Hvorfor Argentinske Viner øker I Popularitet Over Hele Verden

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Vinene fra Argentinare er klare til å begynne å strømme ut på det amerikanske markedet. Årsakene er mange, og strekker seg langt utover den åpenbare nåværende - at trusselen om toll på europeisk vin får hjemmemarkedet til å se andre steder etter gode viner til rimelige priser.

Som den femte største produsenten av vin på planeten, er argentinere så mye mer enn leverandøren av Malbec. Vi har begynt å forbinde det søramerikanske landet med den dristige, ofte syltetøyrøde, men det er grov forenkling. Det vil være som å si Italia lager Chianti og ikke mye annet.

Hvorfor bølgen? Det som startet for omtrent ti år siden har utviklet seg. Vi vet om Malbec nå, men vi innser bare (igjen, som Chianti) den enorme bredden av stiler og smaker. Mer betydelig, at sorten har åpnet flomportene for land med utrolige viner og potensialet for så mye mer. Og med en økonomi som i det minste viser noen tegn til tilbakespring for sent - for ikke å nevne 2019-årgangen som har mange mennesker begeistret - Argentina ser ut til å fylle amerikanske briller med sitt arbeid.

Siden den siste økningen i Malbec har Argentin finjustert de hvite og høye kvaliteten over hele linja. Landet lager glitrende kvalitet sammen med Torrontés (fersk, duftende, ferskenaktig), Chardonnay, Pinot Gris, Tannat (perfekt for biff), Tempranillo og Bonard (kirsebærdrevet rød også kjent som “douce noir”). Malbec fortsetter også oppgangen, blir mer grasiøs for hver årgang og kommer ut av flere regioner enn bare Mendoza. Faktisk er noen av de beste rødene som kommer ut av Argentinas største vinregion, velutviklede blandinger.

Hvis den argentinske vinbransjen kan kjøre ut nylig hikke i landets egen økonomi, som den stort sett har, virker fremtiden lysere. Forbruket av vin hjemme har falt ganske dramatisk, men det globale markedet gjør sitt for å oppveie det. Tørste markeder som Chinand North Americare viser virkelig interesse. Lokale lovgivere ser ut til å være lydhøre overfor industriens krav, som inkluderer å motstå potensielt skadelige skatter og andre restriktive tiltak.

Argentinske viner begynner å hente oppmerksomheten de har søkt i årevis, og skaffet seg sterke poeng, historier på nettet og økende turistinteresse. Den slags intriger betyr mer interesse fra amerikanske restauranter, flaskebutikkeiere og kjøpmenn, som ønsker å fylle hyllene sine med noe velsmakende som også har teftet med å være langt borte.

Selv om vi helt sikkert vil se flere argentinske alternativer hjemme, anbefaler vi også at du går sør for ekvator for å besøke scenen fra første hånd. Med noen av de kuleste vinprodusentene på planeten (jeg mener, hvem vil ikke gå her?), Kreative vinprodusenter, særegne matkultur og noen bemerkelsesverdige landskap, er det vin-sentrisk nasjon verdig et eventyr.

mye variert land, en underliggende interesse for jordbruk og ny generasjon produsenter betyr at argentinsk vin ikke kommer noen vei. Noen har til og med hevdet at landet er villig til å takle den globale oppvarmingen mye bedre enn andre, i det minste fra lengre sikt, vinproduksjon.

Det er all grunn nok til å klargjøre glasset ditt, skyte opp litt chorizo, asado og chimichurri, og surfe på den smakfulle bølgen som nærmer seg.