Video: Nye Produsentens Mark Wood Finishing Utgivelse I September
2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41
I fjor ga Maker’s Mark ut sin første nasjonalt tilgjengelige utgivelse med begrenset utgivelse av sin Wood Finishing-serie, som ble med i rekkene av andre trestavfabrikker fra destilleriet som Maker's 46 og Private Selection. Bourbon hadde det uten tvil inartfulle navnet Maker's Mark Wood Finishing Series 2019 Limited Release: Stave Profile RC6, basert på navnet på stavene som ble plassert i fatet som en del av whiskyens etterbehandlingsprosess. I september lanserer destilleriet den andre utgaven, som ruller litt lettere av tungen: Maker’s Mark 2020 Limited Release.
To forskjellige staver ble brukt til årets tapping, resultatet av omtrent års arbeid med Independent Stave Company - SE4, laget av jomfru fransk eik tilberedt på middels varme for å få frem karamellsmak og PR5, laget av jomfru amerikansk eik og kokt sakte og lavt for å forsterke vanillnotene.
"Siden introduksjonen av Maker's Mark 46 har trestenger blitt vårt valgte verktøy for å låse opp og forsterke naturlige smaker som allerede finnes i vår klassiske Maker's Mark - alltid målrettet og med spesifikk smakssyn i tankene," sa Jane Bowie, Makers direktør for innovasjon., i utarbeidet uttalelse. “Hvor Maker's Mark 46 handlet om å lage" dristigere "Maker's, og 2019-utgivelsen handlet om å øke tonene til å bake krydder og frukt, har vår Limited Limited 2020 søkt å styrke de rike vanilland buttery karamelsmakene som vanligvis stammer fra vår unik tilnærming til å krydre fatet vårt i hele året.”
Bowie mener bruken av to staver i år i stedet for en var avgjørende for å oppnå smaksprofil som var nyskapende, men likevel gjenkjennelig Maker’s Mark. Under Zoom-meditasting for noen måneder siden hadde journalister sjansen til å smake på noen forskjellige whiskyer som var en del av eksperimenteringsprosessen - noen betraktet som feil på grunn av smaker som var litt av, og noen som var elementer i produksjonsprosessen som førte til den endelige produkt. Den resulterende whiskyen ble til slutt laget på samme måte som hele Wood Finishing-serien - fat styrke Maker's Mark settes i fat med stavene lagt til hvile i en periode i destilleriets kalksteinkjeller. Årets utgivelse ble tappet på 110,8 bevis, og vil være tilgjengelig neste måned i hele landet for $ 60 til flasker er utsolgt.
Anbefalt:
Manualen Velger: 12 Beste Pleieprodukter å Kjøpe I September 2021
Vi tester utallige såper, fuktighetskrem, parfymer og mer for å finne de beste hudpleie- og hårpleieproduktene for menn. Her er favorittene våre i september 2021
Caledonia Spirits Er Vert For Bee’s Knees Week I September
Poenget med denne cocktailinnsamlingen er å støtte 'organisasjoner som jobber for å beskytte bier og andre pollinatorer', ifølge en uttalelse fra destilleriet
Den Nasjonale Velgerregistreringsdagen Er 22. September
Utøve din mest grunnleggende rettighet som amerikaner og registrer deg for å stemme denne nasjonale velgerregistreringsdagen
Highland Park Lanserer 2 Nye Flasker Med Begrenset Utgivelse
Scotch whisky destillery Highland Park, som er kjent for sin Viking-tema merkevare, så vel som å være det nordligste Scotch destilleriet, har gitt ut to nye begrensede utgivelser. Twisted Tattoo og Søren Solkær 26 Years of Photography er begge tilgjengelige nå
Gå Tilbake I Tid Med J.H. Cutter Whisky, Hotalings Nye Utgivelse
Hotaling & Company - kjent for Old Potrero whisky og Junipero Gin - har gitt ut et nytt produkt: J.H. Cutter Whisky, som er inspirert av tidenes whisky som destilleriets navnebror, A.P.Hotaling, levde og drakk
