Gjør Deg Klar: Fordi Buffalo Trace Lanserer Antikk Samling

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Det er den tiden av året, whiskyelskere: Den 10. årlige Buffalo Trace Antique Collection er tilbake! Nok en gang vil fem whisky med begrenset utgave av forskjellige bevis og aldre (tre bourbons og to ryes) være tilgjengelig for de som er heldige nok til å finne dem. Samlingen, med George T. Stagg, William Larue Weller, Thomas H. Handy Sazerac Rye, Eagle Rare 17 Year Old og Sazerac 18 year Old, finnes i begrensede mengder fra slutten av september eller begynnelsen av oktober. Veiledende utsalgspris er $ 99 hver, men ikke bli overrasket om du finner at disse går for mer i butikkene (og spesielt for mer på sekundærmarkedet).

Den største endringen i Antique Collection i år kommer fra Eagle Rare, som har fått beviset sitt opp til 101. Sjekk ut hva du kan forvente deg av alle fem utgivelsene nedenfor.

(Vil du finne ånd du kan få tak i stedet for å kjempe mot massene? Sjekk ut vinnerne av årets The Manual Spirit Awards.)

George T. Stagg

Årets George T. Stagg, med 124,9 bevis, inneholder bourbon fra fat fylt tilbake våren 2003. Totalt ble 284 fat brukt til å lage denne utgivelsen (reduksjon fra i fjor), som smaker mørk sjokolade, espresso, og tobakk. Tønnene ble lagret forskjellige steder i C-, H-, I-, K-, P- og Q-lageret. favoritt blant bourbon-drikkere, i fjor Stagg nappet Double Gold Medal på San Francisco World Spirits Competition 2018.

William Larue Weller

125,7 bevis hvetet bourbon som er uklippet og ufiltrert, 2018-utgaven håper å følge i trinnene til sine forgjengere ved å vinne priser som Double Gold Medal på San Francisco World Spirits Competition 2018 og "Bourbon of the Year" av Jim Murray's Whisky Bibelen 2017. Destillert i 2006 får du tørket frukt, fiken og karamellisert vanilje. Tønnene for denne utgivelsen ble lagret i Lager C, I, K, L, M og Q.

Thomas H. Handy Sazerac Rye

Denne store rugen er uklippet, ufiltrert og kommer inn på 128,8 bevis. Destillert i 2012 og eldet i lager I og L, finner du allspice, teaberry og fedd i smakprofilen. Også denne utgivelsen håper å følge i trinnene fra tidligere utgivelser ved å ta med seg "Best Rye Whisky with no age statement" fra Jim Murray's Whisky Bible 2018.

Eagle Rare 17 Year Old

Som nevnt tidligere, kommer den største endringen i samlingen i denne flasken. Tidligere 90 bevis, 2018 Eagle Rare 17 Year Old Release hører tilbake til merkets røtter (den ble lansert i 1974) ved å bli tappet på 101 bevis. I følge merket vil denne endringen være permanent fra og med 2018. Destillert i 2000 ble fatene lagret i lager C i første, andre og femte etasje. Smaksprofilen består av ristet eik, kaffe, mynte og smørbrød.

Sazerac Rye 18 år gammel

Denne rett rugwhiskyen ble laget med whiskyfat som ble fylt våren 1998. Du vil finne mørk sjokolade og kanelsmak på smak. Fjorårets Antique Collection Sazerac ble kåret til "Best Rye Whisky Aged 11 Years and Over" av Jim Murray's Whisky Bible 2018.