Hvordan Være Vert For En Flaskeandel: 5 Tips For å Planlegge Din Første ølsmaking

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Med tusenvis av fantastiske bryggerier spredt over hele verden som allerede er åpne (med mer i horisonten) og stadig utvidende utvalg av stiler å velge mellom, er det umulig å drikke alle verdens store øl. Å delta på ølfestivaler eller bestille flyreiser fra bryggerier er gode måter å utvide din kunnskap og smak. Disse mulighetene gir flere små ølgasser i stedet for den tradisjonelle metoden for å bestille glass i full størrelse. Mer variasjon for samme mengde, hvis du vil.

Et alternativ til festivaler og flyreiser er å organisere flaskeandel, ellers kjent som din egen miniølfestival.

Flaskeandeler engasjerer ditt lokale ølsamfunn sosialt (og hjelper deg med å få plass i ølkjelleren). Mange håndverksølelskere blir samlere og skaffer bort favorittflasker for aldring eller spesielle anledninger. Å ringe til noen likesinnede venner for å delta i ølsmaking i helgen, er en perfekt unnskyldning for å blande og krysse av noen nye øl fra din egen må-prøve-liste, da hver deltaker bringer noen av sine egne personlige lager å helle.

Hvis du er interessert i å organisere din egen flaskeandel, er det fem tips for å planlegge ditt første arrangement.

Make It Party

Mens ditt første instinkt kan være å holde smaksgruppen liten, betyr det at du utvider antall deltakere at du får flere øl å prøve. Ulike deltakere vil ha forskjellige lidenskaper. Det tvinger deg ut av komfortsonen når du prøver øl som du vanligvis ikke søker på egen hånd. større gruppe deltakere øker også antall sjeldenheter eller øl som er anskaffet fra regional reise og handel.

Hydrering, Hydrering, Hydrering

Drikk vann. Drikk mye vann. god tommelfingerregel er å drikke fullt glass vann for hver helle prøven. Dette avverger symptomene på dehydrering som hodepine og mageproblemer, samt den stadig fryktede bakrusen neste dag.

I tillegg til vann, gir smaksprøver som usaltede kjeks og mild frukt deg smak av neste øl med frisk tunge og noe solid i magen.

Bland det sammen

Hold ting interessant ved å dyrke flaskeliste som spenner over stiler og geografi. Som arrangør, spør alle hva de planlegger å bringe på forhånd. På den måten kan du forhindre duplisering av flasker eller for mange øl som representerer samme stil eller samme bryggeri. Unntaket fra denne regelen ville være å planlegge temafest, for eksempel russiske keiserlige stouts eller øl fra Oklahoma, for eksempel.

Sekvens er viktig

Når du bestemmer drikkerekkefølgen for ølene, tenk på hver øl som sang i en episk spilleliste. Selv om tradisjonell logikk kan indikere at du bør lagre det “beste” eller sjeldneste til sist, er faktum at smaksløkene dine ikke kommer til å være like friske på slutten av natten. Start med noe spennende, legg enda et stort øl i midten og, ja, avslutt sterkt. Mellom disse nøkkelflaskene, bland stilene for å få alle til å gjette.

Sakte og jevn

flaskeandel er ikke rase. Avhengig av antall flasker som deles og størrelsen på pours, vil du sannsynligvis ønske å tildele det meste av dagen langsomt å drikke gjennom forsyningen. Målet her er å smake og nyte disse forskjellige ølene. Du gjør det ved å nippe sakte, ta notater og diskutere smakene med jevnaldrende.

Når alt er gjort, må du si takk til både nybegynneren som tok med seg hyllevarmere og den erfarne samleren som slo ut sjelden, 10-årig byggvin. Vi må alle begynne et sted, og flaskeandeler er en flott måte å utvide din lokale gruppe og utvide alles kunnskap.