Gjør Kjøkkenet Ditt Til Et Håndverksbryggeri Med PicoBrew - Manualen

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Du kan ikke bli mye mer lokal enn ditt eget kjøkken: å brygge ditt eget håndverksøl har aldri vært enklere enn med Pico Personal Craft Beer Brewery. Nybegynnere og bryggerimestere vil like PicoBrew-systemet.

Vi mennesker har drukket alkohol nesten like lenge som vi har drukket ting. Alkoholholdig gjæring er en naturlig prosess: la noen druer være i leirkrukken lenge nok, så får du noe som vin. Øl er ustabil elskerinne, men med forskjellige gjærstammer som trenger spesifikke forhold og temperaturer for å bli deilig, alkoholholdig, flytende brød. Så morsomt som hjemmebrygging kan være, kan suksessgraden være nedslående.

PicoBrew tar all frustrasjonen ut av å brygge og etterlater bare moroa og følelsen av prestasjon. På så lite som uken kan du ta nybrygget øl alt sammen takket være de geniale PicoPaks, som er skapt av bryggerier over hele verden. Velg blant slike som Brew Free eller Die's IPA, 5 Joaquin's Craft Cerveza's El Marron, dark lager, Man Skirt's Great Porter eller Barbarian Brewing's Saison Blanc. Absolutt noe øl er mulig med PicoBrew - du kan til og med designe din egen PicoPak, plukke humle, korn, gjær og ABV i dine egne mengder. Hvis du synes du er ganske flink til denne PicoPak-designtingen, kan du vurdere å bli med i PicoBrew Developers Program der du tjener provisjon på hver solgte pakke.

PicoPak brygger i omtrent to timer i systemet og gjæres deretter i bryggetønnen i rundt en uke. Du har to muligheter for å karbonatisere det ferske brygget ditt: enten bruker du CO2-vedlegget til å tvinge karbonat, eller kanskje mer tradisjonelt, bruk sukkerpakken de inneholder for å la ølet naturlig karbonatisere i omtrent syv dager. Avhengig av hvordan du har tenkt å dispensere det strålende hjemmebrygget ditt, vil det forbli kullsyreholdig alt fra noen uker til måneder.

Omtrent på størrelse med en liten mikrobølgeovn, vil PicoBrew passe fint på kjøkkenet ditt, og både gjærings- og serveringstønna er kjøleskapvennlige 1,25 liter. Nevnte vi at den også kommer med sous vide-adapter? Det er sant - ditt eget hjemmelagde bryggerisystem vil også tillate deg å lage deilig mat å spise sammen med ølene dine.

Hvis du noen gang har hatt lyst til å brygge din egen øl, vil PicoBrew være et uvurderlig verktøy fra ditt første parti til din egen oppskrift utviklet gjennom mange års forsiktig brygging.