De 6 Beste Skjærebrettene For å Utstyre Kjøkkenet Ditt Med Brukervennlig Stil Denne 2021

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Selv om det vanligvis er gjemt i skapet mesteparten av tiden, er skjærebrettet utvilsomt et av de viktigste kjøkkenverktøyene og bør behandles som sådan. Altfor ofte kommer disse utskjæringsbrettene på andre plass til kjøkkenkniver når begge krever god oppmerksomhet og pleie. Overflaten på skjærebrettet vil også bidra til å holde kniven skarp i lengre tid. Selv om de krever litt mer vedlikehold enn plast eller andre syntetiske alternativer, er treskjærebrett generelt mildere på kniver og kan vare i mange år så lenge du vet hvordan du skal ta vare på skjærebrettet. Maple, bambus og teak er de beste alternativene for lang levetid på bladet fordi de ikke sverter de bladlignende grove plast-, marmor- eller glassskjærebrettene har en tendens til å gjøre når tiden går. Førsteklasses skog kan koste litt mer, så vi har tatt med både rimelige og splurgeverdige forslag i listen over de beste skjærebrettene.

Relaterte guider

Hvordan rengjøre kjøkkenredskaper i tre

Epicurean skiferbrett

Denne skiferhakkblokken er den første av to fra Epicurean, vår liste over beste skjærebrett. Epicurean lager holdbare produkter utendørs, slik at eventyrere ikke trenger å ofre et godt, solid måltid for å utforske. Dette brettet er laget av tremasse, som deretter kokes med matharpiks og til slutt presses til ark, noe som gir brettet holdbar tekstur for å beskytte mot sprekker, vridning og sløvhet.

Brooklyn Butcher Blocks Walnut Board

Hvis du vil ha holdbart og dristig tillegg til kjøkkenarsenalet ditt, er dette valnøttbrettet like bladbesparende som det er vakkert. Den håndlagde slakterblokken bruker kantkornkonstruksjon for å gi jevnere, og dermed mykere, skjæreflate. Ikke bare gjør det for deg; gjør det for kokkeknivene.

Epicurean Big Game Cutting Board

Dette ekstra store, bærbare skjærebrettet er perfekt for bearbeiding eller prepping av alle typer nyanskaffet jaktspill. Med Epicurean's fantasifulle miljøvennlige trefiberkompositt gir brettet ønsket naturlig utseende som er mykt på kniver, ikke porøst, oppvaskmaskinsikkert og perfekt passform på enhver bakluke. Epicurean har også fiskeskjærebrett for prepping av filetfisk.

Bambüsi skjærebrett for bambus

Bambüsi Bamboo Cutting Board er tilgjengelig i både mellomstore og store størrelser, og er den perfekte følgesvenn for å utskjære kjøtt og tilberede det. Dette høykvalitets Moso Bambusbrettet har et innebygd rutenett for å holde store kjøttbukker på plass, grøftet for å fange nødvendig juice og tosidige funksjoner, og er miljøvennlig og ganske allsidig.

Catskill Craft Cutting Board med skuff

Denne valpen fra Catskill Craft er perfekt grep for små kjøkken eller kokker som er streng på å unngå krysskontaminering. Dette skjærebrettet er laget av flatkornet nordamerikansk løvtre, og er utstyrt med hevede ben, sklisikre gummiputer og tre avtakbare plastbrett som gir full service kjøkkenstasjon.

Ironwood Gourmet Baguette Mitre

Denne nye kreasjonen for kutting av franske baguetter er et eksepsjonelt verktøy for kjøkkenet. Baguette-teksturer kan variere enormt, og det er viktig å ha en sterk guide for vakre kutt på brødet ditt. Denne spesiallagde platen i akasietre gir nøyaktig oppskæring og servering av tradisjonelle baguetter.