om oksygen. Alkohol jobber seg gjennom blodbanen og justerer hemoglobins evne til å absorbere oksygen. I den tynnere luften på høyere steder, der det er mindre oksygen tilstede, er det lettere å føle noe som ligner på tynt (lite lyshodet, svimmel osv.). Alkohols virkninger forstørres ikke så mye som at du rett og slett suger inn i et miljø med mindre av noe du så sentralt trenger - oksygen.

Det vil si høydesyke eksisterer og kastes urettferdig inn i alkoholsamtalen. Denne tilstanden er vanlig nok til at den anslås å påvirke rundt 200 000 amerikanere per år. Også kalt akutt fjellsykdom, det er den fysiske lidelsen noen føler når de er høyere, der oksygenivået er lavere. Generelt inkluderer symptomer hodepine, kvalme og kortpustethet. Høres mest ut som bakrus?

I den tynnere luften på høyere steder, der det er mindre oksygen tilstede, er det lettere å føle noe som ligner på tynt.

Det er også enklere, ofte oversett faktorer. Hvis du drikker i høyden, driver du sannsynligvis med festlig drikking og går for hardt til å begynne med. Du kan kaste noen få tilbake i hyttens boblebad, et scenario som er kjent for å forsterke effekten av dehydrering. Sånn sett er det litt som sulfitter ved at det misforstås og ofte blåses ut av proporsjoner. Så til ferierende på den internasjonale flyvningen som hevder å føle seg mer surret enn vanlig - det er fordi du banker gratis alkohol på en begeistret måte før ferien.

Den mer interessante relaterte historien her er toleranse og akklimatisering. Mennesker er ganske gode adaptere og viser det på alle slags måter. Den første februar-cocktailen traff sannsynligvis litt hardere etter tørr januar, siden kroppen din ikke hadde taklet alkohol på en stund. Det kan hende du suger vind den første uken med joggeturer i og rundt Grand Canyon, hvor høyder ofte går på 8000 fot.

Så mens du drikker oftere, vil det absolutt bedre utstyre deg for å holde deg relativt sunn under den kommende St. Paddy's Day (hvis det er din greie), vil ikke drikke på fjelltoppen hjelpe din sak. Og hvis du lider av høydesyke, vil den slags diett definitivt slå tilbake.

På samme måte, hvis du ønsker å oppleve en voksende vinscene i for eksempel Bolivia, kan det hende at noen trening før turen er i orden. Vinmarkene i det landlåste søramerikanske landet antas å være noen av de høyeste på planeten, som ligger godt over milhøyden. noen kuperte turer på forhånd kan gjøre at kroppen din bedre kan tilpasse seg fysiologisk ved ankomst.

Selv om det er spennende å tro at du vil spare lite deig som spruter i høyden, er det veldig lite som støtter påstanden. Men ikke la det ødelegge ditt neste snøfest eller høy ørken cookout. Bare vær klar over at god ‘pålitelig alkohol utfører omtrent det samme over høyden.