De 5 Beste Hawaiiske ølene Til Drikkelig Paradis

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Så stor og mangfoldig som nasjonen vår er, er det ingenting som Hawaii. Rainbow State viser tropisk vær, uovertruffen geologi, imponerende strender, utrolige nasjonalparker og kultur helt egen.

Øyene er også hjemmet til overraskende sterke ølscener. Nei, hawaiianere høster ikke lokal humle for produksjon som vi gjør på vestkysten av fastlandet, men lokalbefolkningen utnytter utvalgte urfolks ingredienser og kaster dem i smakfulle bryggerier. Ting som kokosnøtt, pasjonsfrukt, hibiskus, pikakeblomster og mer.

Dessverre blir mange av de mest interessante ølene på Hawaii, og er en del av liten nok produksjonsskala for at det virkelig ikke gir mening for dem å krysse Stillehavet. Steder som Brew Lab, som spesialiserer seg på spennende engangsartikler for nabolaget eller, når du reiser igjen, tørste og nysgjerrige turister. Likevel, etter hvert som den relativt unge scenen vokser, vil flere og flere alternativer som er laget på Hawaii sannsynligvis lande på fastlandet.

Flere ølguider

• Beste billige øl
• Lavkalori håndverk øl

Fra store antrekk som KonBrewing, med produksjonsanlegg både på Hawaii og i de nedre 48, til små operasjoner som Beer Lab eller Lanikai Brewing, er den hawaiiske ølhistorien lovende. Her er fem vi anbefaler på det sterkeste at du nesten sikkert kan finne i ditt eget postnummer:

Maui Brewing Big Swell IPA

Det er ikke den mest humle IPA, og heller ikke den mest unike, men det er sikkert en av de mest balanserte. Maui Brewing Companys populære IP-er er lett i smak, en av relativt få alternativer innen sjangeren som ikke vil overvelde på brennende varm dag - sannsynligvis fordi hawaiianere trenger tørstslokkende egenskaper i tillegg til en dose humle, etter dag i solen. Det tørrhoppede ølet har fin tropisk kvalitet, med svakt sitrus.

Ta en titt på listen vår over de beste IPbeers å drikke akkurat nå for flere alternativer som dette..

KonBrewing Hibiscus Brut IPA

Mens stiftøl som Longboard Island Lager og Big Wave Golden Ale er mye forfriskende og tilgjengelig i de fleste butikker, er Konhas mer kreative side, avhengig av sesong. En av merkets nyeste kreasjoner er uten tvil den beste i Hibiscus Brut IPA. Denne ølen er villedende stor ved 8% ABV, og er laksefarget, brygget med velsmakende dose hibiskus og drue-y Nelson Sauvin Hallertau Blanc humle. Det er en fin blanding av renheten som kommer med god brut IPA, pluss akkurat den rette mengden bitterhet og det blomsterlignende, te-lignende sparket bare hibiskus kan tilby. Se opp for dette ølet mot slutten av sommeren i september.

Hilo Brewing Company MaunKePale Ale

Det meste av Hilo Brewing Companys arbeid blir værende i øygruppen, men få øl kommer noen ganger til fastlandet. Etikettens pale ale er deilig, etter å ha vunnet få priser med sine fokuserte smaker og knirkende ren bygning. Det er den perfekte motgiften til krydret mat og det du bør strekke deg etter etter en ettermiddag med å ri på bølger eller sykle gjennom byen.

Maui Brewing Imperial Coconut Porter

Et annet godt alternativ fra Maui Brewing, denne ølen er den tyngre søsken til den populære standard kokosnøttporteren. Den er like glatt som melasse, med pent integrerte smaker av kokosnøtt, bakesjokolade, malt og snev av karamell. Prøv det med din favoritt føflekkfatet eller av seg selv som dessert etter måltid i glass som vil piske deg bort til vulkanlandet og surfe. større øl igjennom, er det mer egnet for kvelder og nattapper enn forfriskninger på dagtid.

OlBrew Tangelo Milkshake IPA

Selv om du ennå ikke kan få det på fastlandet, er denne ølen fortsatt verdt å nevne, og den bør gi deg en fristelse til å besøke Hawaii (som om du ikke hadde nok grunner til å begynne med). Prøv å prøve den hjemme eller på stranden ved hjelp av en vokser neste gang du er på Big Island. Det er som piñcoladmasquerading som en IPA.